Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
MYSIGA HÖSTERBJUDANDEN · 1–22 OKT. · -10% FRÅN 80 €: COSY10 · -15% FRÅN 160 €: COSY15 · PÅ HELA WEBBPLATSEN
.png)
_1.png)
Fukito KÖKSKNIVAR: där prestanda möter karaktär
Fukito KÖKSKNIVAR: där prestanda möter karaktär
Upptäck ett varierat sortiment av köksknivar med kvalitetsstål, Damascus- och San Mai-konstruktioner, handtag i naturträ och omsorgsfullt bearbetade detaljer:
Utformade för pålitlig skärprestanda med en distinkt stil.
Upptäck ett varierat sortiment av köksknivar med kvalitetsstål, Damascus- och San Mai-konstruktioner, handtag i naturträ och omsorgsfullt bearbetade detaljer, utformade för pålitlig skärprestanda med en distinkt stil.
VARFÖR VÄLJA FUKITO-KNIVAR?
BLAD MED ÄKTA KARAKTÄR
Damascus, San Mai och hamrade blad
Fukito lägger lika stor vikt vid bladens prestanda som vid deras utseende, med olika konstruktioner, texturer och finishar i de olika serierna.
MATERIAL SOM GÖR SKILLNAD
Ebenholts, olivträ, rosenträ och eleganta detaljer
Naturträ, mosaiknitar, polerade bolster och omsorgsfullt bearbetade metalldetaljer ger Fukito-knivarna ett distinkt och omedelbart igenkännbart utseende.
PRESTANDA TILL ETT TILLGÄNGLIGT PRIS
Från X50 och VG10 till högpresterande pulverstål
Fukito erbjuder ett brett utbud av knivar, från lättskötta vardagsmodeller till mer tekniska och högpresterande blad, till attraktiva priser.
BLAD MED ÄKTA KARAKTÄR
Damascus, San Mai och hamrade blad
Fukito lägger lika stor vikt vid bladens prestanda som vid deras utseende, med olika konstruktioner, texturer och finishar i de olika serierna.
MATERIAL SOM GÖR SKILLNAD
Ebenholts, olivträ, rosenträ och eleganta detaljer
Naturträ, mosaiknitar, polerade bolster och omsorgsfullt bearbetade metalldetaljer ger Fukito-knivarna ett distinkt och omedelbart igenkännbart utseende.
PRESTANDA TILL ETT TILLGÄNGLIGT PRIS
Från X50 och VG10 till högpresterande pulverstål
Fukito erbjuder ett brett utbud av knivar, från lättskötta vardagsmodeller till mer tekniska och högpresterande blad, till attraktiva priser.
Alla våra Fukito-knivserier
-Photoroom.png)
Alla våra Fukito-knivmodeller
Fukito Rosewood Damas
Knivset med 2 Fukito Rosewood Damascus 67-lagers köksknivar: Universal + Chef
Finns i lager
Slaktare ' block
Fukito köksblock i FSC-certifierat bokträ - 45 x 30 x 6,2 cm
Väntar på tillverkning
Fukito Ebony hamrad Damaskus
Fukito 17cm kinesisk kockkniv Ebenholts Damaskus hamrad
Väntar på tillverkning
Fukito Pakka San Mai: teknisk prestanda för vardagsmatlagning
Fukito Pakka San Mai-serien kombinerar en kärna av rostfritt 10Cr15CoMoV-stål med en traditionell San Mai-konstruktion i tre lager, vilket ger en exakt och hållbar egg med en hårdhet på cirka 60 HRC. Bladen kombineras med eleganta vita Pakkawood-handtag, polerade detaljer i rostfritt stål och dekorativa mosaiknitar, vilket skapar knivar som är både tekniska och eleganta. En mångsidig serie för kockar som söker pålitlig prestanda och en distinkt stil i vardagen.
Fukito Ebenholts X50: elegans, hållbarhet och enkelt underhåll
Den Fukito Ebenholts X50-serien är utvecklad för daglig användning och har blad i rostfritt X50CrMoV15-stål, känt för sin balans mellan korrosionsbeständighet, seghet och enkel slipning. Med en hårdhet på cirka 58 HRC ger dessa knivar pålitlig skärprestanda utan krångligt underhåll. Äkta ebenholtshandtag, polerade bolster, ändstycken i rostfritt stål och mosaiknitar ger serien ett sofistikerat uttryck.
