Wüsthof ble grunnlagt i Tyskland i 1814 og er et familieeid selskap som spesialiserer seg på produksjon av førsteklasses kjøkkenkniver. Wusthof-knivene produseres i Solingen i Tyskland, der merket har sitt hovedsete. Wüsthof er anerkjent over hele verden for sine kvalitetskniver, som verdsettes av profesjonelle innen cateringbransjen.
Gourmet-serien er svært representativ for Wusthofs knowhow. Denne brødkniven 1025045723 er en av dem! Med denne takkede kniven får du flotte brødskiver. Du kan skjære alle typer brød, hardt eller mykt.
Kraftig, slitesterkt blad
Det tannede bladet måler 23 cm. Det motstår korrosjon takket være rustfritt stål, som hindrer rustdannelse. Kniven er også smidd av stål. Dette gjør den sterk og holdbar. Bladet slipes ved hjelp av PEtec-teknologi. Dette er en teknisk prosess som Wüsthof har patentert for å forbedre kvaliteten og presisjonen på knivbladene sine. Ved hjelp av en lasermaskin skaper den skarpereknivblader med lengre holdbarhet.
Håndtaket er laget av et svært slitesterkt syntetisk materiale. Dette materialet er kjent som polyoksymetylen (POM). Det har en tettere molekylstruktur som gjør at det motstår misfarging og falming. Håndtakets elegante form er dessuten utformet for å gi et behagelig grep. Dette gir deg et bedre grep.
Pleie og vedlikehold
Vi anbefaler rengjøring for hånd og avtørking med en myk klut. Rengjør og tørk alltid umiddelbart etter bruk, og la den aldri ligge i vann (tåler ikke oppvaskmaskin).
Vi fører også et bredt utvalg av Wusthof-kniver og -hakkere, så velg tysk kvalitet!