Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
MYSIGA HÖSTERBJUDANDEN · 1–22 OKT. · -10% FRÅN 80 €: COSY10 · -15% FRÅN 160 €: COSY15 · PÅ HELA WEBBPLATSEN
.png)
_1.png)
Ostkniv
 (7).png)
2-skafts knivar
Professionell ostkniv 2 handtag 30cm DICK med granton kantblad rostfritt stål
Finns i lager
Ostkniven: en nödvändighet i köket
En ostkniv är ett måste i köket. Med tanke på de många olika ostar som finns i Frankrike hittar ostkniven snabbt sin plats i lådan, i ett block eller på en magnetisk stång för snabb åtkomst ( för plötsliga cravings). Ost är ett ganska känsligt livsmedel, så du måste välja rätt redskap för att undvika att skada den. Beroende på vilka ostar du gillar kan du till och med välja att utrusta dig med flera ostknivar, till exempel om du är en konsument av mjuka ostar (Camembert, Brie ...), eller om du föredrar hårda ostar (som parmesan) eftersom deras konsistens (mognad, textur ...) inte är densamma. Bladens form, storlek och ergonomi kan anpassas efter dina behov.
Urval av ostknivar
För att tillgodose behoven hos både privatpersoner och proffs har vi sammanställt ett litet urval av knivar som du kan välja mellan. Du hittar ostknivar med enkelhandtag för precisionsskärning av små och medelstora bitar. Du hittar också dubbelhanterade knivar för större, hjulformade bitar. De två handtagen ger dig mer kraft och gör att du kan använda den jämnt när du skär för att få fina, hela skivor. Det finns också knivar med perforerade blad, som rekommenderas för rinniga ostar för att förhindra att pastan fastnar för mycket på bladet. Naturligtvis erbjuder vi också ett urval av ostknivar med traditionella former: ett böjt blad och en dubbel spets för att greppa de skurna bitarna och servera dem på en tallrik. Slutligen hittar du några mycket specifika modeller, t.ex. ett mandelformat blad (perfekt för gamla, mycket hårda ostar) eller en professionell briekniv med ett ultratunt, vinklat blad. Du kan också välja efter handtagets material: du hittar polymerhandtag i olika färger (perfekt för proffs) eller nitade trähandtag (för elegant service hemma eller på restauranger). Det finns mycket att välja mellan, tack vare KnifeLeader-teamet och dess urval av ostknivar! Tveka inte att utrusta dig med en skärbräda för att göra din användning enklare! Du hittar också ett brett utbud av tillbehör för ostskärning, inklusive ostlyra och ostskivare!
