Japanische Messer Yoshihiro

Entdecken Sie die japanischen Yoshihiro-Messer auf KnifeLeader! Die Yoshihiro-Messer werden in Handarbeit hergestellt, sodass Sie die japanische Messermacherkunst kennenlernen können. Der Hersteller schmiedet seit über 100 Jahren Messer, und 2008 wurden die Yoshihiro-Messer international exportiert, um das mittlerweile weltweit anerkannte Fachwissen aufzuwerten. Die Handwerker, die die Messer herstellen, verfügen über ein jahrhundertealtes Wissen, das ursprünglich für die Herstellung von Kriegerschwertern verwendet wurde. Die Materialien , die für die Herstellung eines japanischen Yoshihiro-Messers verwendet werden, sind von hoher Qualität, um ein Messer zu schaffen, das lange Zeit verwendet werden kann und Ihnen eine angenehme Zeit in der Küche beschert. Sie können zum Beispiel den Kohlenstoffstahl White 2 Steel, Griffe aus Magnolienholz oder einen Pulverstahl wie den SRS15 mit 1,5% Kohlenstoff und einen Griff aus schwarzem Holz finden... Sie haben die Wahl zwischen hochwertigen Materialien! Entdecken Sie also die Yoshihiro-Messer und wählen Sie aus den verschiedenen Modellen, die wir anbieten! Entdecken Sie auch die anderen japanischen Messermarken, die wir Ihnen anbieten, indem Sie das Menü auf der linken Seite benutzen!

Mehr Infos
Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro Rugged Black
Yoshihiro ZAD
Yoshihiro ZAD
Yoshihiro Kogeta
Yoshihiro Kogeta
Zeige 1 - 24 von 33 Artikel(n)
Preis, hoch bis niedrig Preis, niedrig bis hoch Relevanz Name, Z bis A Name, A bis Z Sales, Highest first New products first
Filters (33 products)

Price

0,00 € - 300,00 €

Herstellung

In stock

Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Yoshihiro Rugged Black Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Rugged Black

Japanisches Universalmesser 13,5cm handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-135P
Nicht auf Lager
134,90€
Mit diesem handgefertigten Universalmesser führen Sie präzise Schnitte aus! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl mit Kohlenstoff angereichert (ca. 1,2%) Härte von 62HRC Rockwell: hervorragende Erhaltung der Schneide Original roh geschmiedetes Finish mit Blautönen Griff aus verbranntem Eichenholz...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Rugged Black

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-210C
Nicht auf Lager
199,90€
Ein originelles japanisches Kochmesser für den täglichen Gebrauch! Klinge in San-Mai-Struktur: abwechselnd 3 Lagen Stahl Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Härte von 62HRC auf der Rockwell-Skala: leistungsfähige Schärfe Roh geschmiedetes Finish mit blauen Akzenten - Originell Achteckiger Griff - Beidhändige Handhabung...
santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Rugged Black

santokumesser 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-165ST
Nicht auf Lager
139,90€
Das santokumesser für effizientes Schneiden im Alltag! Klinge in San-Mai-Konstruktion: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,2%) Auf der Rockwell-Skala: Härtegrad 62HRC - Effektive Schärfe Originalfinish: roh geschmiedet mit blauen Akzenten Griff aus verbranntem Eichenholz mit bläulicher...
nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Rugged Black

nakiri messer 16,5cm japanisch handgefertigt Yoshihiro Rugged Black

Yoshihiro
HLWYOS-RGB-165N
Nicht auf Lager
149,90€
Dieses nakiri messer hat ein originelles und traditionelles Design! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 übereinander liegende Stahlschichten Kern aus japanischem Aogami #2 Stahl, der mit 1,2% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 62HRC auf der Rockwell-Skala: dauerhafte Schärfe Authentisches, roh geschmiedetes Finish mit blauen Akzenten Geschliffener Griff in...
Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Weiß 2 Stahl 27cm Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Weiß 2 Stahl 27cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Sakimaru Takohiki-Messer 27cm Yoshihiro Hongasumi White 2...

