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Dieser Knochenauslöser wird perfekt sein, um Ihr Fleisch effizient zuzubereiten!
Klinge aus rostfreiem, korrosionsbeständigem Stahl
Leichter, rutschfester Kunststoffgriff - Blaue Farbe
Mehr Sicherheit: Fingerschutz und Daumenstütze
Lebenslange Garantie - Hergestellt in Deutschland
Messer in verschiedenen Klingengrößen erhältlich
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Die Ergogrip-Serie von Dick ist eine der wichtigsten Produktreihen dieser berühmten deutschen Marke, deren Know-how und Erfahrung bis auf das Jahr 1778 zurückgehen. Sie umfasst mehr als 30 Produkte für den professionellen Einsatz in der Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch.
Das Dick Ergogrip Ausbeinmesser mit schmaler, flexibler und polierter Klinge ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Diese Legierung wird von den meisten deutschen Berufsmessern verwendet. Er hat einen hohen Kohlenstoffgehalt, wodurch die Härte der Klinge und die Langlebigkeit der Schärfe ausgezeichnet sind.
Die Pflege dieses Stahls, um eine optimale Schneidfähigkeit zu erhalten, ist einfach, und Sie können sich auch einen geeigneten Dick-Wetzstahl kaufen, wenn Sie möchten. Da die Klinge mit dem NSF-Siegel ausgezeichnet ist, entspricht sie den weltweit strengsten Hygienestandards.
Wie Sie der obigen Beschreibung entnehmen können, ist der Griff sehr ergonomisch geformt, sodass die Klinge präzise geführt werden kann und gut in der Hand liegt. Die Daumenauflage, der Fingerschutz und das rutschfeste Synthetikmaterial sorgen auch bei längerem Gebrauch für einen sicheren Halt.
Außerdem bietet Ihnen der farbige Griff den Vorteil, dass Sie das Messer für einen bestimmten Zweck verwenden können, um andere Lebensmittel nicht zu verunreinigen (Vermeidung von Kreuzkontaminationen).
Und da es keinen Spalt zwischen dem Kunststoff und der Klinge gibt, bleiben beim Schneiden keine Rückstände auf dem Messer zurück, sodass es sich leicht abwaschen lässt.
Dieses Messer ist in 3 verschiedenen Größen erhältlich.
Zögern Sie nicht, die deutsche Expertise im Bereich der Messerherstellung anhand der auf unserer Website zur Verfügung gestellten Produkte der Marke DICK zu entdecken!
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