Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 10990 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 10990 poeng som kan konverteres til en kupong av € 5.50.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 219800 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Japansk Slipestein Suehiro Debado S 4000SNE - Kornstørrelse 3000

Suehiro

Gjenopprett effektiviteten til knivene dine med Suehiro-stein!

Finkorn #3000 for forbedret polering av skjærekanten

Sprekkbestandig materiale - anbefalt for profesjonelle

Ikke-absorberende: ingen grunn til å bløtlegge, bare fukt

Nagura + gjennomsiktig brett inkludert - Stein festet til en hvit base

Brent stein som ikke inneholder noe syntetisk bindemiddel

Vekt: 780 g - Dimensjoner: 20,5 x 7,3 x 2 cm

Topp valuta for pengene!

109,90€
På lager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer

Materiale
Keramikk
Produksjon
Japan
Farge
Jaune
Spisser
Stein
Oppvaskmaskin
Nei
Type
Enkelt ansikt
Grit
3000
Steinstørrelse MXL
L
Steinskjæring
205 x 73 x 20 mm
Referanse
HLWSUE-4000-SNE

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Modellen :

Denne Suehiro Debado S 4000SNE-steinen er laget ved hjelp av en brenningsprosess som ikke inneholder noe syntetisk bindemiddel. Takket være sin holdbarhet anbefales den spesielt for profesjonelle kokker, men er også egnet for hjemmebruk!

Kornet #3000 regnes som fint. Den egner seg derfor til kniver som trenger polering for å "forfine" eggen. En slik kornstørrelse er mer egnet for kniver med høy HRC, som tåler en slik finish. Stål som er for "mykt", vil faktisk ikke ha noen fordel på lang sikt.

S-serien er litt tynnere enn de andre steinene i Debado-sortimentet, og gir deg mye for pengene!

Jeg bruker Debado S-steinen min:

Den regnes som ikke-absorberende, så den trenger bare å fuktes, noe som sparer tid (du trenger ikke å senke den ned i ti minutter før bruk, slik mange vannsteiner gjør).

Etter noen få passeringer med bladet over overflaten, vil du legge merke til at det dannes et lite farget slam, og dette er helt normalt. Dette "slammet" er til og med viktig, ettersom det bidrar til å slipe kniven, så ikke rengjør det under prosessen!

Når du er ferdig med å bruke kniven, kan du skylle den og rengjøre den med en myk børste. Tørk av med en tørr klut, og la den tørke i et rom i romtemperatur (ikke i solen for raskere tørking).

Ytterligere informasjon :

- Steinen har en hvit base som ikke kan fjernes.

- En gjennomsiktig boks med føtter følger med , slik at du kan stabilisere steinen under bruk. Den kan tas av, så du trenger ikke å bruke den.

- En liten Nagura-stein er inkludert, for å skape den berømte gjørmen som letter steinens handling. Som vi allerede har sagt, forsterker dette steinens slipende kraft, og øker dermed effektiviteten - et virkelig pluss!

Merk: Steinens dimensjoner kan variere med noen få millimeter, og vekten med noen få gram, men dette er helt normalt.

Produsenten:

Suehiro er en japansk produsent som spesialiserer seg på slipesteiner og slipeutstyr.

De utvikler tilbehør for alle kokker, både profesjonelle og amatører! Suehiro slip esteiner er kjent for sin effektivitet og holdbarhet.

Med Suehiro kan du være sikker på at favorittknivene dine blir tatt godt vare på, slik at de får ut sitt fulle skjærepotensial!

Klikk her for å oppdage de forskjellige kornene til Suehiro-steinene!

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Filtrer anmeldelser
(6)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Tilbakestill

Finishing stone
language rating 10
Easy to apply, no need to soak. Superb finish: mirror polish!
Suveren stein
language rating 10
Very high quality splash and go. I use it for the vg10 and spg2 as a complement to my shapton pro 1000 In my opinion, it's closer to a 4000-5000 than a 3000. You get a razor-sharp edge with no problem with this stone and a leather passage. Very pleasant to use. Seems to wear very, very slowly. I use a naniwa straightening stone and after half a dozen sharpening sessions on 5-6 knives each time on average, I don't have much to straighten.
Pierre suehiro
language rating 10
Very good quality stone works perfectly and is practical because you don't need to leave it soaking before use ;) + practical storage tray ;) + great advice and impeccable service from the CouteauDuChef team thank you ;))
5/5
language rating 10
utmerket
Stone grain 3000
language rating 10
Excellent-quality stone, leaves a razor-sharp sheen on the blade.
language rating 10
Fast delivery, very well packaged. Very good feeling, you can feel the Japanese quality and the top of the range from Suehiro. A pleasure to sharpen knives with stones like this. You really get a razor-sharp, mirror-like edge with this stone.
Produkt lagt til i ønskelisten