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¡Equipe su cocina con lo mejor eligiendo Wüsthof!
Cuchillas forjadas en acero inoxidable X50CrMoV15 : duraderas y sólidas
Filo de alta calidad controlado por láser: fácil de cortar
Mangos de polioximetileno: resistentes y ergonómicos
3 remaches insertados para mayor resistencia
Taco de cocina de diseño moderno en madera de fresno negro
Fabricado en Solingen, la capital alemana de la cuchillería
Vea la composición completa a continuación
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Wüsthof es una empresa familiar alemana que fabrica cuchillos de cocina de alta gama desde 1814. Sus siglos de experiencia le han valido una reputación internacional. El logotipo deSolingen Alemania está grabado en todas las hojas de la marca, dando fe del origen de los cuchillos. Sus procesos de fabricación evolucionan constantemente para garantizar un afilado extraordinario y una mayor durabilidad en todos los modelos. Se necesitan cuarenta pasos para transformar una pieza sólida de acero en un producto WÜSTHOF.
Con este bloque de cuchillos 1090170707, su cocina tendrá lo esencial para cortar fácilmente. Se sorprenderá de la precisión y calidad de los cortes que obtendrá con estos cuchillos.
Este bloque incluye :
- 1 Cuchillo pelador recto de 8 cm: el pequeño y práctico cuchillo para pelar o cortar frutas y verduras pequeñas
- 1 cuchillo multiusos de 12 cm: un cuchillo práctico para preparar alimentos de tamaño medio
- 1 cuchillo de cocinero de 20 cm: un modelo versátil que puede cortar carne, verduras o hierbas...
- 1 cuchillo para pan de 20 cm: ideal para rebanadas limpias de pan, brioche o bizcocho, cortezas y migas
- 1 cuchillo rebanador de 20 cm: para cortar piezas grandes en lonchas finas, como un jamón entero, por ejemplo, o sus asados.
- 1 chaira redonda de 23 cm: para mantener las hojas de los cuchillos anteriores cuando pierden el filo
- 1 par de tijeras de cocina: para cortar carne, hierbas o paquetes pequeños
Las hojas de cada cuchillo son de acero inoxidable X50CrMoV15. Esta aleación tiene una dureza Rockwell de 58HRC. Se forjan a partir de una sola pieza de acero. Después se le da la forma deseada.
Wüsthof también utiliza la tecnología PEtec. Se trata de un proceso técnico de afilado que utiliza máquinas para medir las cuchillas antes de afilarlas. Gracias a esta innovación, se beneficiará de unas cuchillas afiladas y sólidas que perduran en el tiempo. El resultado es excepcional.
El mango es de material sintético (POM). Este material es muy apreciado por su durabilidad y resistencia a los productos químicos. Los mangos están provistos de 3 remaches de acero inoxidable. Se extienden a lo largo del mango, haciendo que los cuchillos sean extremadamente resistentes.
Los productos Wusthof de la gama Classic se someten a rigurosas pruebas de calidad. Esto garantiza que no son perjudiciales para la salud y que, por tanto, pueden utilizarse en el lugar de trabajo. Esta certificación la otorga el organismo internacional NSF (National Sanitation Foundation).
Sus cuchillos de cocina Wusthof Classic estarán bien protegidos en su bloque de madera de fresno oscuro de alta calidad.
Opte por este completo y moderno bloque. Se convertirá en una parte esencial de sus recetas diarias.
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