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-270ST
Nicht auf Lager
289,90€
Eine hochwertige Yoshihiro-Klinge für leistungsstarke Schnitte! Abgeschrägte Klinge in San-Mai-Struktur: Überlagerung von 3 Stahlschichten Kern aus japanischem White #2 Steel, mit Kohlenstoff angereichert (ca. 1,05%) Härte von 61HRC auf der Rockwell-Skala: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus weißem Magnolienholz und Mitra aus Büffelhorn...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Zad Damastklinge 15cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Zad Damastklinge 15cm 2
  • Nur online
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro ZAD

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro ZAD Damastklinge 15cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-150P-YU
Nicht auf Lager
159,90€
Das japanische Universalmesser, das Sie zu Hause brauchen! 15 cm lange Klinge aus japanischem ZA-18-Stahl, angereichert mit 1,2 % Kohlenstoff. Oberfläche mit Damastmuster: einzigartiges und elegantes Messer Härte von 61HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Griff aus robustem, verbranntem Eichenholz - Authentisch Achteckig geschliffen -...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro Zad Damastklinge 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro Zad Damastklinge 18cm 2
  • Nur online
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro ZAD

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro ZAD Damastklinge 18cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-180S-YU
Nicht auf Lager
199,90€
Entscheiden Sie sich für ein hochwertiges santokumesser von Yoshihiro! 18 cm lange Klinge aus japanischem ZA-18-Stahl mit 1,2% Kohlenstoffgehalt Einzigartiges Messer: Damaszener Klingenoberfläche und Hochglanzpolitur Auf der Rockwell-Skala, Härtegrad 61HRC: langlebige Schärfe Achteckiger Griff - Beidhändiger und komfortabler Griff Hergestellt aus solidem...
Japanisches nakiri messer Handwerk Yoshihiro ZAD Damastklinge 16cm Japanisches nakiri messer Handwerk Yoshihiro ZAD Damastklinge 16cm 2
  • Nur online
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches nakiri messer Handwerk Yoshihiro ZAD Damastklinge 16cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-160U-YU
Nicht auf Lager
199,90€
Das Yoshihiro nakiri messer im authentischen japanischen Stil! 16cm Klinge aus japanischem ZA-18 Stahl, der mit 1,2% Kohlenstoff angereichert ist Einzigartiges Messer: Damastoberfläche mit eleganter, traditioneller Optik Auf der Rockwell-Skala 61HRC Härte: langlebiger Schneidfaden Griff aus verbranntem Eichenholz gefertigt: robustes Material Achteckig...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro Zad Damastklinge 21cm Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro Zad Damastklinge 21cm 2
  • Nur online
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro ZAD Damastklinge 21cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-210C-YU
Nicht auf Lager
214,90€
Ein tolles Messer mit Charakter für Ihre täglichen Schneidarbeiten 21 cm lange Klinge aus japanischem ZA-18-Stahl mit 1,2% Kohlenstoffgehalt Effektvolle Damastoberfläche - Jedes Messer ist ein Unikat Robustheit -+61 HRC - Langlebige, pflegeleichte Schneide Griff aus charaktervollem, gebranntem Eichenholz entworfen Stoßfestes und allgemein...
Couteau nakiri Japonais artisanal Yoshihiro Kogeta Weiß 2 Stahl 16,5cm Couteau nakiri Japonais artisanal Yoshihiro Kogeta Weiß 2 Stahl 16,5cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Kogeta

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Yoshihiro Kogeta White 2 steel

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-165N-OB
Nicht auf Lager
129,90€
Ein ideales Modell zum schnellen Schneiden von Gemüse Breite Klinge 16,5 cm White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt San Mai Struktur mit 3 Schichten: Kohlenstoffkern umgeben von Weicheisen Härte -+60/61 HRC - außergewöhnlich markante Schneide und leicht zu schärfen Roh geschmiedetes Klingenfinish (dunkles, unpoliertes Aussehen, sehr traditionell)...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15cm Sonderedition Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15cm Sonderedition 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Kogeta

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15cm...

