Global GS3 japansk Kokkekniv 13 cm blad

Takket være de tradisjonelle prosessene som er arvet fra de berømte japanske samuraiene, er Global-knivene anerkjent som en verdensreferanse innen bestikk og gastronomi! Du har sikkert allerede sett dem i et av dine favorittprogrammer om matlaging!

Global GS3 er en liten kokkekniv som er perfekt for all slags skjæring og allsidighet. Den lille størrelsen gjør den enkel å håndtere! Knivbladet på 13 cm er laget av herdet CROMOVA 18-stål med en hardhet på 56 til 58 HRC, noe som gir en utrolig skarphet. Alle dine kutt blir skarpere og mer regelmessige, for konserverte matvarer og uanstrengt bruk! Bladet er dessuten ekstremt robust og motstandsdyktig mot korrosjon takket være den høye konsentrasjonen av krom, molybden og vanadium, utviklet av Global. Kniven er dessuten smidd av ett enkelt stykke stål, noe som gjør den enda mer robust.

"GS"-serien har et hult, konisk, trekantet håndtak som holder brukerens hånd borte fra skjærebrettet under bruk. Den ergonomiske utformingen er spesialdesignet for å sikre optimal balanse i hele kniven, og skaper en vippeeffekt mellom det korte bladet og det spisse håndtaket. Du kan bruke kniven uten anstrengelse, samtidig som du har full kontroll over bevegelsene dine.

Sist, men ikke minst, har den en unik, elegant og moderne design som vil appellere til alle kokker!

For å sikre at Global-kniven får lang levetid, er det viktig å slipe den regelmessig. Den bør også vedlikeholdes for hånd med klorfritt oppvaskmiddel og varmt vann.

Finn alle Global GS-kniver på KnifeLeader, for å gjøre livet ditt enklere på kjøkkenet!