Wüsthof er en tysk virksomhed, der har specialiseret sig i fremstilling af køkkenredskaber. Det blev grundlagt i 1814 og er anerkendt som et af de mest respekterede og bedst bedømte mærker inden for skæreprodukter til køkkenet. Det brede udvalg af produkter omfatter skarpe knive, tænger, slibemaskiner og skærpemaskiner, som alle er meget værdsatte af professionelle kokke. Wusthofs produkter fremstilles i henhold til strenge procedurer. Der lægges særlig vægt på kvaliteten og pålideligheden af hvert produkt for at garantere deres holdbarhed. Wüsthof stræber efter at give sine kunder innovative og pålidelige produkter.
Ergonomisk kniv med høj ydeevne
Når det gælder udskæring af mad, er Wüsthofs 1040100720 Classic Slicing-kniv en af de bedste knive på markedet. Denne Slicing-kniv bruges af professionelle inden for foodservice og er det perfekte værktøj til alle former for udskæring, snitning og tern.
Den har et 23 cm langt blad lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål . Denne højkvalitetslegering giver overlegen korrosionsbestandighed. Desuden er kniven smedet ud af en solid stålblok. Det giver kniven stor styrke og robusthed. Bladet er slebet ved hjælp af en Wüsthof-innovation: PEtec-teknologi. Denne slibeproces bruger en laser til at producere knive, der er skarpe, robuste og holdbare.
Håndtag, der er let at håndtere
Håndtaget er lavet af et meget modstandsdygtigt syntetisk materiale (POM). Formen på håndtaget er specielt designet til at passe perfekt i din håndflade. Du får et fast og behageligt greb. Håndtaget er forstærket med 3 nitter for ekstra styrke.
Til din information er Wüsthofs knive NSF-certificerede. Denne internationale organisation tester produktkvalitet og certificerer overholdelse af sundhedsstandarder. Denne certificering bekræfter også, at Wüsthof-knive er egnede til professionel brug.
Klik her for at se Wüsthofs spatler og skovle!