Japansk skärbräda Hasegawa Pro-PE Lite svart

Välj den högkvalitativa Hasegawa skärbrädan!

Den japanska skärbrädan av hög kvalitet

Varumärket Hasegawa har sitt ursprung i Japan för över 60 år sedan som tillverkare av olika köksredskap. År 1992 började man specialisera sig på att skapa skärbrädor för både privat och professionellt bruk. Dessa brädor är uppskattade både i Japan och internationellt, eftersom de kan användas på hotell, restauranger och livsmedelsfabriker.

Dessa skärbrädor tillverkas helt och hållet i Japan och erbjuder många fördelar med innovativ teknik!

Den här köksbrädan har en kärna av trä för extra lätthet. Jämfört med mer styva brädor väger den här 30-50% mindre. Det innebär att du lättare kan hantera din skärbräda, särskilt när du rengör den. Dessutom förhindrar brädans låga vikt skador om den skulle falla.

För förbättrad hygien har träet steriliserats för att göra det lämpligt för livsmedelsanvändning. Det täcks sedan med flera lager polyeten för att skydda kärnan så bra som möjligt. Dessa brädor är tillverkade av ett tåligt syntetmaterial för optimalt skydd, men har också utmärkta antibakteriella egenskaper, perfekt för köket. Din skärbräda har hög styvhet för att förhindra deformation, även på lång sikt.

För att säkerställa att din skärbräda är vattentät omges den av ett band som också förstärker dess motståndskraft mot höga temperaturer!

Hasegawa skärbrädor är idealiska för proffs

En av de största fördelarna med denna bräda är dess flexibla yta, som är skonsam mot dina knivblad! Brädans struktur absorberar stötar för att säkerställa att skäreggen förblir vass.

Den här skärbrädan har också ett halkfritt grepp som förhindrar att maten glider när du skär. Det innebär att du enkelt kan göra exakta snitt i känsliga livsmedel.

Slutligen har den här japanska skärbrädan en svart färg som ger en sober och elegant design. Den är perfekt för kockar som arbetar i ett öppet kök, eller för dem som vill presentera maten direkt på skärbrädan. Det framhäver matens färger och får den att sticka ut!

Den här skärbrädan tål maskindisk för snabb och enkel rengöring! För bästa förvaring, förvara den plant för att undvika att den blir skev.

Denna Hasegawa skärbräda finns i flera storlekar för att passa alla kockar:

-34 x 23 cm (S),

-39 x 26 cm (M,

-44 x 29 cm (L).

Hitta all utrustning för professionella kockar på KnifeLeader.eu!