Wüsthof är ett tyskt familjeföretag som har tillverkat förstklassiga köksknivar sedan 1814. Dess månghundraåriga expertis har gett företaget ett internationellt rykte. Logotypen Solingen Germany är ingraverad på alla varumärkets knivblad, vilket vittnar om knivarnas ursprung. Tillverkningsprocesserna utvecklas ständigt för att garantera enastående skärpa och lång hållbarhet på alla modeller. Det krävs fyrtio steg för att förvandla en solid bit stål till en WÜSTHOF-produkt.
Innehållet i ditt Wüsthof-block
Med detta knivblock 1090170707 kommer ditt kök att ha allt du behöver för att enkelt kunna skära. Du kommer att bli förvånad över precisionen och kvaliteten på de snitt du får med de här knivarna!
Detta block innehåller :
- 1 8 cm rak skalkniv: den praktiska lilla kniven för att skala eller skära små frukter och grönsaker
- 1 12 cm verktygskniv: en praktisk kniv för tillagning av mellanstora livsmedel
- 1 20 cm kockkniv: en mångsidig modell som kan skära kött, grönsaker eller örter ...
- 1 20 cm brödkniv : perfekt för rena skivor av bröd, brioche eller sockerkaka, skorpor och smulor
- 1 20 cm skivkniv: för att skära stora bitar i tunna skivor, som t.ex. en hel skinka eller dina stekar.
- 1 23 cm skärpstål med rund bit: för att underhålla bladen på ovanstående knivar när de förlorar sin skärpa
- 1 kökssax: för att klippa kött, örter eller små förpackningar
Knivbladen på varje kniv är tillverkade av rostfritt stål X50CrMoV15. Denna legering har en Rockwell-hårdhet på 58HRC. De är smidda av ett enda stycke stål. Detta formas sedan till önskad form.
Dina Wüsthof-redskap
Wüsthof använder också PEtec-teknik. Det är en teknisk slipningsprocess som använder maskiner för att mäta bladen innan de slipas. Tack vare den här innovationen får du vassa, solida blad som håller över tid. Resultatet är enastående.
Handtaget är tillverkat av syntetiskt material (POM). Detta material är mycket uppskattat för sin hållbarhet och motståndskraft mot kemikalier. Handtagen är försedda med 3 nitar i rostfritt stål. De löper längs hela handtaget, vilket gör knivarna extremt robusta.
Wusthof-produkterna i Classic-serien genomgår rigorösa kvalitetstester. Detta säkerställer att de inte är skadliga för hälsan och därför kan användas på arbetsplatsen. Denna certifiering utfärdas av det internationella organet NSF (National Sanitation Foundation).
Dina Wusthof Classic köksknivar kommer att vara väl skyddade i sitt högkvalitativa mörka askträblock.
Välj det här kompletta, moderna blocket! Det kommer att bli en viktig del av dina dagliga recept.
Upptäck hela Wusthof Classic-sortimentet på Knifeleader.eu!