Utensil für Ei

WELCHES UTENSIL ZUM KOCHEN VON EIERN?

Kennen Sie die 3-6-9-Technik zum Kochen von Eiern? Sie haben nicht nur einen tollen Timer, sondern auch eine Eselsbrücke, mit der Sie Ihre Eier nicht mehr falsch kochen können. In kochendem Wasser sollten Sie 3 Minuten für ein gekochtes Ei, 6 Minuten für ein weiches Ei und 9 Minuten für ein hart gekochtes Ei rechnen. Natürlich sind diese Zahlen nur Richtwerte und das Kochen Ihrer Eier hängt auch von ihrer Qualität, Frische und Größe ab, aber es bleibt ein Tipp, den Sie sich leicht merken können! Und um es Ihnen beim Eierkochen noch leichter zu machen, gibt es clevere kleine Utensilien. Pochierte Eier zum Beispiel sind gar nicht so einfach herzustellen. Wenn Sie einen Eierbeutel verwenden, erhalten Sie perfekt pochierte Eier für Ihre Salate und Eggs Benedict! Dieser ist je nach Vorliebe als Silikon-Eierbeutel oder Edelstahl-Eierbeutel erhältlich. Der Eiermuffin besteht aus einem perfekt abgerundeten Spiegelei, das sich an das Muffinbrot anpasst, damit es nicht überläuft und leichter zu essen ist. Durch die Verwendung eines Eierrings erreichen Sie genau das! Der Spiegelei-Ring wird nämlich direkt in die Pfanne gelegt, wo Sie das Ei einfach hineinschlagen, damit es die Form des besagten Kreises annimmt. Ansonsten ist die Methode, die jeder kennt und verwendet, um seine Eier zu kochen, natürlich die Pfanne. Es gibt jedoch auch Eierpfannen, deren Besonderheit der sehr kleine Durchmesser ist. Eine solche Spiegeleipfanne , in der Sie auch Ihre Blinis und Pancakes zubereiten können, hat einen Durchmesser von ca. 12 cm.

Utensilien ZUM SCHNEIDEN VON EIERN

Obwohl es keineUtensilien gibt, mit denen man Eier schnell schälen kann, gibt es einige Küchenartikel, die Ihnen helfen, die Eier nach dem Kochen zuzubereiten! Vor allem bei hartgekochten Eiern können Sie verschiedene Modelle von Eierschneidern finden, mit denen Sie Ihre Eier in Scheiben oder Viertel schneiden können, um sie für Sandwiches und Salate zu verwenden. Es kann auch ein Eierschneider für gekochte Eier sein, um den oberen Teil der Schale vorsichtig und sauber zu entfernen und den Rest des Eies nicht zu beschädigen. Dieser kommt entweder in Form einer Eierschneideschere mit Zähnen oder als Eierköpfer daher. Mit diesen Utensilien wird die Schale so sauber wie möglich geschnitten!