Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
MYSIGA HÖSTERBJUDANDEN · 1–22 OKT. · -10% FRÅN 80 €: COSY10 · -15% FRÅN 160 €: COSY15 · PÅ HELA WEBBPLATSEN
.png)
_1.png)
Brynstål Fischer
 (7).png)
Brynstål för slaktare
FISCHER slaktar Brynstål 35cm oval finkornig röd och grått handtag
Finns i lager
Brynstål Fischer
FISCHER Brynstål för slaktare 30cm oval finkornig röd och grått handtag
Finns i lager
Brynstål Fischer
Fischer Brynstål för slaktare FISCHROM 30 cm rund bit extra finkornigt orange handtag
Finns i lager
Brynstål för slaktare
FISCHER slaktar Brynstål 30cm finkornig rund bit svart och grått handtag
Finns i lager
Brynstål Fischer
FISCHER Fischrom Brynstål oval vick 30cm extra finkornigt orange och grått handtag
Finns i lager
Brynstål för slaktare
FISCHER slaktar Brynstål 35cm oval finkornig svart och grått handtag
Finns i lager
Brynstål för slaktare
Fis'Chrom Brynstål för slaktare FISCHER 30cm oval bit extra finkornig
Finns i lager
Brynstål Fischer
FISCHER Brynstål för slaktare 30cm oval finkornig blå och grå handtag
Finns i lager
Fischers skärpstål och dess tillverkning :
Fischer använder kvalitetsmaterial för att designa sina gevär. Detta, i kombination med innovativa processer, gör det möjligt för dem att skapa effektiva, långvariga skärpningspistoler. Först och främst är biten tillverkad av ett 1% kolberikat stål: 100C6 filstål. Dess högeffektiva värmebehandling ger en mycket god hårdhet på 64-66 HRC på Rockwell-skalan. Eftersom filen måste vara hårdare än bladet för att kunna slipas kan den användas på de flesta av dagens knivar av de bästa märkena. Biten beläggs sedan med ett lager hårdkrom, vilket ger en hårdhet på 3 eller 4 HRC till gevärets ytkanter. Fischer utför också ett magnetiseringssteg för att säkerställa att de stålpartiklar som skapas under slipningen behålls för att skydda de livsmedel som sedan kommer i kontakt med kökskniven. Slutligen är handtagen också utformade för att vara ergonomiska och lätta, och finns i en mängd olika färger för att skilja din utrustning åt. Skyddet är utformat för att skydda fingrarna när du hanterar kniven.
De olika Fischer-gevären:
Fischers skärpstål finns i flera praktiska storlekar:
-Standardstorleken: används för att slipa slöa knivar, slitna av tid och skärning.
-Denfina storleken: för att ge en jämn egg till dina knivar(professionella knivar eller inte).
Det extra fina snittet: för att slipa och bibehålla en rakbladsvass egg på dina knivar.
-Polering: perfekt för att ta bort den morfil som uppstår när du slipar en kniv med ett mer slipande gevär. Med morfil avses stålets grovhet på knivens egg. Naturligtvis hittar du också gevär med bits i olika former, t.ex. ett runt bits, ett ovalt bits och till och med ett platt bits (mycket uppskattat eftersom dess kontaktyta med kniven är mycket större, så att manövreringen blir enklare). Så du kan lita på Fischer när du ska slipa dina professionella knivar- de kommer att överraska dig med sin funktionalitet och effektivitet! Allt du behöver göra är att välja den modell som bäst passar dina skärbehov. Dessutom passar Fischers skärpningspistoler alla budgetar: prisintervallet börjar på cirka 15 euro och går upp till över hundra euro! Så alla kan dra nytta av fransk skärpningsexpertis!
