Fundada en 1814 en Alemania, Wüsthof es una empresa familiar especializada en la fabricación de cuchillos de cocina de alta gama. Loscuchillos Wüsthof se fabrican en Solingen, Alemania, donde tiene su sede la marca. Es reconocida mundialmente por sus cuchillos de calidad, apreciados por los profesionales de la hostelería.
La gama Gourmet es muy representativa del saber hacer de Wusthof. Este Cuchillo de pan 1025045723 es uno de ellos. Consiga hermosas rebanadas de pan con este cuchillo de sierra. Podrá cortar todo tipo de pan, duro o blando.
Hoja potente y duradera
La hoja dentada mide 23 cm. Es resistente a la corrosión gracias al acero inoxidable, que evita la formación de óxido. El cuchillo también está forjado en acero. Esto lo hace sólido y muy resistente. La hoja se afila con la tecnología PEtec. Se trata de un proceso de ingeniería patentado por Wüsthof para mejorar la calidad y precisión de las hojas de sus cuchillos. Utilizando una máquina láser, creahojas de cuchillo más afiladas y duraderas.
En cuanto al mango, está fabricado con un material sintético muy duradero. Este material se conoce como polioximetileno (POM). Tiene una estructura molecular más densa para resistir el deslustre y la decoloración. Además, la elegante forma del mango está diseñada para un agarre cómodo. Esto le proporciona un mejor agarre.
Instrucciones de cuidado
Se recomienda limpiar a mano y con un paño suave. Límpielo y séquelo siempre inmediatamente después de usarlo y nunca lo deje en remojo en agua (no es apto para lavavajillas).
También disponemos de una amplia gama de cuchillas y cuchilla de carniceros Wusthof, ¡elige la calidad alemana!