Japanische Messer Yaxell

Wir haben für Sie die besten japanischen Yaxell-Messer auf KnifeLeader ausgewählt! Diese außergewöhnlichen Messer sind die perfekten Vertreter des japanischen Know-hows im Bereich der Messerherstellung! Die Yaxell-Messer sind in mehrere Serien mit unterschiedlichen Merkmalen und Optiken unterteilt. Durch die besonders raffinierte Verarbeitung der Klingen und Griffe werden diese Messer fast zu Kunstwerken! Sie können sich mit den wichtigsten Modellen ausstatten, vom Kochmesser über das santokumesser bis hin zum Spickmesser: So sind Sie bei all Ihren Schneidarbeiten bestens gerüstet. Die Klingen der Yaxell-Messer sind besonders hochwertig, insbesondere die der Yaxell-Serie Super Gou, die aus 160 Stahlschichten besteht, die für einen unglaublichen Damast sorgen. Auch die Griffe sind so konzipiert, dass sie sowohl angenehm als auch funktional sind, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Wenn Sie sich für japanische Yaxell-Messer entscheiden, entscheiden Sie sich für eine hochwertige Ausrüstung, die Sie lange Zeit begleiten wird! Entdecken Sie auch die besten Marken japanischer Messer auf KnifeLeader!

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ZEN-Serie

RAN-Serie

SUPER GOU-Serie

Serie KETU

SUPER GOU YPSILON-Serie

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Personalisierte Diamantgravur auf Klinge

Personalisierte Diamantgravur auf Klinge 2

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Personalisierte Diamantgravur auf Klinge

GRAV-KL

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12,90€

Lassen Sie einen Vornamen, ein Datum oder den Namen Ihres Unternehmens eingravieren! Materialabtragungsgravur: hält ein LEBEN LANG, im Gegensatz zur Lasergravur Die Gravur befindet sich auf der dem Markenlogo gegenüberliegenden Seite Gravierte Messer können weder zurückgegeben noch umgetauscht werden Fügen Sie mehrere Stückzahlen hinzu, wenn mehrere...

Yaxell

Vorrätig

Yaxell

Japanischer manueller Messerschärfer Yaxell Körnung 400 Winkel 30°

(3)

Yaxell

HLWAGO-Y37022

Vorrätig

59,90€

Dieser YaxellSchärfer wird ideal sein, um Ihre Messer zu pflegen! ManuellerSchärfer Körnung 400 für tiefen Schliff Integrierter Wassertank für sanftes Schärfen Entwickelte Lebensdauer: ca. 5000 Schärfungen Kompatibel mit Messern mit asymmetrischer Klinge Mitgelieferter Gesamtschleifwinkel: 30 Grad Transparenter Deckel, sichtbarer Mechanismus Hergestellt...

Japanisches Steakmesser Yaxell Ketu K linge 11,3cm Griff aus Pakkawood

Yaxell

Vorrätig

Serie KETU

Japanisches Steakmesser Yaxell Ketu K linge 11,3cm Griff aus Pakkawood

Yaxell

HLWAGO-Y34913

Vorrätig

198,90€

Dieses hochwertige Messer zum Zerlegen Ihres Fleisches! Glatte 11,3cm Klinge aus 3-lagigem San Maï Damaststahl Kern aus SG2 Pulverstahl - Härte +/- 63 HRC Langanhaltende Schärfe - Leichtes Schärfen Hammerschlag auf der Oberseite der Klinge Griff aus schwarzem, antibakteriellem Pakkaholz Mosaikniete - Symbol der japanischen Samurai Sockel mit...

Yaxell

Vorrätig

Magnetische Messerleiste

Yaxell-Magnetische Messerleiste 45cm aus Bambus

(1)

Yaxell

AGO-BARRE45-COULEUR

Vorrätig

78,90€

Die richtige Lösung, um einfach über Ihre Messer zu verfügen Stange aus Bambusholz - eine robuste und langlebige Holzart Ablagefläche: 45 cm x 59 mm (Gesamtlänge 49.5cm) Magnetische Oberfläche - Fassungsvermögen: ca. 8 Küchenmesser 2 Ausführungen erhältlich, um sich optimal an Ihre Küche anzupassen Befestigungssystem im Lieferumfang enthalten: Dübel,...