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150K-OB
Nicht auf Lager
79,90€
Ein praktisches und handliches Messer, ideal für alle Köche San Mai 3-Lagen-Konstruktion: Karbonkern umgeben von Weicheisen 15cm Klinge aus White #2 Steel Kohlenstoffstahl mit 1,05% Kohlenstoffanteil Härte -+60/61 HRC - Sehr gute Schärfe, leicht zu schärfen Rohe Mikrohämmerung auf der rechten Seite der Klinge Ovaler Magnoliengriff mit eingebrannten Kanji...
Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 16cm Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 16cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 16cm

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-165UK-OB
Nicht auf Lager
164,90€
Entscheiden Sie sich für japanische Effizienz in Ihrer Küche 16cm abgeschrägte Klinge White #2 Steel (1.05% Kohlenstoff ) 1 sichtbare Schicht Weicheisen über dem Karbonkern Lang anhaltende, pflegeleichte Schärfe: Härtegrad -+60/61 HRC Handgeätzte japanische Schriftzeichen auf der rechten Seite der Klinge Griff aus weißem Magnolienholz in ovaler Form +...
Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Weiß 2 Stahl 27cm Couteau yanagiba kiritsuke japonais artisanal Yoshihiro Jyosaku Weiß 2 Stahl 27cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Yanagiba Kiritsuke-Messer 27cm Yoshihiro Jyosaku White 2 steel

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-270K-OB
Nicht auf Lager
259,90€
Das perfekte Messer für dünne Fischscheiben 27cm White #2 Steel Klinge 1.05% Kohlenstoff + Weicheisen darüber Schneide hält und schärft gut: Festigkeit -+60/61 HRC Handgraviertes Logo auf der Schneidfläche, mit Punzierung Weißer Magnoliengriff - D-Form mit schwarzer Zwinge Handwerkliche Fertigung in Japan: jedes Messer ist ein Unikat Oxidierbares...
Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel

Yoshihiro
YOS-JCHC-OB-YANAGIBA
Nicht auf Lager
159,90€
Das ideale Messer für dünne Fischscheiben White #2 Steel Klinge mit 1,05% Kohlenstoff + 1 Lage Weicheisen Gute Schärfe + pflegeleicht: Festigkeit -+60/61 HRC Handgeprägtes Logo mit Punze auf der Schneidefläche Weißer ovaler Magnoliengriff mit schwarzer Hornzwinge Japanische Handarbeit: jedes Messer ist ein Unikat Oxidierbares Karbonmesser, erfordert...
Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Kogeta

Handwerkliches japanisches Kochmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel

Yoshihiro
YOS-KUSP-OB-CHEF
Nicht auf Lager
139,90€
Das Messer, das Sie in Ihrer Küche haben müssen - Erhältlich in 2 Größen San Mai 3-lagige Struktur: Karbonkern umgeben von weichem Eisen Kern aus japanischem White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt Härte -+60/61 HRC - Hochleistungsschneide und leicht zu schärfen Traditionelles, roh geschmiedetes Finish (dunkle, unpolierte Oberfläche) Ovaler...
Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 18cm Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 18cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Kogeta

Japanisches handgefertigtes santokumesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 18cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-180S-OB
Nicht auf Lager
129,90€
Ein angenehmes Allzweckmesser für den täglichen Gebrauch 18cm Klinge aus Kohlenstoffstahl White #2 Steel - enthält 1.05% Kohlenstoff Hochwirksame Schneide und leicht zu schärfen - Härtegrad -+60/61 HRC 3-lagige San Mai Struktur: Kohlenstoffkern umgeben von Weicheisen Roh geschmiedetes Finish (dunkles, unpoliertes Aussehen, sehr traditionell) Ovaler...
Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15,5cm Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15,5cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro Kogeta

