Sabatier er kjent i Frankrike og i utlandet for sin ekspertise innen bestikk. Takket være mer enn 100 års ekspertise kombinerer produsenten nå all denne kunnskapen for å kunne tilby deg kniver av ypperste kvalitet.
KnifeLeader-teamet tilbyr deg denne eksklusiveIdeal100% smidd knivveske irustfritt stål ! Du får 5 kniver laget helt i Frankrike, pluss et vedlikeholdsslipestål, alt til den beste prisen!
Her er en detaljert oversikt:
- 1 10 cm skrællekniv
- 1 12 cm savtakket universalkniv
- 1 utbeningskniv 13 cm
- 1 fleksibel fileteringskniv 15 cm
- 1 kokkekniv 20 cm
- 1 forkrommet slipestål Slipestål 25 cm
Så du kan være virkelig allsidig i skjærearbeidet og takle en rekke ulike matfamilier. Og med slipestålet som følger med i vesken, kan du vedlikeholde utstyret slik at det holder seg skarpt i lang tid fremover!
La oss gå nærmere inn på de tekniske detaljene:
- Bladet på hver av disse knivene er laget av rustfritt stål av topp kvalitet produsert i Grenoble i Frankrike. Dette stålet er svært motstandsdyktig mot korrosjon. Det inneholder 0,5 % karbon, noe som gjør det enkelt å slipe. Fordi det ikke er for hardt, er det dessuten mer motstandsdyktig mot støt. Svært solide kniver brekker faktisk lettere og skarpere hvis de utsettes for påkjenninger. Beriket med nitrogen økes hardheten for å forbedre skarpheten. Dette stålet er fortsatt ganske smidig, og vil ha en tendens til å deformeres i stedet for å brekke rent hvis det utsettes for støt.
Bladet er også helt smidd, noe som betyr at det er formet av et massivt stykke stål (en stålstang) for å unngå stikkende punkter eller for mange sveiser. Stålstangen som brukes i denne prosessen, danner bladet, bolsteret og tangen, alt i ett stykke.
Stålet formes ved hjelp av høy varme og en presse for å gi det sin endelige form. Denne prosessen krever unik kunnskap : hver kniv er "fyldigere" i hånden, mer balansert og fremfor alt ultrasterk.
- Den endelige slipingen gjøres for hånd og med slipeskive, for en upåklagelig finish takket være dyktige håndverkere! Du vil føle det fra første kutt: bladet har ingen problemer med å trenge gjennom maten.
- Håndtaket er laget av svart POM, en slitesterk polymer. Grepet er ideelt, og de 3 gjennomgående naglene i rustfritt stål gir hele kniven en behagelig balanse.
- Vesken er laget av svart nylon, en sterk og slitesterk komponent. Den er også vanntett: praktisk hvis du er ute i regnet! 6 rom er tilgjengelige for oppbevaring av knivene dine i små elastiske nett. Hvert oppbevaringsrom har en nylonklaff som kan lukkes med trykknapper for å beskytte knivene. De to oppbevaringsrommene er dessuten avtakbare, slik at du kan ta av platene for enklere vask.
Håndtaket foran gjør den enkel å holde i hånden! Denne praktiske og kompakte vesken er en trygg måte å transportere utstyret ditt på, enten du allerede er profesjonell eller nybegynner!
Fransk bestikkekspertise er representert i alle aspekter av denne knivserien i toppklasse! I tillegg er den svært attraktive prisen en viktig faktor å ta med i betraktningen! Du kan fornye utstyret ditt uten å sprenge budsjettet, og du kan være sikker på at disse knivene vil vare lenge.
Vedlikehold: Knivene bør vaskes for hånd og tørkes av for å opprettholde sitt opprinnelige utseende.
Oppdag alle Sabatier knifeBag på KnifeLeader!