Wüsthof grundades i Tyskland 1814 och är ett familjeägt företag som specialiserar sig på tillverkning av köksknivar i toppklass. Wusthof-knivarna tillverkas i Solingen i Tyskland, där varumärket har sitt säte. Det är erkänt över hela världen för sina kvalitetsknivar, som uppskattas av yrkesverksamma inom cateringbranschen.
Gourmet-sortimentet är mycket representativt för Wusthofs kunnande. Denna brödkniv 1025045723 är en av dem! Få vackra brödskivor med den här tandade kniven. Du kan skära alla typer av bröd, hårda eller mjuka.
Kraftfullt, slitstarkt blad
Det tandade bladet mäter 23 cm. Det är korrosionsbeständigt tack vare rostfritt stål som förhindrar rost från att bildas. Kniven är också smidd av stål. Det gör den stark och hållbar. Bladet slipas med hjälp av PEtec-teknik. Detta är en teknisk process som Wüsthof har patenterat för att förbättra kvaliteten och precisionen på sina knivblad. Med hjälp av en lasermaskin skapas skarpareknivblad med längre livslängd.
När det gäller handtaget är det tillverkat av ett mycket hållbart syntetiskt material. Detta material kallas polyoximetylen (POM). Det har en tätare molekylstruktur för att motstå missfärgning och blekning. Dessutom är handtagets eleganta form utformad för att ge ett bekvämt grepp. Detta ger dig ett bättre grepp.
Skötsel och underhåll
Vi rekommenderar att du rengör för hand och torkar av med en mjuk trasa. Rengör och torka alltid omedelbart efter användning och låt den aldrig ligga i vatten (tål inte maskindisk).
Vi har också ett brett sortiment av Wusthofs köttbila och hackare, så välj tysk kvalitet!