Chokladform av polykarbonat eller silikon

Vilken chokladform ska du välja?

Två material sticker ut när det gäller att designa dina praliner: silikon- och polykarbonatchokladformar. Chokladformar av polykarbonat är det mest populära valet för professionella chokladformar, eftersom de är solida, transparenta, garanterat fria från bisfenol A och lätta att rengöra. Dessutom uppfyller den de livsmedelshygieniska standarder som krävs i Frankrike och Europa och föredras därför av professionella chokladtillverkare som behöver producera stora mängder för att tillfredsställa allmänheten. Faktum är att för festsäsongen är polykarbonat Noël chokladform ett måste! Chokladformar i silikon är däremot mer lämpade för hushållsbruk, dvs. för dig som är hemma och vill göra din egen choklad istället för att köpa den i affären. Perfekt om du precis har börjat! Det är viktigt att välja kvalitetssilikon, och vissa märken är erkända som sådana, till exempel Silikomart chokladformar. Detta italienska företag har specialiserat sig på tillverkning av professionella konditoriredskap i silikon i över 20 år. Att arbeta med choklad är viktigt, eftersom det måste förberedas vid rätt temperatur och naturligtvis med kvalitetschoklad. Så det är viktigt att använda rätt chokladbearbetningsredskap, som finns tillgängliga på vår webbplats.

En chokladform för varje tillfälle!

Frankrike är en stor chokladkonsument, särskilt under vissa tider på året! Låt oss börja med festligheterna i slutet av året: det är vanligt att bjuda på choklad till den person som tar emot oss för att fira jul eller nyår, eftersom vi vet att det alltid ger stor glädje. Med våra julchokladformar kan du göra alla de former du förväntar dig att se vid den här tiden på året: stjärna, snögubbe, ren och naturligtvis jultomten, den mest populära figuren bland barn, med hjälp av chokladformen Santa Claus. Tveka inte att ta med en silikonform för julchoklad, så att du enkelt kan göra dem! Ett annat familjeögonblick som markerar vårens övergång är naturligtvis påsken! Jakten på ägg och andra motiv är igång! Skaffa dig en påskchokladform för att göra dem och använd den berömda chokladkaninformen! Slutligen, för Halloween, förvandla den berömda "en godis eller en trollformel" till "en choklad eller en trollformel" och gör choklad i form av pumpor och häxor med en Halloween-chokladform! Och eftersom du faktiskt kan äta choklad när du vill kan du använda chokladkakformen för att skapa dina egna hemmagjorda chokladkakor! Glöm inte att färga dina chokladbitar med livsmedelsfärgerna som finns på vår webbplats!