Hatsukokoro Japanska knivar

Upptäck Hatsukokoro knivar på Knifeleader.eu! Detta varumärke har funnits i tio år och specialiserar sig på handgjorda japanska knivar. Alla deras japanska köksknivar tillverkas i Japan av välkända japanska smeder. Till exempel är knivserien Ginga tillverkad av Yauji Yoshihiro och knivserien Shirasagi yanagiba är smidd av Toru Tamura. Du hittar alla typer av köksknivar: damascerade knivar såväl som smidda knivar. Vissa av dessa japanska knivar är effektiva från allra första användningen och slipas till och med av mästerslipare som Tateo Myojin! Du kan också hitta handtag av alla slag som anpassar sig till din hand för optimal ergonomi: i ebenholts, wenge eller med ett bolster av buffelhorn, upptäck den kockkniv som passar just dig! Välj en japansk damaskuskniv av hög kvalitet på vår webbplats!

Mer information
Hatsukokoro Shirasagi
Hatsukokoro Shirasagi
Hatsukokoro Kaijin
Hatsukokoro Kaijin
Hatsukokoro Chromax
Hatsukokoro Chromax
Visar 1-24 av 39 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (39 products)

Price

105,00 € - 510,00 €

Tillverkning

In stock

18cm Hatsukokoro Ginsou Damaskus santokukniv ebenholtshandtag japanskt hantverk 18cm Hatsukokoro Ginsou Damaskus santokukniv ebenholtshandtag japanskt hantverk 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro

18cm Hatsukokoro Ginsou Damaskus santokukniv ebenholtshandtag japanskt hantverk

Hatsukokoro
HLWHK-HKG3D-EB-S180
Finns i lager
239,90€
Välj en effektiv santoku-kniv för skärning! Blad avdamaskusstål: överlagrade lager av rostfritt stål Kärna av japanskt Ginsan-stål: 0,95 % kolhalt 60HRC Rockwell-hårdhet: högpresterande skäregg med lång livslängd Handgraverad kanji och polerad bladyta - Elegant Handtag i massivt ebenholts - autentiskt Oktagonal form för ergonomiskt grepp Handgjord...
Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 27 cm från Hatsukokoro Shirasagi med...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY270
Finns i lager
354,90€
Låt dina fiskbitar komma till sin rätt med japansk precision! 27 cm långt blad med San Mai-struktur: tre lager stål i omväxlande ordning Kärna av japanskt Aogami #2-stål (cirka 1,2 % kol) Hårdhet62 HRC: hög skärprestanda Kiritsuke- spets – asymmetrisk slipning för högerhänta Rå smidesfinish – Handgraveradekanji-tecken Handtag i wengé och beslag i...
Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro

Hatsukokoro Sentan Migaki 17cm japansk traditionell kinesisk kockkniv i lönnträ

Hatsukokoro
HLWHK-SENTAN-C170
Finns i lager
129,90€
Den kinesiska kockkniven som kombinerar tradition och effektivitet! 17 cm blad med San Maï-struktur: toppskikt av rostfritt stål kärna av japanskt Shirogami #2-stål med ca 1,1% kol Hårdhet: 61 HRC - utmärkt skärpe bibehållande Nashiji och Migaki ytbehandlingar: grovt och polerat utseende Platt skärning: enkla, rena skärningar Bekvämt, rustikt...
Handgjord japansk kockkniv i kinesisk stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, i lönn Handgjord japansk kockkniv i kinesisk stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki, i lönn 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro

Handgjord japansk kockkniv i kinesisk stil, 17 cm, Hatsukokoro Sentan Kurouchi Migaki,...

Hatsukokoro
HLWHK-SENTAN-B2-C170
Finns i lager
139,90€
Japansk expertis inom bredskärning! 17 cm långt blad med San Mai-struktur: skyddande lager av rostfritt stål Kärna avjapanskt Aogami #2-stålmed cirka 1,2 % kol Hårdhet 62 HRC: effektiv skärförmåga Autentisk, smidesrå Kurouchi-finish Platt slipning: smidig och jämn skärning Rund handtag i lönnträ Hantverksmässigt tillverkad i Japan Innehåller...
Japansk hantverksmässig universal kniv, 14 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak Japansk hantverksmässig universal kniv, 14 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Chromax

Japansk hantverksmässig Allkniv, 14 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-P150
Finns i lager
114,90€
En handgjord japansk kniv som är precis, hållbar och behaglig att hantera 14 cm långt blad i San-mai-konstruktion: 3 lager stål i omväxlande ordning Bladkärna av Chromax-hybridstål med 1 % kolhalt Hårdhet cirka 65 HRC: utmärkt skärpa Bättre korrosionsbeständighet än rent kolstål Åttkantigt handtag: bekvämt grepp för både höger- och vänsterhänta...
Hatsukokoro Ginga Damas – handgjord japansk universalkniv, 15 cm, med handtag i ebenholts Hatsukokoro Ginga Damas – handgjord japansk universalkniv, 15 cm, med handtag i ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro

Hantverksmässigt tillverkad japansk Allkniv 15 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaskerat...

