Isi Gourmet Whip for varme og kalde tilberedninger - 0,5 l

Isi Gourmet Whip 0,5L sifon er et daglig must for profesjonelle!

En allsidig sifon for et bredt spekter av tilberedninger

Denne profesjonelle sifongen er en ekte ressurs for ethvert kjøkken eller konditori. Den er designet for at du enkelt skal kunne lage varme eller kalde tilberedninger. Gourmet Whip-sifonen kan oppbevares i vannbad opp til +75 °C, og den kan også oppbevares i kjøleskap. Espumas, crèmes montées og andre luftige mousser vil ikke lenger ha noen hemmeligheter for deg!

En indikator for maksimal fylling er synlig på kremfløtesifonen. Den er ideell for tilberedning av små mengder opp til 0,5 liter. Denne sifonen er ideell for tilberedning av verrines, søte og salte mignardises og individuelle bakverk.

Sifonen er praktisk og leveres med 3 dekorative dyser, slik at du kan lage dine vakreste kreasjoner:

- Vanlig tupp: perfekt til fylling av bakverk eller grønnsaker

- riflet t upp: for å lage vakre stjerner på desserter eller tallerkener

- tulipanspiss: for å lage elegante blomster til å dekorere oppskriftene dine

Denne sifonen har også en kapselholder for enkel oppbevaring av gasspatroner (ikke inkludert). Kapselholderen har et sklisikkert silikonbelegg og er perfekt ergonomisk.

En robust sifon for langvarig bruk

Sifonen i rustfritt stål er laget av rustfritt stål, både hodet og kroppen. Det er et svært robust redskap som motstår støt og korrosjon.

For å komme tilbake til hodet er ventilen godt festet, slik at du kan måle opp mengden av tilberedningen som skal serveres. I tillegg har den et rødt silikonbånd rundt for å sikre et godt grep.

En annen silikonpakning med tapp gjør det enkelt å ta av sifonhodet for rengjøring. Dessuten tåler sifongen oppvaskmaskin for optimal hygiene.

Heverten er helt i rustfritt stål og oppfyller kravene i DF21-901:2013 og NSF-standardene, og oppfyller dermed de gjeldende sikkerhets- og hygienekravene i profesjonelle virksomheter.

Finn alle profesjonelle konditorredskaper hos KnifeLeader!