Nyt det fine skjæret til denne Wüsthof Gourmet-skjærekniven! Med det 16 cm lange bladet kan du skjære alle ingrediensene dine i én enkelt bevegelse. Ingenting kan stå imot denne laserskarpe PEtec-eggen: grønnsaker, frukt, kjøtt, fisk...
Et blad med høy ytelse
Wüsthof Gourmet 1025048816 er produsert med et blad i rustfritt stål X50CrMoV15 . Denne metallegeringen inneholder krom, molybden og vanadium. Disse gir kniven overlegen korrosjonsbestandighet og enestående holdbarhet . Herdingen herder stålet til en Rockwell-hardhet på 56HRC, noe som gjør det enkelt å slipe.
Dette sylskarpe bladet er allsidig. Det er like lett og lite som en urtekniv, men like kraftig som en kokkekniv. Du har din beste allierte for alle typer kutt på kjøkkenet.
Et håndtak som forhindrer utmattelse
Håndtaket på Wusthofs forskaleringskniv er laget av svart polypropylen. Håndtaket er festet med 3 nagler i rustfritt stål for optimal holdbarhet. Håndtaket gir et sikkert og komfortabelt grep. Det er også svært lett for å redusere tretthet ved langvarig bruk. Polypropylen er mye brukt i utformingen av håndtak til kjøkkenkniver. Dette materialet er vannavstøtende og vrir seg ikke.
Knivene i Wüsthof Gourmet-serien er alle smidd ved hjelp av den nyeste laserslipemetoden. Denne banebrytende slipemetoden bruker en ekstremt presis laser til å skjære knivbladet i veldefinerte vinkler, noe som resulterer i et renere og mer presist snitt.
Vedlikehold: Vi anbefalerhåndvask for å bevare kniven i god stand.
Velg vår Wüsthof Gourmet utskjæringskniv for presise kutt!
Se også våre Wüsthof gavesett!