Wusthof har et verdensomspennende rykte i bestikkverdenen takket være over 200 års ekspertise. Du kan se Solingen Germany-logoen inngravert på alle knivene som er laget av det tyske merket. Dette garanterer at knivene er laget i Tyskland. Produksjonsprosessene er i stadig utvikling for å garantere bemerkelsesverdig skarphet og lang holdbarhet.
Wüsthof Classic-serien av kniver representerer alene merkets ekspertise - det er flaggskipserien! Denne Wüsthof kjøkkenblokken 1090170503 vil oppfylle alle dine forventninger, enten du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig amatør.
Denne blokken inneholder :
- 1 16 cm forskyvningskniv: et godt alternativ for å skjære tynne skiver av skinke, steker ... Det tynne bladet er laget for det.
- 1 18 cm Kjøttøks(uten skaft, usmidd blad ): Med denne kniven kan du enkelt knekkesmå beinog skjære opp kjøttet.
- 1 kinesisk kokkekniv på 18 cm: Det imponerende bladet er perfekt til å skjære grønnsaker. Du kan bruke den skarpe eggen til å tilberede auberginer, courgetter, sikori m.m. Den brede, flate overflaten på bladet gjør det dessuten mulig å øse opp maten som med en liten spade.
- 1 slipestål med 23 cm rund bite: for å vedlikeholde bladene på knivene nevnt ovenfor.
- 1 kjøkkensaks: til å klippe kjøtt, urter eller små pakker.
Høy presisjon møter tradisjonell kunnskap
Knivbladene er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål. Denne legeringen er motstandsdyktig mot tid og korrosjon. De er smidd ut av en enkelt stang av stål. Deretter formes de til ønsket form.
Wusthof bruker også Precision Edge Technology (PEtec)til å slipe knivene sine. PEtec er en robotisert slipeprosess som bruker en spesifikk algoritme for å levere en overlegen egg. Denne teknikken gjør det mulig å kontrollere bladets lengde og kvalitet over tid.
Det svarte håndtaket er laget avsyntetisk materiale (POM). Dette er et robust plastmateriale som er lett å rengjøre. Håndtakene har 3 nagler i rustfritt stål.
Et autentisk produkt med en tidløs stil
Alle knivene i Classic-serien passer for alle entusiaster, både profesjonelle og amatører. De er NSF-sertifiserte. Denne sertifiseringen garanterer at produktene oppfyller alle krav til helse og hygiene. Det betyr at Wusthof-knivene kan brukes i profesjonelle omgivelser.
Wusthof Classic-kjøkkenknivenedine ligger trygt i blokken av mørkt asketre av topp kvalitet. Den enkle, effektive stilen passer til ethvert kjøkken eller interiør.
Denne blokken er det perfekte tilskuddet til skjæreutstyret ditt! Du kan også finne alle Wüsthof Classic-knivene på vår nettside!