Rösle Tradition Trancherkniv 18 cm blad

Med denne oppskjæringsmaskinen kan du skjære opp maten med maksimal effektivitet.

Rösle Tradition kjøttknivhar et midtstilt blad som egner seg til å hakke urter så vel som grønnsaker, frukt, kjøtt og steker. Det klassiske, solid naglede håndtaket er ergonomisk formet. Skaftet beskytter fingrene.

Knivbladets imponerende størrelse og bredde gir inntrykk av at kniven først og fremst er beregnet på store oppgaver. Den er imidlertid et av de mest allsidige verktøyene på kjøkkenet, og hjelper deg med alle mulige kutt. Det solide, skarpe bladet er perfekt for grundig arbeid. Det skjærer gjennom kjøtt og fisk med bemerkelsesverdig letthet, samtidig som det egner seg perfekt til å kutte solide grønnsaker og delikat frukt. Når det gjelder å hakke urter eller knuse nøtter, kan denne Rösle Tradition 12104-kjøkkenkniven enkelt fylle rollen som en kjøttøks. Det er ingen tvil om at Rösle Tradition påleggskniv utmerker seg i det den gjør.

Materialer fra Rosle påleggsmaskin

Bladet på Rosle-kniven er laget avX50CrMOV15rustfritt stål, en metallegering av topp kvalitet. Dette materialet er høyt verdsatt av mange anerkjente knivprodusenter for sin ytelse og holdbarhet. Selv om navnet kan virke komplisert, beskriver det faktisk den kjemiske sammensetningen av stålet. Denne stålsorten kjennetegnes av sin evne til effektivt å motstå korrosjon. Denne korrosjonsbestandigheten skyldes tilstedeværelsen av krom og molybden i stålet. Tilsetningen av vanadium forbedrer også legeringens motstandskraft mot mekanisk slitasje som følge av friksjon, slitasje og andre mekaniske påkjenninger.

Håndtaket er laget av polymer. Det er en naturlig varmeisolator som gjør at det føles kjølig å ta på, selv når bladet brukes til å skjære i varme ingredienser. Dessuten er det motstandsdyktig mot fuktighet, noe som gjør det enkelt å rengjøre og vedlikeholde.

Oppdag andre Rosle-redskaper her!