Sett med 3 Fischer Creative Chef profesjonelle kniver med svarte håndtak

Fischer profesjonelle kniver for presis og uanstrengt skjæring

Med Fischer Creative Chef-settet får du 3 profesjonelle Fischer-kniver som er designet for å gi deg presisjon, komfort og holdbarhet på kjøkkenet. Knivene er :

- 1 6 cm fuglenebbkniv: ideell til å skrelle og snu små grønnsaker, noe som gir en pen finish

- 1 tomatkniv på 10 cm: det takkede bladet skjærer tomater perfekt uten å knuse dem

- 1 skrellekniv på 10 cm: perfekt til å skrelle, skjære i skiver og terninger av små frukter og grønnsaker

Bladene irustfritt stål er svært motstandsdyktige mot korrosjon og støt, samtidig som de garanterer en bemerkelsesverdig lang levetid. Hvert eneste snitt blir enkelt, rent og presist.

HACCP-kompatible kniver for upåklagelig hygiene

Disse Fischer-knivene, som er produsert i Frankrike, har håndtak av polypropylen, et materiale som er kjent for sin styrke og motstandskraft mot kravene som stilles i profesjonelle kjøkken. Denne polymeren holder verken på fett, vann eller lukt, samtidig som den tåler høye temperaturer.

Disse knivene erHACCP-kompatible, og håndtakene er svartfargede, slik at de kan tilordnes en bestemt arbeidsstasjon eller lett kan identifiseres blant kollegenes kniver. Dermed unngår du ogsåenhver risiko for krysskontaminering av mat.

For å bevare knivenes kvalitet og skarphet anbefaler vi at du vasker dem for hånd og tørker dem tørre umiddelbart etter vask. Du kan også sette dem i oppvaskmaskinen for optimalt vedlikehold.

Velg ditt nye skjærebrett på vår nettside!