Conjunto de facas Opinel: 2 facas de cozinha na cor alecrim

Duas facas, uma cozinha bem equipada

Com o conjunto Juste Duo da Opinel, a preparação diária dos alimentos torna-se mais precisa e fácil! Desenhado pelo estúdio Big-Game e fabricado em França, este conjunto inclui uma faca de descascar e uma faca santoku que se complementam na perfeição. Desde descascar meticulosamente até fatiar legumes, carnes desossadas ou peixe, estas duas facas de cozinha dão conta de tudo o que é essencial sem sobrecarregar a sua gaveta. A sua cor alecrim confere um toque de frescura à sua bancada.

A ferramenta certa para cada tarefa

A faca de descascar apresenta uma lâmina curta e pontiaguda de 9 cm, ideal para descascar, aparar e fazer cortes precisos e controlados. A faca santoku, cujo nome evoca as suas «três utilizações», é ideal para preparar legumes, carnes desossadas e peixe com a sua lâmina de 16 cm. Um conjunto concebido para lidar com as tarefas mais comuns na cozinha:

• Lâminasem aço inoxidável XCrMoV15, com uma dureza de 58 HRC
• Dorso da lâmina arredondado, sem arestas afiadas ao toque
• Cabos ergonómicos em polipropileno reciclado reforçado com 30% de fibra de vidro
• Curva em V-Grip entre o cabo e a lâmina, para uma pegada naturalem «pinça»
• Santoku adequado tanto para cortes de empurrar como de balançar: fatiar, picar, triturar ou cortar em cubos

O polegar e o indicador repousam junto à lâmina no V-Grip para um melhor controlo.

Instruções de cuidados

Utilize estas facas numa tábua de cortar adequada e evite cortar em superfícies duras. Após a utilização, lave-as à mão com uma esponja macia e seque-as imediatamente. Para preservar o fio, evite deixá-las soltas numa gaveta; guarde-as num suporte adequado. Afie as lâminas assim que o corte se tornar menos preciso.

Opinel: Artesanato francês

Fundada na Saboia, a Opinel é uma marca francesa de cutelaria conhecida pelas suas facas concebidas para facilitar as tarefas do dia a dia. Para a linha Juste, a marca estabeleceu uma parceria com o estúdio de design Big-Game em torno de uma ideia simples: oferecer facas práticas, confortáveis e fáceis de manusear. Este conjunto é fabricado em França.

Para completar a sua coleção, consulte a nossa seleção de facas de cozinha em Knifeleader.eu!