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Schneiden Sie zu Hause oder in Ihrem Restaurant wie ein Profi!
Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 poliertes Finish: langlebiger Stahl
Geschliffen mit der neuesten Lasertechnologie: furchteinflößende Schärfe
Ergonomisch geformter Griff aus Polypropylen - Farbe Schwarz
3 eingefügte Befestigungsnieten für das Gleichgewicht des Ganzen
Vollseidenes Design für Stärke und Balance
Durch Härten gehärtete Klinge - Rockwell-Härte: 56HRC
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Genießen Sie die feine Schärfe dieses Wüsthof Gourmet Tranchiermessers! Mit seiner 16 cm langen Klinge können Sie in einer einzigen Bewegung alle Ihre Zutaten schneiden. Nichts kann dieser lasergeschliffenen PEtec-Schneide widerstehen : Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch...
Das Wüsthof Gourmet-Messer 1025048816 ist mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt. Diese Metalllegierung besteht aus Chrom, Molybdän und Vanadium. Diese verleihen dem Messer eine überlegene Korrosionsbeständigkeit und eine bemerkenswerte Haltbarkeit . Durch das Härten wurde der Stahl auf eine Rockwell-Härte von 56HRC gehärtet, was das Schärfen des Messers erleichtert.
Die scharfe Klinge ist vielseitig einsetzbar. Sie ist so leicht und klein wie ein Spickmesser, aber so leistungsstark und kraftvoll wie ein Kochmesser. Sie haben Ihren besten Verbündeten für alle Schneidarbeiten in der Küche.
Der Griff des Wusthof Tranchiermessers ist aus schwarzem Polypropylen gefertigt. Dieser Griff ist mit 3 Edelstahlnieten befestigt, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten. Dieser Griff bietet einen sicheren und bequemen Halt. Er ist außerdem sehr leicht, um Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch zu reduzieren. Polypropylen ist bei der Gestaltung von Griffen für Küchenmesser weit verbreitet. Denn dieses Material ist wasserbeständig und verformt sich nicht.
Die Messer der Wüsthof Gourmet-Serie werden alle mit der neuesten Methode des Laserschliffs geschmiedet. Bei dieser fortschrittlichen Schärfmethode wird die Messerklinge mithilfe eines hochpräzisen Lasers in bestimmten Winkeln geschliffen, wodurch ein sauberer und präziser Schnitt entsteht.
Pflege: Wirempfehlen Handwäsche, um den Zustand Ihres Messers zu erhalten.
Wählen Sie unser Wüsthof Gourmet Tranchiermesser für präzise Schnitte!
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