Rösle Tradition Trancheermes 18cm lemmet

Snijd je eten met de grootste efficiëntie met deze snijmachine.

Het Rösle Tradition vleesmes heefteen in het midden geplaatst lemmet dat geschikt is voor het hakken van zowel kruiden als groenten, fruit, vlees en gebraad. Het klassieke, stevig geklonken handvat is ergonomisch gevormd. De bolster beschermt de vingers.

Het imposante formaat en de breedte van het lemmet wekken de indruk dat het mes vooral bedoeld is voor grote klussen. Het is echter een van de meest veelzijdige gereedschappen in de keuken, dat je helpt bij alle mogelijke sneden. Het stevige, scherpe lemmet is perfect voor nauwkeurig werk. Het snijdt met opmerkelijk gemak door vlees en vis, terwijl het perfect geschikt is voor het snijden van stevige groenten en delicaat fruit. Als het gaat om het hakken van kruiden of het pletten van noten, kan dit Rösle Tradition 12104 keukenmes gemakkelijk de rol van een hakmes vervullen. Het valt niet te ontkennen dat het Rösle Tradition snijmes uitblinkt in wat het doet.

Rosle snijmachine materialen

Het lemmet van het Rosle mes is gemaakt van X50CrMOV15roestvrij staal, een hoogwaardige metaallegering. Dit materiaal wordt door veel gerenommeerde messenfabrikanten gewaardeerd om zijn prestaties en duurzaamheid. Hoewel de naam complex lijkt, beschrijft hij eigenlijk de chemische samenstelling van het staal. Deze staalsoort onderscheidt zich door zijn vermogen om corrosie effectief te weerstaan. Deze corrosiebestendigheid is te danken aan de aanwezigheid van chroom en molybdeen in het staal. De toevoeging van vanadium verhoogt ook de weerstand van de legering tegen mechanische slijtage als gevolg van wrijving, slijtage en andere mechanische spanningen.

Het handvat is gemaakt van polymeer. Omdat het een natuurlijke warmte-isolator is, blijft het koel aanvoelen, zelfs wanneer het lemmet wordt gebruikt om hete ingrediënten te snijden. Bovendien is het door zijn vochtbestendigheid gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.

Ontdek hier ander Rosle keukengerei!