- Materiale
- Acciaio inox
- Colore
- Inox
- Numero di pezzi
- 5
- Lavastoviglie
- No
- Riferimento
- HLWINS-672043
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Un sifone professionale per preparazioni calde e fredde!
Corpo in acciaio inox spazzolato - Altamente robusto e resistente alla corrosione
Graduazione di 0,5L sul corpo del sifone: massima capacità di riempimento
Testa in acciaio inox con valvola di dosaggio fissa - Precisione
Fascia in silicone intorno alla parte superiore: presa sicura
Porta tappo in acciaio inox con rivestimento in silicone antiscivolo
Guarnizione in silicone con capocorda - Facile da pulire in lavastoviglie
3 prese decorative incluse: semplice, scanalata e a tulipano
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Il sifone Isi Gourmet Whip 0,5L è un must quotidiano per i professionisti!
Questo sifone professionale è una vera e propria risorsa per qualsiasi cucina o pasticceria. È stato progettato per facilitare la preparazione di piatti caldi e freddi. Questo sifone Gourmet Whip può essere conservato a bagnomaria fino a +75°C e può anche essere refrigerato. Espumas, crèmes montées e altre mousse ariose non avranno più segreti per voi!
Un indicatore di riempimento massimo è visibile sul corpo del sifone per panna montata. È ideale per preparare piccole quantità fino a 0,5 litri. Questo sifone è ideale per la preparazione di verrine, mignon dolci e salate e pasticceria individuale.
Questo pratico sifone è dotato di 3 beccucci decorativi per realizzare le vostre creazioni più belle:
- punta liscia: perfetta per riempire pasticcini o verdure.
- punta scanalata: per creare graziose stelle sui vostri dessert o sul vostro piatto
- Punta a tulipano: per creare eleganti fiori per decorare le vostre ricette
Questo sifone è dotato anche di un porta tappo per riporre facilmente le cartucce di gas (non incluse). Grazie al rivestimento in silicone antiscivolo, il porta tappo è perfettamente ergonomico.
Il sifone da cucina in acciaio inox è realizzato in acciaio inox, sia per la testa che per il corpo. È un utensile molto robusto che resiste agli urti e alla corrosione.
Per tornare alla testa, la valvola è saldamente fissata e consente di dosare la quantità di preparato da servire. Inoltre, è dotato di una striscia di silicone rosso su tutto il perimetro per garantire una presa sicura.
Un'altra guarnizione in silicone con un'aletta consente di rimuovere facilmente la testa del sifone per la pulizia. Inoltre, questo sifone è completamente lavabile in lavastoviglie per un'igiene ottimale.
Questo sifone interamente in acciaio inossidabile è conforme agli standard DF21-901:2013 e NSF, quindi soddisfa i requisiti di sicurezza e igiene in vigore nei locali professionali.
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