Wüsthof er en tysk familiebedrift som har produsert førsteklasses kjøkkenkniver siden 1814. Den århundrelange ekspertisen har gitt Wüsthof et internasjonalt rykte. Logoen Solingen Germany er inngravert på alle knivene, noe som vitner om knivenes opprinnelse. Produksjonsprosessene er i stadig utvikling for å garantere bemerkelsesverdig skarphet og lang holdbarhet på alle modeller. Det tar førti trinn å forvandle et solid stykke stål til et WÜSTHOF-produkt.
Innholdet i Wüsthof-blokken din
Med denne knivblokken 1090170707 har kjøkkenet ditt alt du trenger for å kunne skjære enkelt. Du vil bli overrasket over presisjonen og kvaliteten på snittene du får med disse knivene!
Denne blokken inneholder :
- 1 8 cm rett skr ellekniv: den praktiske lille kniven til å skrelle eller skjære små frukter og grønnsaker
- 1 12 cm universalkniv: en praktisk kniv for tilberedning av mellomstore matvarer
- 1 kokkekniv på 20 cm: en allsidig modell som kan brukes til å skjære kjøtt, grønnsaker eller urter...
- 1 brødkniv på 20 cm: ideell for rene brødskiver, brioche eller svampekake, skorper og smuler
- 1 20 cm lang påleggskniv: til å skjære store stykker i tynne skiver, som for eksempel en hel skinke eller steken din.
- 1 23 cm rundbitt slipestål: for å vedlikeholde bladene på de ovennevnte knivene når de mister sin skarphet
- 1 kjøkkensaks: til å klippe kjøtt, urter eller små pakker
Knivbladene er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål. Denne legeringen har en Rockwell-hardhet på 58HRC. Knivene er smidd ut av ett enkelt stykke stål. Dette blir deretter formet til ønsket form.
Dine Wüsthof-redskaper
Wüsthof bruker også PEtec-teknologi. Dette er en teknisk slipeprosess som bruker maskiner til å måle knivene før de slipes. Takket være denne innovasjonen får du skarpe, solide kniver som varer over tid. Resultatet er eksepsjonelt.
Håndtaket er laget av syntetisk materiale (POM). Dette materialet er høyt verdsatt for sin holdbarhet og motstandskraft mot kjemikalier. Håndtakene er utstyrt med 3 nagler i rustfritt stål. De går i hele håndtakets lengde, noe som gjør knivene ekstremt robuste.
Wusthof-produktene i Classic-serien gjennomgår strenge kvalitetstester. Dette sikrer at de ikke er helseskadelige og derfor kan brukes på arbeidsplassen. Sertifiseringen er tildelt av det internasjonale organet NSF (National Sanitation Foundation).
Wusthof Classic-kjøkkenknivene dine vil være godt beskyttet i den mørke asketreblokken av høy kvalitet.
Velg denne komplette, moderne blokken! Den vil bli en uunnværlig del av dine daglige oppskrifter.
Oppdag hele Wusthof Classic-serien på Knifeleader.eu!