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-P150
Finns i lager
389,90€
Välj en japansk universalkniv för dina skärarbeten! Damaskblad: lager av rostfritt stål och nickel Kärna av japanskt ATS-34-rostfritt stål berikat med kol (cirka 1 %) Hårdhet på 64 HRC enligt Rockwell-skalan: utmärkt skärhållfasthet Polerad bladyta för en elegant spegelglans Handtag i ebenholts och knivfäste i svart buffelhorn Oktogonal form för ett...
Handgjord japansk gyuto-kiritsuke- kockkniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts Handgjord japansk gyuto-kiritsuke- kockkniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Kaijin

Handgjord japansk gyuto-kiritsuke- kockkniv, 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG210
Finns i lager
179,90€
En handgjord japansk kniv för exakta snitt 22 cm långt blad i San Mai-konstruktion: tre sammanflätade stålskikt Hårdhet på 62 HRC: en hållbar och effektiv skärkant Bladkärna i Aogami 2: cirka 1,1 % kol Ytskikt av rostfritt stål: enklare skötsel Polerad skärkant – sandblästrad yta: matt och elegant finish Åttkantigt handtag i ebenholts: passar både...
Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Kaijin

Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-S180
Finns i lager
159,90€
En noggrann japansk klippning i en diskret och elegant stil 17 cm långt blad med San Mai-struktur bestående av tre alternerande stålskikt Kärna av japanskt Aogami 2-stål: cirka 1,1 % kol Hårdhet på 62 HRC: hållbar och effektiv skärkant Ytskikt av rostfritt stål: skyddar kolstålskärnan Polerad skäregg + sandblästrad yta: matt, elegant och diskret...
Handgjord japansk santokukniv, 16,5 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak Handgjord japansk santokukniv, 16,5 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak 2
Japon Hatsukokoro
Finns i lager
Hatsukokoro Chromax

Handgjord japansk santokukniv, 16,5 cm, Hatsukokoro Chromax, med handtag i teak

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-S180
Finns i lager
149,90€
Japansk precision för vardagens skärarbeten! 16,5 cm långt blad – San Mai-konstruktion med tre alternerande stålskikt Kärna av Chromax-hybridstål: cirka 1 % kol Hårdhet på cirka 65 HRC: utmärkt skärhållfasthet Bättre korrosionsbeständighet än rent kolstål Åttkantigt handtag i teak: passar både höger- och vänsterhänta Handtag av svart buffelhorn:...
24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 Japansk handgjord yanagibakniv 24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 Japansk handgjord yanagibakniv 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

24cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 Japansk handgjord yanagibakniv

Hatsukokoro
HLWHK-YAUJBS2-EB-Y240
Finns inte i lager
449,90€
En vackert designad yanagibakniv till din samling! Damaskusblad: överlagring av flera lager stål Kärna i kolberikat (1,2%) japanskt Aogami #2-stål 62HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt skärpa Spegeleffektpolerad bladfinish - elegant, satinfinishad Damaskus Handtagi ebenholts och bolster i vitt buffelhorn Oktagonalt skuren för ergonomisk användning...
Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm japansk handgjord kniv med teakhandtag Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm japansk handgjord kniv med teakhandtag 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi deba kiritsuke 15cm japansk handgjord kniv med teakhandtag

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D150
Finns inte i lager
274,90€
Kniven deba kiristuke för skärning i köket! San Maï-blad: struktur med 3 omväxlande lager av stål Kärna i kolberikat (1,2%) japanskt Aogami #2-stål 62HRC Rockwell-hårdhet: högpresterande, långlivad skäregg Smidd finish och handgraverad kanji - autentisk Handtag iteakträ med bolster i svart buffelhorn Oktagonal form för ergonomisk användning...
Hatsukokoro Shirasagi 24cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag Hatsukokoro Shirasagi 24cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 24cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-Y240
Finns inte i lager
299,90€
En yanagibakniv för fina snitt! San Maï-blad med 3 alternerande lager av stål Aogami #2 japansk stålkärna: hög kolhalt (1,2%) 62HRC Rockwell: utmärkt egghållning - Effektiv Äkta grovsmidd finish - Handgraverad kanji Oktagonalt handtag i ebenholts - Ergonomisk design Handgjord av Toru Tamura och vässad av Tateo Myojin Kolfiberberikad kniv: kräver...
Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke japansk handgjord kniv med teakhandtag Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke japansk handgjord kniv med teakhandtag 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 18cm deba kiritsuke japansk handgjord kniv med teakhandtag