Yaxell

Vorrätig

Magnetische Messerleiste

Yaxell-Magnetische Messerleiste 30cm aus Bambus

(3)

Yaxell

AGO-BARRE30-COULEUR

Vorrätig

56,90€

Perfektes Accessoire, um Ihre Messer einfach zu entsorgen Die Stange ist aus Bambusholz gefertigt - eine robuste und langlebige Holzart. Magnetische Oberfläche - Fassungsvermögen: ca. 5 Küchenmesser Auflagefläche: 30 cm x 59 mm (Gesamtlänge 34.5cm) 2 Ausführungen erhältlich, um sich optimal an Ihre Küche anzupassen Befestigungssystem im Lieferumfang...

Japanisches Premium-Santoku-Messer Yaxell Zen 16.5cm

Yaxell

Vorrätig

ZEN-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell ZEN Klinge 16.5cm Damast 37 Schichten

(7)

Yaxell

HLWAGO-Y35501

Vorrätig

168,90€

Mit dem ZEN-Santoku sparen Sie Zeit 16,5 cm Klinge aus Damaszener-Stahl mit 37 übereinander liegenden Schichten Kern aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit Härtegrad 60 HRC: lang anhaltende, rasiermesserscharfe Schneide Gehämmerte Oberseite: leichtes Schneiden Gesamtwinkel der Schneide: 35°. Griff aus Canvas Micarta: extrem langlebig Hergestellt in...

Japanisches Schälmesser Yaxell RAN Klinge 12cm Damast 69 Schichten

Yaxell

Vorrätig

RAN-Serie

Japanisches Schälmesser Yaxell RAN Klinge 12cm Damast 69 Schichten

(6)

Yaxell

HLWAGO-Y36002

Vorrätig

128,90€

Das YAXELL RANSpickmesser ist sehr scharf Kern aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit 12 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Härte 61 HRC: lang anhaltende Schärfe Gesamtwinkel der Schneide: 35°. Griff aus schwarzem Micarta Canvas: extrem langlebig Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Authentisches und elegantes Design - Hergestellt...

Japanisches Universalmesser Yaxell SUPERGOU 12cm Damast 161 Lagen

Yaxell

Vorrätig

SUPER GOU-Serie

Japanisches Universalmesser Yaxell SUPERGOU 12cm Damast 161 Lagen

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y37102

Vorrätig

268,90€

Das unentbehrliche SUPER GOUUniversalmesser für Ihre Küche Festigkeit +-63 HRC: ultra-scharfe Schneide und zehnfache Haltbarkeit SG2 Stahlkern: sehr hohe Härte und Langlebigkeit 12cm Klinge - 161 Lagen Damast: außergewöhnliche Optik Endwinkel der Schneide bei 30°: selten und unglaublich scharf Griff aus Canvas Micarta: hohe Lebensdauer Klingengravur durch...

Yaxell

Vorrätig

Leere Messerkoffer

Schwarzer halbharter leerer Messerkoffer Yaxell 10 Fächer

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y37710

Vorrätig

63,90€

Yaxell-Etui: Ihre 10 Lieblingsmesser begleiten Sie bei jeder Gelegenheit! Halbharter Koffer mit Frontgriff Maße offen/geschlossen: 51,5x70cm/51,5x16,2cm Klassische, elegante Linien - 10 Fächer 2-Schnallen-Verschluss für eine sichere Nutzung Verstellbarer Schulterriemen für maximalen Komfort Kleine Innentasche und Stiftefächer

Yaxell

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Yaxell

Japanischer Messerschärfer Yaxell Körnung 400 Winkel 35°

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y36022

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39,90€

Dieser YaxellSchärfer wird ideal sein, um Ihre Messer zu pflegen! ManuellerSchärfer Körnung 400 für tiefen Schliff Integrierter Wassertank für sanftes Schärfen Entwickelte Lebensdauer: ca. 5000 Schärfungen Kompatibel mit Messern mit asymmetrischen Klingen Mitgelieferter Gesamtschleifwinkel: 35 Grad Ideal für die Serien RAN, MON, SAYAKA und ZEN....

