Finansiell mögel

Finansieraren är en institution i konditorivärlden, så det är viktigt för alla fans av genren att ha sin egen financiersform. Finansieraren är ett bakverk gjort av mandelpulver, i en långsträckt oval eller rektangulär form. Det är det perfekta tillbehöret till en kopp kaffe eller te. Stora eller små financiers kan användas som desserter eller mignardises. Ursprungligen tillverkades och såldes denna lilla ovala kaka gjord på mandel och äggvita under namnet visitandine runt 1600-talet i Nancy. Den glömdes bort, men återupplivades i slutet av 1800-talet när en konditor tog upp receptet för att erbjuda sina kunder, som arbetade inom finansbranschen, möjligheten att äta en tårta utan att smutsa ner fingrarna. Så småningom fick den namnet financier och en rektangulär form som en referens till en guldtacka! Nu när du vet allt om financier är det dags att välja din egen financierform för att göra dessa läckra små kakor själv! Om du är en konditorentusiast kan du titta på hela vårt urval av tårtformar redan nu!

Filters (8 products)

Price

0,00 € - 45,00 €

Tillverkning

In stock

Produkt tillagd i önskelistan