_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
16990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 16990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 8.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
339800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den japanske universalkniven
Hardhet -+60/61 HRC: slitesterkt skjæreegg med høy ytelse
16,5 cm langt blad med full tange - kjerne av VG10-stål med 1 % karbon
Damaskus 33 lag: unike bølger som er synlige på bladet
Svart laminert trehåndtak + 3 nagler i rustfritt stål
Tidløs design - håndlaget i Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Denne 16,5 cm langeantokukniven har et damascenert blad med en kjerne av VG10-stål. Dette japanske stålet har et solid rykte i bestikkverdenen. Karboninnholdet på 1 % gir god hardhet og en langvarig egg.
Stålet oppnår en hardhet på rundt 60/61 HRC. Til tross for det høye karboninnholdet har VG10 et høyt krominnhold, noe som gjør det mer motstandsdyktig mot oksidasjon enn andre karbonberikede kniver. Bladkjernen er deretter omgitt av 16 lag damaskus (33 lag ved å brette dem over bladkjernen, som også telles med), en prosess som består i å legge hardt og mykt stål over kjernen for å øke styrken og fleksibiliteten på samme tid (for å gjøre den mindre sprø). Lagene fletter seg vakkert inn i hverandre på skjæreflaten og skaper unike bølger på hver kniv. Den polerte overflaten på bladkanten gir helheten et ekstra preg.
For en ekstra touch av autentisitet er merkets logo håndgravert på skjæreflaten!
Det helsilkebehandlede bladet strekker seg helt ut til enden av håndtaket, som i sin tur er laget av laminert svart tre. Dette materialet er mykt, behagelig å ta på og motstandsdyktig mot temperaturvariasjoner og fuktighet.
Det hele avsluttes med tre nagler i rustfritt stål, som holder det laminerte treverket sammen med stålet i tangen.
Vask kniven for hånd og tørk den av med en myk klut umiddelbart etterpå for riktig pleie og langvarig holdbarhet.
Yoshihiro har vært etablert i Japan i over hundre år. Denne produsenten tilbyr kjøkkenkniver med høy ytelse og lang holdbarhet, som er en investering som gir rask avkastning.
Yoshihiros håndverkere er etterkommere av svært dyktige smeder, som selv produserte sverdene til datidens krigere (kunnskapen kan spores tilbake til 1300-tallet). År etter år overføres teknikkene som brukes til å lage sverd til bestikk, og det er derfor japanske kniver er så skarpe!
Produsentens motto er: 一期一会. Dette kan oversettes med "hvert øyeblikk er en enestående mulighet". Derfor streber merket etter å tilby slitesterke kniver som vil glede deg i mange år fremover, slik at du kan nyte hvert øyeblikk på kjøkkenet!
Velg blant alle de japanske knivmerkene på KnifeLeader!
Du vil kanskje også like