Japanisches Ausbeinmesser Yaxell RAN Klinge 15cm Damast 69 Schichten

Yaxell

Vorrätig

RAN-Serie

Japanisches Ausbeinmesser Yaxell RAN Klinge 15cm Damast 69 Schichten

Yaxell

HLWAGO-Y36036

Vorrätig

148,90€

Das Yaxell RAN Ausbeinmesser ist perfekt für eine saubere Arbeit! Kern aus VG10-Stahl: erhöhte Festigkeit und Haltbarkeit 15 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Härtegrad -+61 HRC: lang anhaltende scharfe Schneide Robuste, dickeVollseide aus 18/10 Stahl Zusammengesetzter Griff aus schwarzem Canvas Micarta: extreme Langlebigkeit Sehr gutes...

Japanisches Aufschnittmesser Yaxell ZEN Klinge 18cm Damast 37 Schichten

Yaxell

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ZEN-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell ZEN Klinge 18cm Damast 37 Schichten

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y35507

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158,90€

Der Yaxell ZEN S licer für einfaches und präzises Schneiden 18 cm Klinge aus 37-lagigem Damaststahl VG10-Kern: erhöhte Festigkeit und Haltbarkeit Härtegrad 60 HRC: lang anhaltende, rasiermesserscharfe Schneide Gehämmerte Oberseite: leichtes Schneiden Griff aus Canvas Micarta: extrem langlebig Gesamtschneidwinkel: 35° Hergestellt in Seki, Japan -...

Japanisches Tranchiermesser Yaxell ZEN Klinge 15cm Damast 37 Schichten

Yaxell

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ZEN-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell ZEN Klinge 15cm Damast 37 Schichten

(1)

Yaxell

HLWAGO-Y35516

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138,90€

Der Yaxell ZEN S licer für einfaches und präzises Schneiden 15cm Klinge aus 37-lagigem Damaststahl Härte 60 HRC: lang anhaltende, rasiermesserscharfe Schneide VG10-Kern: höhere Festigkeit und Haltbarkeit Gehämmerte Oberseite: leichtes Schneiden Griff aus Canvas Micarta: extrem langlebig Gesamtschneidwinkel: 35° Hergestellt in Seki, Japan - Authentisches...

Japanisches Schälmesser Yaxell ZEN Klinge 12cm Damast 37 Schichten

Yaxell

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ZEN-Serie

Japanisches Schälmesser Yaxell ZEN Klinge 12cm Damast 37 Schichten

(5)

Yaxell

HLWAGO-Y35502

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118,90€

Das ZENSpickmesser zum Schneiden von Gemüse! Herz aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit 12 cm lange Klinge aus Damaszener-Stahl mit 37 Lagen übereinander Härte 60 HRC: lang anhaltende, rasiermesserscharfe Schneide Gehämmerte Oberseite: besonders leichtes Schneiden Griff aus Canvas Micarta: extrem langlebig Gesamtwinkel der Schneide: 35°. Hergestellt...

Japanisches Kochmesser Yaxell RAN Klinge 20cm mit 69 Lagen mit Kullen

Yaxell

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RAN-Serie

Japanisches Kochmesser Yaxell RAN Klinge 20cm mit Kullen Damast 69 Schichten

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y36000G

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218,90€

Das RAN-Kochmesser ist ultraeffizient 20 cm lange mit Kullenaus 69-lagigem Damaststahl VG10-Kern: erhöhte Festigkeit und Haltbarkeit Härte 61 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide Gesamtschneidwinkel: 35° Griff aus schwarzem Micarta Canvas: extrem langlebig Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Authentisches und raffiniertes Design - Hergestellt in...

Japanisches Aufschnittmesser Yaxell RAN Klinge 18cm Damast 69 Schichten

Yaxell

Warten auf Herstellung

RAN-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell RAN Klinge 18cm Damast 69 Schichten

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y36007

Warten auf Herstellung

178,90€

Das YAXELL RAN Aufschnittmesser ist ultraeffizient Herz aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit Härte 61 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide 18 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Gesamtwinkel der Schneide: 35°. Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Griff aus schwarzem Micarta Canvas: extrem langlebig Sehr gutes...

