Guillaume Leonard Cuistot 12 cm ostekniv i rustfritt stål og rødt sandeltre

En attraktiv og funksjonell ostekniv

Guillaume Leonard Cuistot 12 cm ostekniv er designet for å kombinere skjærekomfort med omhyggelig presentasjon. Det honningkakede bladet gjør at myke oster ikke kleber seg fast, og kiritsuke-spissen sørger for at osten stikker jevnt inn i osten. Den kompakte størrelsen og den nøkterne designen gjør den til et ideelt verktøy for å akkompagnere alle dine tallerkener, fra brie til comté, med stil og presisjon. Et nyttig og elegant tilbehør som leveres i et beskyttende oppbevaringsetui.

Et allsidig blad til alle ostene dine

Det 12 cm lange bladet er laget av tysk 1.4116 rustfritt stål, en legering beriket med krom og nitrogen, som er kjent for sin korrosjonsbestandighet og driftssikkerhet. Det er et svært populært stål for hverdagskniver.

Med en hardhet på rundt 56-58 HRC på Rockwell-skalaen beholder bladet skarpheten effektivt, samtidig som det er lett å slipe. Det er et godt kompromiss mellom ytelse og vedlikeholdsvennlighet, og er ideelt for oppskjæring av et bredt utvalg av oster.

Bladet er honeycombed, noe som hindrer myke oster i å klebe seg fast og gjør dem enklere å servere. Det avsluttes med en kiritsuke-spiss, noe som gjør det enklere å stikke inn i alle typer oster, inkludert pressede kokte oster.

Den flate kanten sikrer et rent og kontrollert kutt, uansett om du er høyre- eller venstrehendt. Den polerte overflaten på bladet gjør det enkelt å rengjøre og gir det et sobert utseende. Det er diskret stemplet med Guillaume Leonard-logoen, en garanti for pålitelighet.

Et komfortabelt, tradisjonelt håndtak

Håndtaket er laget av tett , rødt sandeltre og er naturlig motstandsdyktig mot fuktighet og behagelig å ta på. Det er varmt, naturlig og tidløst.

Håndflatens avrundede vestlige form sikrer et naturlig, ergonomisk grep, selv når du skjærer gjentatte ganger. Det gir deg komfort og stabilitet, uansett forhold.

Skaftet i rustfritt stål forsterker knivens generelle balanse og sørger for sikkerhet når du skjærer. Tre nagler i rustfritt stål fester kniven sikkert til skaftet, noe som gir ekstra styrke.

Nøkkelfunksjoner

• 12 cm langt blad i 1.4116: korrosjonsbestandig, lett å vedlikeholde
• Honeycomb- og kiritsuke-spiss: rene, non-stick kutt
• Rockwell-hardhet 56 HRC: langvarig egg og enkel sliping
• Flatt
blad
• : ren innsetting, egnet for høyre- og venstrehendte
• Polert blad og Guillaume Leonard-logo: nøkternhet og pålitelighet
• Håndtak i rødt sandeltre: behagelig følelse og varm farge
• Avrundet håndflateform: naturlig, komfortabelt grep

• og nagler i rustfritt stål: robust og balansert
• Eske

• : sikker oppbevaring eller gaveidé

Ta vare på ostekniven din

For å forlenge levetiden til ostekniven bør du kun vaske den for hånd med en nøytral såpe og en svamp som ikke sliper. Ikke bruk oppvaskmaskin, og ikke la den ligge i vann over lengre tid. Tørk den umiddelbart etter bruk, og oppbevar den på et tørt sted, for eksempel i et etui, i en knivblokk eller på en magnetisk stang.

Finn ut mer om Guillaume Leonard

Guillaume Leonard representerer en varm visjon om matlaging, inspirert av bildet av en sjenerøs onkel bak komfyren. Varemerket fremmer en enkel, oppriktig og tilgjengelig tilnærming til matlaging. Kjøkkenknivene er designet for å være pålitelige til hverdagsbruk, effektive og rimelige i pris. Det setter det essensielle tilbake i sentrum: produktet, gesten og delingen.

Alle Guillaume Leonard Cuistot-knivene venter på deg på vår nettside!