Tilbered enkelt små frukter og grønnsaker med Wüsthof Ikon 7 cm smedfuglenebbkniv!
Robust smidd blad i rustfritt stål
Denne Wüsthof-kniven 1010532207 har et 7 cm buet blad som er ideelt til å skrelle små runde frukter og grønnsaker, men også til å rengjøre eller snu dem, som sopp. Bladet er laget av korrosjonsbestandig X50CrMoV15 rustfritt stål og er støtbestandig. Hardheten er ca. 58 HRC på Rockwell-skalaen, noe som garanterer langvarig skarphet og enkelt vedlikehold.
Kjøkkenknivbladet er også smidd, dvs. formet ved svært høye temperaturer ved hjelp av en presse av Wüsthofs eksperter. Smiingen sikrer et blad med full tange som går i hele knivens lengde, samtidig som det er ekstremt robust.
Kniven har en dobbel bolster som forbinder bladet og håndtaket for ekstra styrke. Den doble bolster gir også kniven en utmerket balanse. For å garantere sikkerheten når du bruker kniven, er knivbeskyttelsen merket for å forhindre at fingrene sklir på bladet.
Ergonomisk håndtak i tre av topp kvalitet
Denne fuglenebbkniven har et ovalt håndtak som gir deg et svært godt grep. Formen bidrar også til å redusere tretthet ved intensiv bruk ved å gi komfort.
Håndtaket er laget av afrikansk grenadill, et sjeldent, luksuriøst treslag som er regulert for bærekraftig utnyttelse. Afrikansk grenadilltre er svært tett, noe som gir deg et robust og fuktbestandig knivhåndtak.
Grenadilltreet er solid naglet fast til bladet med tre nagler. Dette gir også kniven perfekt stabilitet, slik at du har full kontroll.
Som alle tresorter er grenadill et levende materiale, og den lyse ådringen og den mørke fargen er unik for hvert enkelt stykke. Hver kniv er unik.
Kniver bør kun rengjøres for hånd med en ikke-slipende svamp og litt oppvaskmiddel. Det er viktig å tørke kniven umiddelbart etter vask for å sikre at den holder lenge.
Finn alle våre fuglenebbkniver her!