Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
MYSIGA HÖSTERBJUDANDEN · 1–22 OKT. · -10% FRÅN 80 €: COSY10 · -15% FRÅN 160 €: COSY15 · PÅ HELA WEBBPLATSEN
.png)
_1.png)
Tojiro Japanska knivar
 (7).png)
TOJIRO-BESTICKENS ANDA: TRADITION FRAMFÖR ALLT ANNAT
Tojiro fick den briljanta idén att kombinera banbrytande teknik med traditionellt förvärvad kunskap. De insåg snabbt att detta var den perfekta kombinationen för att tillverka en felfri japansk kniv. Idag har tekniska innovationer gjort det möjligt att uppnå verkliga bedrifter inom bestickområdet, och Tojiro har skördat alla fördelar.
Dessa fördelar skulle dock inte ha varit möjliga utan kombinationen av rent traditionell kunskap. Tojiro tillämpar traditionella tekniker i praktiken och gör ständiga ansträngningar för att höja kvaliteten på sin produktion. Tojiros knivmakare är ständigt på jakt efter förstklassiga material och har genomfört miljontals försök och lidit en del misslyckanden för att kunna välja ut DEN kockkniv, DEN santokukniv som är perfekt anpassad till kockens behov. Detta är tankesättet bakom produktionen av Tojiros japanska knivar: tusentals tester för att uppnå det perfekta resultatet.
MÅNGFALDEN I TOJIROS SORTIMENT
Idag finns Tojiro-knivarna i flera olika serier, alla tillverkade av VG10-stål: ett stål som är känt i Japan för sin hårdhet, vilket gör matlagningen till ett sant nöje. Varje serie har en speciell funktion som är utformad för att tillgodose en kocks specifika behov.
Upptäck den raffinerade ZEN-serien med 3-lagersblad och handtag i mjuk vit ek, samt ZEN black -versionen med ljust svart blad och handtag i kastanj. Serierna DP series, DP eco och DP full handle har en mer sober stil som tilltalar kockar som föredrar det klassiska, med sina nitade svarta handtag. Shippu Damascus-serien kommer att glädja fans av japanska knivar med sina 63 lager damaskusstål, och finns även i en Shippu Black-version för kockar som föredrar svart. Sist men inte minst, välj den innovativa stilen i DamascusFlash-serien för det ultimata inom modernitet!
Du kommer garanterat att hitta din drömkniv för deba, sashimi, sushi eller nakiri på denna sida om Tojiros japanska knivar!