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-TK-D180
Finns inte i lager
319,90€
En japansk deba-kniv med ett högpresterande blad! Blad i San Maï-struktur: överlagring av 3 lager stål Kärnaav japanskt Aogami #2-stål: hög kolhalt (1,2 %) På Rockwell-skalan, 62HRC: utmärkt skärpa Handgraverad kanji och traditionell grovsmidd finish Handtag iteakträ och bolster i svart buffelhorn Oktagonal form för ergonomiskt grepp Handgjord av...
Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm japansk hantverkskniv Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm japansk hantverkskniv 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 15cm japansk hantverk Allkniv

Hatsukokoro
HLWHK-HKHAYA-EB-P150
Finns inte i lager
239,90€
En japansk universalkniv för exakt skärning! Blad idamaskusstål: flera omväxlande lager av stål Kärnaav japanskt Aogami #2-stål: hög kolhalt (1,2%) 62HRC Rockwell: hög hårdhet för en långlivad skärkant Originaldesign: damaskus med koppareffekt och elegant polerad finish Handtag tillverkat av robust, äkta ebenholts Oktagonal form för dubbelsidigt...
16,5 cm Hatsukokoro Ginga ATS-34 Ebony Damaskus bunka kniv, japansk handgjord 16,5 cm Hatsukokoro Ginga ATS-34 Ebony Damaskus bunka kniv, japansk handgjord 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

16,5 cm Hatsukokoro Ginga ATS-34 Ebony Damaskus bunka kniv, japansk handgjord

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-B165
Finns inte i lager
409,90€
Välj en bunka-kniv för dina köksskärningar! Blad idamaskusstål: alternerande lager av rostfrittstål och nickel ATS-34 japansk kärna avrostfritt stål: hög kolhalt (1%) 64HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt bibehållen skärpa Unikt damaskusmönster och polerad bladfinish med spegeleffekt Handtag helt tillverkat av ebenholts - Elegant Oktagonal form för...
Hatsukokoro Shirasagi 26cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag Hatsukokoro Shirasagi 26cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 26cm handgjord japansk yanagibakniv med ebenholtshandtag

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-Y270
Finns inte i lager
319,90€
Upptäck en handgjord japansk kniv med autentisk stil! 26 cm blad med San Maï-struktur: 3 lager stål Kärna av japanskt Aogami #2-stål: 1,2% kol 62 HRC hårdhet: utmärkt skärprestanda Smidd finish - handgraverad kanji Asymmetrisk skäregg: speciellt för högerhänta Oktagonalt handtag i ebenholts: naturlig ergonomi Handsmidd av Toru Tamura och vässad av...
23cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damaskus japansk kockkniv 23cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damaskus japansk kockkniv 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

23cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damaskus japansk kockkniv

Hatsukokoro
HLWHK-HKYORO-EB-G240
Finns inte i lager
459,90€
En handgjord japansk kniv med en unik damastdesign! Damaskusblad: lager av rostfritt stål överlagrade på en kärna Kärna av SLD-pulverstål: hög kolhalt på ca 1,6 Hårdhet 63 HRC: utmärkt bibehållen egg vid skärning Smidd finish - Damaskus med fantastiska koppardetaljer Ebenholtshandtag: ett tätt, motståndskraftigt och ädelt träslag Oktagonal form:...
Handgjord japansk yanagiba-kniv, 24 cm, från Hatsukokoro Shirasagi, med handtag i wengé Handgjord japansk yanagiba-kniv, 24 cm, från Hatsukokoro Shirasagi, med handtag i wengé 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Handgjord japansk yanagiba-kniv, 24 cm, från Hatsukokoro Shirasagi, med handtag i wengé