Japanisches handgefertigtes Universalmesser Yoshihiro Kogeta White 2 steel 15,5cm

Yoshihiro
HLWYOS-KUSP-150P-OB
Nicht auf Lager
114,90€
Entscheiden Sie sich für japanisches Kunsthandwerk und genießen Sie Ihre täglichen Ausschnitte San Maï Klinge mit 3 abwechselnden Lagen: Karbonkern, umgeben von weichem Eisen Kern: japanischer Stahl White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt Leistungsstarke Schneide, leicht zu schärfen - Härtegrad -+60/61 HRC Ovaler Magnoliengriff + Büffelhornzwinge -...
Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel

Yoshihiro
YOS-JCHC-DEB-OVAL
Nicht auf Lager
219,90€
Ein imposantes Messer, perfekt um sich um Ihre Fische zu kümmern Dicke Klinge White #2 Steel (1,05% Kohlenstoff) + Weicheisenschicht Abgeschrägte Schneide leicht zu schärfen - Härtegrad -+60/61 HRC Griff mit Kanji-Gravur - Weiße Magnolie, ovale Form Traditionelle Zwinge aus schwarzem Büffelhorn In Japan handgefertigt: jedes Stück ist ein Unikat...
Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Hongasumi White 2 steel 21cm Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Hongasumi White 2 steel 21cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Yanagiba messer Yoshihiro Hongasumi White 2 steel 21cm

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-210Y
Nicht auf Lager
229,90€
Entscheiden Sie sich für japanisches Kunsthandwerk und genießen Sie Ihre täglichen Ausschnitte Abgeschrägte Klinge aus White #2 Steel mit 1,05% Kohlenstoffgehalt Härte -+60/61 HRC - Langanhaltende, pflegeleichte Schärfe 1 Schicht Weicheisen über dem Kern - Überlegenes Schärfen Weißer Magnoliengriff, achteckige Form + Büffelhornzwinge Einzigartiges Messer...
Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Usuba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-180EU
Nicht auf Lager
179,90€
Ein originelles Messer, das Ihnen hilft, Gemüse präzise zu schneiden Abgeschrägte Klinge mit quadratischem Ansatz White #2 Steel (1,05% Kohlenstoff) 1 Schicht Weicheisen über dem Karbonkern(San Mai) Langlebige, pflegeleichte, abgeschrägte Schneide: Härtegrad -+60/61 HRC Handgeätzte japanische Schriftzeichen mit Stempel auf der Klinge Weißer Magnoliengriff...
Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 15cm Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 15cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Deba-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 15cm

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-150D
Nicht auf Lager
179,90€
Ein imposantes Messer, perfekt um sich um Ihre Fische zu kümmern Dicke Klinge (7mm) White #2 Steel (1.05% Kohlenstoff) + 1 Schicht Weicheisen Langlebige, pflegeleichte, abgeschrägte Schneide: Härtegrad -+60/61 HRC Heller Magnoliengriff traditionelle D-Form Traditionelle Zwinge aus Büffelhorn Handgeätzte japanische Schriftzeichen mit Punzierung auf der...
Japanisches handgefertigtes Mioroshi-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm Japanisches handgefertigtes Mioroshi-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm 2
Japon Yoshihiro
Nicht auf Lager
Yoshihiro

Japanisches handgefertigtes Mioroshi-Messer Yoshihiro Jyosaku White 2 steel 18cm

Yoshihiro
HLWYOS-JCHC-180MO
Nicht auf Lager
189,90€
Ein vielseitiges Messer, das ideal für die Pflege Ihrer Fische ist Dicke Klinge 18cm White #2 Steel (1.05% Kohlenstoff) + 1 Lage Weicheisen Handgeätzte japanische Schriftzeichen mit Stempel auf der Klinge Langlebige, pflegeleichte Schneide: Härtegrad -+60/61 HRC Weißer Magnoliengriff in traditioneller D-Form + Hornzwinge In Japan handgefertigt: jedes...
Japanische Messer
Produkt zum Wunschzettel hinzugefügt