- Materiale
- Keramikk
- Produksjon
- Japan
- Farge
- Jaune
- Spisser
- Stein
- Oppvaskmaskin
- Nei
- Type
- Enkelt ansikt
- Grit
- 3000
- Steinstørrelse MXL
- L
- Steinskjæring
- 205 x 73 x 20 mm
- Referanse
- HLWSUE-4000-SNE
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
10990
punkt
poeng.
Handlekurven din vil totalt 10990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 5.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
219800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Gjenopprett effektiviteten til knivene dine med Suehiro-stein!
Finkorn #3000 for forbedret polering av skjærekanten
Sprekkbestandig materiale - anbefalt for profesjonelle
Ikke-absorberende: ingen grunn til å bløtlegge, bare fukt
Nagura + gjennomsiktig brett inkludert - Stein festet til en hvit base
Brent stein som ikke inneholder noe syntetisk bindemiddel
Vekt: 780 g - Dimensjoner: 20,5 x 7,3 x 2 cm
Topp valuta for pengene!
Du vil kanskje også like
Modellen :
Denne Suehiro Debado S 4000SNE-steinen er laget ved hjelp av en brenningsprosess som ikke inneholder noe syntetisk bindemiddel. Takket være sin holdbarhet anbefales den spesielt for profesjonelle kokker, men er også egnet for hjemmebruk!
Kornet #3000 regnes som fint. Den egner seg derfor til kniver som trenger polering for å "forfine" eggen. En slik kornstørrelse er mer egnet for kniver med høy HRC, som tåler en slik finish. Stål som er for "mykt", vil faktisk ikke ha noen fordel på lang sikt.
S-serien er litt tynnere enn de andre steinene i Debado-sortimentet, og gir deg mye for pengene!
Jeg bruker Debado S-steinen min:
Den regnes som ikke-absorberende, så den trenger bare å fuktes, noe som sparer tid (du trenger ikke å senke den ned i ti minutter før bruk, slik mange vannsteiner gjør).
Etter noen få passeringer med bladet over overflaten, vil du legge merke til at det dannes et lite farget slam, og dette er helt normalt. Dette "slammet" er til og med viktig, ettersom det bidrar til å slipe kniven, så ikke rengjør det under prosessen!
Når du er ferdig med å bruke kniven, kan du skylle den og rengjøre den med en myk børste. Tørk av med en tørr klut, og la den tørke i et rom i romtemperatur (ikke i solen for raskere tørking).
Ytterligere informasjon :
- Steinen har en hvit base som ikke kan fjernes.
- En gjennomsiktig boks med føtter følger med , slik at du kan stabilisere steinen under bruk. Den kan tas av, så du trenger ikke å bruke den.
- En liten Nagura-stein er inkludert, for å skape den berømte gjørmen som letter steinens handling. Som vi allerede har sagt, forsterker dette steinens slipende kraft, og øker dermed effektiviteten - et virkelig pluss!
Merk: Steinens dimensjoner kan variere med noen få millimeter, og vekten med noen få gram, men dette er helt normalt.
Produsenten:
Suehiro er en japansk produsent som spesialiserer seg på slipesteiner og slipeutstyr.
De utvikler tilbehør for alle kokker, både profesjonelle og amatører! Suehiro slip esteiner er kjent for sin effektivitet og holdbarhet.
Med Suehiro kan du være sikker på at favorittknivene dine blir tatt godt vare på, slik at de får ut sitt fulle skjærepotensial!
Klikk her for å oppdage de forskjellige kornene til Suehiro-steinene!
Du vil kanskje også like
(6)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
10
10
Lagre produkter på ønskelisten din for å kjøpe dem senere eller dele dem med vennene dine.
.png)
_1.png)