Japanisches santokumesser Yaxell RAN mit mit Kullen 16.5cm Damast 69 Schichten

Yaxell

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RAN-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell RAN mit mit Kullen 16.5cm Damast 69 Schichten

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y36001G

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208,90€

Ein Yaxell Ran Santoku s part Ihnen Zeit in der Küche VG10-Kern: zehnfache Stärke und Haltbarkeit Härte 61 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide 16,5 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Griff aus schwarzem Micarta-Canvas: extrem langlebig Gesamtwinkel der Schneide: 35°. Sehr gutes...

Japanisches santokumesser Yaxell RAN Klinge 16.5cm Damast 69 Schichten

Yaxell

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RAN-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell RAN Klinge 16.5cm Damast 69 Schichten

(13)

Yaxell

HLWAGO-Y36001

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198,90€

Ein Yaxell Ran Santoku s part Ihnen Zeit in der Küche 16,5 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl VG10-Kern: mehr Festigkeit und Haltbarkeit Härtegrad 61 HRC: lang anhaltende, scharfe Schärfe Gesamtschneidwinkel: 35° Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Griff aus schwarzem Canvas Micarta: extrem langlebig Sehr gutes...

Japanisches Aufschnittmesser Yaxell RAN Klinge 15cm Damast 69 Schichten

Yaxell

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RAN-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell RAN Klinge 15cm Damast 69 Schichten

(5)

Yaxell

HLWAGO-Y36016

Versand innerhalb von 5 Tagen

148,90€

Das YAXELL RAN Aufschnittmesser ist ultraeffizient Herz aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit 15 cm lange Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Härte 61 HRC: lang anhaltende, scharfe Schneide Gesamtschneidwinkel: 35° Griff aus schwarzem Micarta Canvas: extrem langlebig Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis...

Japanisches Steakmesser Yaxell RAN glatte Klinge 11.3cm Damast 69 Schichten

Yaxell

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RAN-Serie

Japanisches Steakmesser Yaxell RAN glatte Klinge 11.3cm Damast 69 Schichten

Yaxell

HLWAGO-Y36013

Versand innerhalb von 5 Tagen

128,90€

Das YAXELL RAN Steakmesser passt perfekt auf Ihren Tisch Glatte 11.3cm Klinge aus 69-lagigem Damaststahl Kern aus VG10: zehnfache Stärke und Haltbarkeit Härte 61 HRC: langanhaltende, scharfe Schärfe Griff aus schwarzem Canvas Micarta: extrem langlebig Robuste, dicke Vollseide aus 18/10 Stahl Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis Gesamtwinkel der...

Japanisches Kochmesser Yaxell SUPERGOU Klinge 20cm Damast 161 Lagen

Yaxell

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SUPER GOU-Serie

Japanisches Kochmesser Yaxell SUPERGOU Klinge 20cm Damast 161 Lagen

(3)

Yaxell

HLWAGO-Y37100

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458,90€

Das SUPER GOU Kochmesser ist ultra-effizient 20 cm Klinge aus 161-lagigem Damaszener-Stahl: außergewöhnliche Optik Kern aus SG2: sehr hohe Festigkeit und Langlebigkeit Härte 63 HRC: ultra-scharfe Schneide erhöhte Haltbarkeit 30° Gesamtwinkel der Schneide: selten und unglaublich scharf Klingengravur mit Handstempel durch einen Messerschmiedemeister Griff...

Japanisches santokumesser Yaxell SUPERGOU Klinge 16.5cm Damast 161 Lagen

Yaxell

Warten auf Herstellung

SUPER GOU-Serie

Japanisches santokumesser Yaxell SUPERGOU 16.5cm Damast 161 Lagen

(1)

Yaxell

HLWAGO-Y37101

Warten auf Herstellung

448,90€

Das SUPER GOUsantokumesser ist ultraeffizient 16.5cm Klinge aus 161-lagigem Damaszener-Stahl: außergewöhnliche Optik Härte 63 HRC : ultra-scharfe Schneide mit erhöhter Haltbarkeit SG2-Kern: sehr hohe Festigkeit und Langlebigkeit 30° Gesamtwinkel der Schneide: selten und unglaublich scharf Klingengravur mit Handstempel durch einen Messerschmiedemeister...

