Die deutschen GÜDE-Messer sind für ihre Schärfe, ihr Design und ihre Langlebigkeit bekannt. GÜDE ist seit vier Generationen als Messerschmied tätig und stellt hochwertige Küchenmesser in Handarbeit her . Die GÜDE-Messer Alpha 1805/21 und Delta wurden in einem groß angelegten Vergleich der Fachzeitschrift "ETM Testmagazin" mit Gold bzw. Bronze ausgezeichnet .