Sabatier er kjent i hele Frankrike og internasjonalt for sin ekspertise innen bestikk. Takket være over 100 års erfaring kan selskapet nå tilby deg kvalitetskniver som passer like godt for den profesjonelle håndverkeren som for den entusiastiske amatøren.
Ideal-serien med kjøkkenkniver i 100 % smidd rustfritt stål har høye ambisjoner: fordelaktige tekniske egenskaper, autentisk utseende... Denne 100 % franske serien tar deg med til hjertet av Thiers ' bestikktradisjon!
Denne esken inneholder :
- 1 10 cm lang skrællekniv (den rette kniven, liten og hendig, til å skrelle, skjære eller hakke små frukter eller grønnsaker)
- 1 18 cm santokukukniv med granton-egg (den japanske universalkniven med buet dråpeformet egg til å skjære og hakke med ! Den tilsvarer en kokkekniv!)
Bli allsidig og effektiv med dette geniale settet! Du kan takle et bredt spekter av matvarer, inkludert frukt, grønnsaker, kjøtt og friske urter (i tillegg gjør santoku-knivens granton-kantflate det lettere for fuktige matvarer å feste seg når du skjærer) ... De er perfekte til alle dine kulinariske oppgaver.
Bladet på hver av disse knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet, beriket med nitrogen, noe som forbedrer legeringens korrosjonshindrende egenskaper. De to knivene er smidd av dette stålet, noe som betyr at de er laget av ett enkelt stykke stål. Denne prosessen krever høy ekspertise, og sikrer kniver som ligger "fyldigere" i hånden, er mer balanserte og sterkere fordi det ikke er noen punkter som stikker seg fast.
Håndtaket er laget av svart POM. Grepet er intuitivt (for både høyre- og venstrehendte). Det solide materialet suppleres av 3 gjennomgående nagler i rustfritt stål, som sikrer et behagelig balansert og fast grep om hele kniven.
Det siste punktet å merke seg er utformingen av disse delene. Det tidløse og tidløse utseendet er både klassisk og effektivt, og vil appellere til de mest krevende kokkene.
Oppdag hele utvalget av SABATIER IDEAL-kniver på KnifeLeader!