Sabatier er kendt i hele Frankrig og internationalt for sin ekspertise inden for bestik. Takket være over 100 års erfaring kan virksomheden nu tilbyde dig kvalitetsknive, der er lige så velegnede til den professionelle håndværker som til den entusiastiske amatør.
Ideal-serien af køkkenknive i 100 % smedet rustfrit stål har høje ambitioner: fordelagtige tekniske egenskaber, autentisk udseende... Denne 100 % franske serie vil føre dig til hjertet af Thiers ' bestikproduktionstradition!
Denne æske indeholder :
- 1 10 cm skrællekniv (den rigtige kniv, lille og handy, til at skrælle, snitte eller hakke små frugter eller grøntsager)
- 1 santokukniv på 18 cm med grantonskær (den japanske universalkniv med en buet dråbe til at skære og hakke med ! Det svarer til en kokkekniv!)
Vær alsidig og effektiv med dette geniale sæt! Du kan klare en lang række fødevarer, herunder frugt, grøntsager, kød og friske krydderurter (og santoku-knivens granton-kantoverflade gør det lettere for fugtige fødevarer at hænge fast, når du skærer) ... De er perfekte til alle dine kulinariske opgaver.
Bladet på hver af disse knive er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, beriget med nitrogen, som forbedrer legeringens korrosionsbeskyttende egenskaber. De 2 knive er smedet af dette stål, hvilket betyder, at de er lavet af et enkelt stykke stål. Denne proces kræver en høj grad af ekspertise og sikrer knive, der er "fyldigere" i hånden, mere afbalancerede og stærkere, fordi der ikke er nogen stikkende punkter.
Håndtaget er lavet af sort POM. Grebet er intuitivt (for både højre- og venstrehåndede). Dette solide materiale suppleres af 3 gennemgående nitter i rustfrit stål, som sikrer et behageligt afbalanceret, fast greb om hele kniven.
Det sidste punkt, der skal bemærkes, er designet af disse dele. De er klassisk udformet, men alligevel effektive, og deres tidløse udseende vil appellere til de mest krævende kokke.
Oplev hele udvalget af SABATIER IDEAL-knive på KnifeLeader!