Fukito Ebenholts Damascus VG10: eleganta Damascus-blad med japansk stålkärna
Fukito Ebenholts Damascus VG10-kollektionen kombinerar prestanda med en slående design. Varje blad har en kärna av japanskt VG10-stål omgiven av 66 lager rostfritt stål, vilket skapar en 67-lagers Damascus-struktur med en hårdhet på cirka 60 HRC. Den hamrade och råsmidda finishen ger extra karaktär, medan sexkantiga ebenholtshandtag, mosaiknitar och guldkantade detaljer i rostfritt stål fulländar det raffinerade uttrycket.
Fukito Rosenträ Damascus: karaktärsfulla knivar med handtag i naturträ
Den Fukito Rosenträ Damascus-serien kombinerar 67-lagers Damascus-blad, en kärna av rostfritt 10Cr15CoMoV-stål och handtag i naturligt rosenträ. Med cirka 60 HRC ger bladen utmärkt eggbeständighet för daglig användning, medan den hamrade finishen tillför textur och visuell karaktär. Full tang-konstruktion, tre nitar och en dekorativ mosaiknit kompletterar en serie som förenar balans, hållbarhet och varma naturmaterial.
Fukito-KNIVAR - FAQ
Osäker på vilken Fukito-kniv som passar dig bäst? Här hittar du svar på de vanligaste frågorna.
Var tillverkas Fukito-knivar?
Fukito-knivar tillverkas i Kina, i Guangdong-provinsen, en region med stor erfarenhet av kniv- och bladtillverkning. Beroende på serie använder Fukito olika stål och konstruktioner, bland annat X50CrMoV15, 10Cr15CoMoV och japanskt VG10-stål. Varumärket fokuserar på att kombinera pålitlig skärprestanda, välbearbetade handtag och distinkta bladdesigner till tillgängliga priser.
Vilken Fukito-knivserie ska jag välja?
Vilken Fukito-serie som passar bäst beror på dina matlagningsvanor och vilken prestandanivå du söker. Ebenholts X50 är idealisk för vardagsbruk tack vare det slitstarka och lättskötta X50CrMoV15-stålet. Pakka San Mai har en hårdare skärkärna i 10Cr15CoMoV och en San Mai-konstruktion i tre lager. För en mer raffinerad Damascus-kniv kombinerar Rosenträ Damascus en 10Cr15CoMoV-kärna med handtag i naturträ, medan Ebenholts Damascus VG10 är ett utmärkt val för dig som söker japanskt VG10-stål, ett 67-lagers Damascus-blad och en mer exklusiv finish.
Vilka stål används i Fukito-knivar?
Fukito använder olika stål beroende på serie och önskad prestandanivå. Rostfritt X50CrMoV15-stål används för slitstarka och lättskötta vardagsknivar, medan 10Cr15CoMoV ger högre hårdhet och bättre eggbeständighet i serier som Pakka San Mai och Rosenträ Damascus. Vissa kollektioner använder också japanskt VG10-stål, känt för sin fina egg, korrosionsbeständighet och goda eggbeständighet. I utvalda premiumserier erbjuder Fukito även mer tekniska pulverstål.
Vad är skillnaden mellan Fukito Damascus- och San Mai-knivar?
Skillnaden ligger främst i bladets konstruktion. Fukito Damascus-knivar har en hård skärkärna omgiven av flera lager stål, vilket skapar det karakteristiska vågmönstret på bladet. Ett San Mai-blad består av tre lager: en hård kärna skyddas av två mjukare yttre lager. Båda konstruktionerna kombinerar skärprestanda och hållbarhet, medan Damascus dessutom lägger större vikt vid bladets visuella uttryck.
Hur sköter och slipar jag en Fukito-kniv?
För att hålla din Fukito-kniv i gott skick bör du diska den för hand efter användning och torka den direkt. Undvik diskmaskin, långvarig blötläggning och slipande rengöringsmedel, särskilt på knivar med handtag i naturträ. Använd en skärbräda av trä eller syntetmaterial i stället för hårda ytor som glas eller sten. För slipning är en slipsten ett utmärkt val för att bibehålla en exakt egg.
