Ceppo portacoltelli da cucina forgiato Wusthof Classic 4 pezzi - 3 coltelli + 1 pistola e un paio di forbici

Wusthof gode di una reputazione mondiale nel mondo delle posate grazie a oltre 200 anni di esperienza. Il logo Solingen Germany è inciso su tutte le lame create dal marchio tedesco. Questo garantisce che i coltelli sono prodotti in Germania. I suoi processi produttivi sono in continua evoluzione per garantire una notevole affilatura e una lunga durata.

La serie di coltelli Wüsthof Classic rappresenta da sola l'esperienza del marchio: è la sua gamma di punta! Questo blocco da cucina Wüsthof 1090170503 soddisferà tutte le vostre aspettative, sia che siate chef professionisti o appassionati.

Questo blocco contiene :

- 1 coltello da intaglio da 16 cm: una buona opzione per intagliare fette sottili di prosciutto, arrosti... La sua lama sottile è fatta apposta per questo.

- 1 mannaia da 18 cm (senza bolster, lama non forgiata): consente di rompere piccole ossa e tagliare la carne con facilità.

- 1 coltello da cuoco cinese da 18 cm: la sua impressionante lama è perfetta per tagliare le verdure. Con la sua lama affilata si possono preparare melanzane, zucchine, cicoria, ecc. Inoltre, la superficie larga e piatta della lama consente di raccogliere gli alimenti come una piccola pala.

- 1 acciaino con punta rotonda da 23 cm: per la manutenzione delle lame dei coltelli sopra citati.

- 1 paio di forbici da cucina: per tagliare carne, erbe o piccoli pacchetti.

L'alta precisione incontra il know-how tradizionale

Le lame dei coltelli sono realizzate in acciaio inossidabile X50CrMoV15. Questa lega è resistente al tempo e alla corrosione. Sono forgiate da un'unica barra di acciaio. Questa viene poi modellata nella forma desiderata.

Wusthof utilizza anche la tecnologia Precision Edge Technology (PEtec) per affilare i suoi coltelli. Il PEtec è un processo di affilatura robotizzato che utilizza un algoritmo specifico per ottenere un bordo superiore. Questa tecnologia consente di controllare la lunghezza e la qualità della lama nel tempo.

Il manico nero è realizzato in materiale sintetico (POM). Si tratta di un materiale plastico robusto e facile da pulire. I manici sono dotati di 3 rivetti in acciaio inossidabile.

Un prodotto autentico con uno stile senza tempo

Tutti i coltelli della gamma Classic sono adatti a tutti gli appassionati, professionisti o dilettanti. Sono certificati NSF. Questa certificazione garantisce la piena conformità dei prodotti ai requisiti igienico-sanitari. Di conseguenza, i coltelli Wusthof possono essere utilizzati in ambienti professionali.

I vostri coltelli da cucina Wusthof Classic saranno al sicuro nel loro blocco di legno di frassino scuro di alta qualità. Il suo stile semplice ed efficace si adatta a qualsiasi cucina o interno.

Questo blocco è l'aggiunta perfetta alla vostra attrezzatura da taglio! Potete trovare tutti i coltelli Wüsthof Classicanche sul nostro sito web!