To kniver, et velutstyrt kjøkken
Med Juste-duosettet fra Opinel blir den daglige matlagingen mer presis og uanstrengt! Dette settet er designet av Big-Game-studioet og produsert i Frankrike, og inneholder en skrellekniv og en santokukniv som utfyller hverandre perfekt. Fra nøye skrelling til skjæring av grønnsaker, utbenet kjøtt eller fisk – disse to kjøkkenknivene takler alle de viktigste oppgavene uten å fylle opp skuffen din. Deres rosmarinfarge gir kjøkkenbenken din et friskt preg.
Det rette verktøyet til oppgaven
Skrellekniven har et kort, spiss 9 cm langt blad, ideelt for skrelling, trimming og presise, kontrollerte kutt. Santokukniven, hvis navn henviser til dens «tre bruksområder», er ideell for tilberedning av grønnsaker, kjøtt uten bein og fisk med sitt 16 cm lange blad. Et sett designet for å håndtere de vanligste kjøkkenoppgavene:
- Bladeri rustfritt stål av typen XCrMoV15, med en hardhet på 58 HRC
- Avrundet bladrygg, uten skarpe kanter ved berøring
- Ergonomiske håndtak laget av resirkulert polypropylen forsterket med 30 % glassfiber
- Buet V-Grip-overgang mellom håndtak og blad, for et naturlig «klypegrep»
- Santoku egnet for både skyve- og vippesnitt: skive, hakke, finhakke eller terningkutte
Tommelen og pekefingeren hviler tett inntil bladet på V-Grip for bedre kontroll.
Vedlikeholdsanvisninger
Bruk disse knivene på et egnet skjærebrett og unngå å skjære på harde overflater. Etter bruk skal du vaske dem for hånd med en myk svamp og tørke dem umiddelbart. For å bevare skjærekanten bør du unngå å la dem ligge løst i en skuff; oppbevar dem i en egnet holder. Slip bladene så snart skjæresnittet blir mindre rent.
Opinel: Fransk håndverk
Opinel ble grunnlagt i Savoie og er et fransk bestikkmærke kjent for sine kniver som er designet for å gjøre hverdagsoppgaver enklere. For Juste-serien har merket inngått et samarbeid med designstudioet Big-Game rundt en enkel idé: å tilby praktiske, komfortable og brukervennlige kniver. Dette settet er produsert i Frankrike.
For å komplettere samlingen din, sjekk ut vårt utvalg av kjøkkenkniver på Knifeleader.eu!