Es ist ein unverzichtbares Utensil für Pasta-Liebhaber: das Parmesanmesser (auch Ciselet genannt). Mit diesem Messer können Sie dank seiner mandelförmigen Klinge Käse mit bröckeliger Masse wie Parmesan oder Cantal schneiden. Jetzt müssen Sie nur noch Ihr Käsestück reiben und genießen! Bei Käse mit bröckeligem Teig können Sie mit einem Käsehobel auch feine Käsespäne herstellen - ideal, um Salate oder Carpaccios zu verfeinern!
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