Kokkekniv 15 cm 32 Dumas Signature micarta håndtak

Oppdag den fortreffelige 32 Dumas Signature-kolleksjonen med denne 15 cm kokkekniven, et must-have for alle kjøkkenentusiaster!

En kokkekniv laget av kvalitetsmaterialer

Denne kokkekniven er smidd ut av ett enkelt stykke stål, noe som gir optimal balanse mellom blad og skaft. Denne designen i ett stykke gir kniven en bemerkelsesverdig styrke og holdbarhet, noe som gjør den ideell for daglig bruk på kjøkkenet!

Bladet er laget av nitrogenberiket 4116N rustfritt stål, en fransk legering som er kjent for sin høye korrosjonsbestandighet og utmerkede eggfasthet. Takket være denne sammensetningen gir det presise, rene kutt i en lang rekke matvarer, enten det er kjøtt, grønnsaker eller friske urter. Med en hardhet på 58 til 60 HRC på Rockwell-skalaen holder dette bladet eggen lenger, samtidig som det er lett å slipe.

Håndtaket på denne smidde kniven er laget av svart micarta, et sterkt og slitesterkt materiale. Dette komposittmaterialet er laget av flere lag lin som er komprimert med varm harpiks. Du drar derfor nytte av komposittmaterialets fordeler samtidig som du får et naturlig utseende takket være ådringen som oppstår.

Den ergonomiske utformingen sikrer et komfortabelt grep, perfekt for langvarig bruk uten å bli sliten. Enten du er høyre- eller venstrehendt, tilpasser denne kjøkkenkniven seg til alle håndformer for en jevn og behagelig skjæreopplevelse!

Sist, men ikke minst, er håndtaket forsterket med tre solide nagler som holder bladet godt på plass, noe som garanterer optimal stabilitet. Bolsteret i rustfritt stål, som er plassert mellom bladet og håndtaket, forbedrer balansen i den smidde kniven ytterligere, samtidig som det elegant viser 32 Dumas-logoen, som er en garanti for knivens fortreffelighet.

32 Dumas-arven: kunnskap som har gått i arv siden 1532

Denne smidde kniven presenteres i en resirkulerbar premiumeske og ledsages av et bladvern i vegetabilsk lær, og er et ideelt presisjonsverktøy som også vil være en raffinert gave til matlagingsentusiaster!

Siden 1532 har 32 Dumas videreført fransk bestikkunst ved å kombinere tradisjon og innovasjon. Med base i Thiers utvikler merket kniver av høy kvalitet som oppfyller kravene til både profesjonelle og entusiaster. Hver modell er designet for å tilby en perfekt balanse mellom estetikk, ytelse og lang levetid.

For å bevare kvaliteten og effektiviteten til kniven i rustfritt stål anbefaler vi at du rengjør den for hånd med en myk svamp og tørker den grundig etter bruk. Oppvask anbefales ikke, da det kan skade skjærekanten på bladet. For å opprettholde et optimalt skjær anbefaler vi regelmessig sliping med en egnet stein eller rifle. Oppbevar kniven i knivbeskyttelsen for å beskytte den etter hver bruk.

Finn hele 32 Dumas Signature-knivkolleksjonen på Knifeleader.eu!