Japanisches Aufschnittmesser Yaxell SUPERGOU 18cm Damast 161 Lagen

Yaxell

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SUPER GOU-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell SUPERGOU 18cm Damast 161 Lagen

(2)

Yaxell

HLWAGO-Y37107

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408,90€

Das SUPER GOU Aufschnittmesser ist ultraeffizient 18cm Klinge aus 161-lagigem Damaststahl: außergewöhnliche Optik Härte 63 HRC: ultra-scharfe Schneide erhöhte Haltbarkeit SG2-Kern: sehr hohe Festigkeit und Langlebigkeit 30° Gesamtwinkel der Schneide: selten und unglaublich scharf Klingengravur mit Handstempel durch einen Messerschmiedemeister Griff...

Japanisches Tranchiermesser Yaxell SUPERGOU 15cm Damast 161 Lagen

Yaxell

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SUPER GOU-Serie

Japanisches Tranchiermesser Yaxell SUPERGOU 15cm Damast 161 Lagen

Yaxell

HLWAGO-Y37116

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338,90€

Das unentbehrliche SUPER GOU Aufschnittmesser für Ihre Zerlegungen Klinge 15cm - Damast 161 Lagen: atypische Ästhetik Festigkeit +-63 HRC: ultra-scharfe Schneide und erhöhte Haltbarkeit SG2 Stahlkern: sehr hohe Härte und Langlebigkeit 30° Endwinkel der Schneide: selten und unglaublich scharf Klingengravur durch einen japanischen Meistermesserschmied...

Yaxell-Messer: Im Herzen eines außergewöhnlichen Know-hows

Jedes Yaxell-Messer wird mit großer Sorgfalt hergestellt. Der Hersteller arbeitet in Seki, der japanischen Hauptstadt für Küchenmesser und Schneidzubehör, und das seit den 30er Jahren. Über einen langen Zeitraum hinweg hat die Marke ihre Erfahrung einfließen lassen, um Ihnen zuverlässige und leistungsstarke Messer zu bieten, die auch optisch etwas Besonderes sind. Der Herstellungsprozess eines Yaxell-Messers basiert auf den alten Methoden, die zur Herstellung japanischer Schwerter verwendet werden, die für ihre hohe Effizienz bekannt sind. Es ist daher leicht, eine Verbindung zwischen einem Yaxell-Messer und einer Schneidleistung auf höchstem Niveau herzustellen. Jede Klinge weist eine schöne Härte auf, was eine dauerhafte Schärfe garantiert, die nicht unbedingt viel Pflege erfordert. Alles ist also darauf ausgerichtet, Ihnen das Leben in der Küche zu erleichtern!

Eine schöne Auswahl an Yaxell-Messern wartet auf Sie

Die Yaxell-Messer gibt es in mehreren prestigeträchtigen Serien. Wir haben zum Beispiel die Sayaka-Serie und ihre Ganzstahlmesser mit den originellen geriffelten Griffen. Sie sind leicht und einfach zu handhaben. Sie können auch die Mon-Serie entdecken, mit der Sie japanische Qualität zu einem interessanten Preis erwerben können, indem Sie vereinfachten Damast (3 Schichten) in die Hand nehmen. Die RAN-Serie besteht aus einem 69-lagigen Damast mit einem Kern aus VG10-Stahl, einer in der Messerwelt berühmten Legierung. Die Zen-Serie vereint die Schönheit des Damasts mit der des Hammerschlags und bietet Yaxell-Messer mit einem einzigartigen Aussehen. Die Serien Gou und Super Gou schließlich bieten Ihnen Damast von 101 Lagen bis 161 Lagen, mit einem Griff aus Micarta, einem sehr robusten Material, für einen dauerhaften Gebrauch. Sie haben also die Wahl: Rüsten Sie sich mit dem Yaxell-Messer aus, das Ihren Bedürfnissen am besten entspricht!