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-Y240
Finns inte i lager
329,90€
Japansk precision för dina fina skärningar! 24 cm långt blad med San Mai-struktur: tre lager stål i omväxlande ordning Kärna av japanskt Aogami #2-stål med cirka 1,2 % kol Hårdhet 62 HRC: långvarig och effektiv skärpa Traditionell smidd yta – handgraverade kanji-tecken Speciellasymmetrisk slipning för högerhänta Oktogonal handtag i wengé Handtag...
Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 24 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 24 cm från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Handgjord japansk yanagiba-kniv (kiritsuke) 24 cm från Hatsukokoro Shirasagi med...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-KY240
Finns inte i lager
334,90€
Få dina snitt att bli ännu mer exakta med enastående japansk precision! San Mai -blad på 24 cm: bestående av tre lager stål Kärna av japanskt Aogami #2-stål: cirka 1,2 % kol Rockwell-hårdhet 62 HRC: utmärkt skärhållfasthet Asymmetrisk slipning för högerhänta – preciskiritsuke-spets Handgraveradekanji-tecken och rå smidesfinish Handtag i wengé –...
Asymmetrisk gyuto -kniv, 21 cm, japansk hantverkskniv från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé Asymmetrisk gyuto -kniv, 21 cm, japansk hantverkskniv från Hatsukokoro Shirasagi med handtag i wengé 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Shirasagi

Asymmetrisk gyuto -kniv, 21 cm, japansk hantverkskniv från Hatsukokoro Shirasagi med...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-WENG-G210
Finns inte i lager
319,90€
Japansk mångsidighet för precisa skärningar i vardagen! 21 cm långt blad i San Mai -utförande: 3 lager stål ovanpå varandra Kärna av japanskt Aogami #2-stål (cirka 1,2 % kol ) Rockwell-hårdhet: 62 HRC – Utmärkt skärpa Rå smidesfinish: autentiskt, traditionellt utseende Handgraveradekanji-tecken –Asymmetrisk slipning (för högerhänta) Handtag i...
Handgjord japansk santokukniv, 18 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, med handtag i ebenholts Handgjord japansk santokukniv, 18 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, med handtag i ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

Handgjord japansk santokukniv, 18 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaststål i ebenholts

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-S180
Finns inte i lager
429,90€
Santokukniven – passar alla och klarar många olika skäruppgifter! Damas kus blad: flera lager av rostfritt stål och nickel överlagrade Kärna av japanskt ATS-34-rostfritt stål: hög kolhalt (cirka 1 %) Hårdhet på 64 HRC enligt Rockwell-skalan: högpresterande skärighet Spegelpolerad bladfinish – unika damaskmönster Handtag i ebenholts och beslag i svart...
Hantverksmässigt tillverkad japansk kock kniv, 21 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, med handtag i ebenholts Hantverksmässigt tillverkad japansk kock kniv, 21 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, med handtag i ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro

Handgjord japansk kockkniv, 21 cm, Hatsukokoro Ginga ATS-34, damaskstål i ebenholts

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-G210
Finns inte i lager
449,90€
Den japanska kockkniven som följer dig i vardagen! Blad i damaststål: lager av nickel och rostfritt stål Kärna av japanskt ATS-34-rostfritt stål: hög kolhalt (1 %) Hårdhet 64 HRC enligt Rockwell: utmärkt skärhållfasthet Spegelblank polerad bladyta för ett elegant utseende Handtag tillverkat av ebenholts och skarv av svart buffelhorn Åttkantig form...
Hantverksmässigt tillverkad japansk gyuto - kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts Hantverksmässigt tillverkad japansk gyuto - kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Kaijin

Hantverksmässigt tillverkad japansk gyuto-kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2,...

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G240
Finns inte i lager
199,90€
En japansk kniv utformad för exakta snitt! 24 cm långt blad i San Mai-konstruktion: tre sammanflätade lager Kärna av Aogami 2-stål: cirka 1,1 % kol Hårdhet på 62 HRC: hållbar och effektiv skärpa Ytskikt av rostfritt stål: enkel skötsel Polerad skärkant – sandblästrad yta: matt och diskret finish Åttkantigt handtag i ebenholts: passar både höger- och...
Handgjord japansk gyuto- och kiritsuke - kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts Handgjord japansk gyuto- och kiritsuke - kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebenholts 2
Japon Hatsukokoro
Finns inte i lager
Hatsukokoro Kaijin

Handgjord japansk gyuto- och kiritsuke - kockkniv, 24 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2,...

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG240
Finns inte i lager
199,90€
En mångsidig japansk kniv med tydlig hantverkskänsla 24 cm långt blad med San Mai -profil: tre sammanflätade stålskikt Hårdhet på 62 HRC: en hållbar och effektiv skärkant Ytskikt av rostfritt stål: enkelt underhåll Polerad egg – Sandblästrad yta: matt och elegant finish Åttkantigt handtag iebenholts– Passar både höger- och vänsterhänta Japanskt...
Japanska knivar
Produkt tillagd i önskelistan