Sakai Takayuki knivar

Sakai Takayuki Japanska knivar anländer till vår webbplats! Sakai Takayuki är ett företag baserat i Sakai, Japan, som namnet antyder. Företaget grundades på 1950-talet och kan skryta med omfattande expertis inom knivtillverkning. Sakai-regionen är faktiskt känd som ett av fästena inom detta område, eftersom det var här som samurajernas katanas smiddes förr i tiden. Forna tiders smeder har fört vidare sitt kunnande från generation till generation, och Sakai Takayuki har ärvt det. Varumärket erbjuder dig japanska kvalitetsknivar som kombinerar modern visuell design med traditionella tillverkningstekniker. Om du till exempel väljer en kniv från sakai takayuki kurokage-serien får du en hamrad japansk kniv vars San Maï-blad har en kärna av VG10-stål. Varumärket tillverkar också ett antal handgjorda knivar, till exempel sakai takayuki homura guren-serien. Även här är det stål som används av högsta kvalitet, Aogami #2 kolstål med 1,2% kol. Handtagen på Sakai Takayuki-knivarna är inte att överglänsa: varumärket använder ädla material som bränd ek eller ger handtagen traditionella ytbehandlingar som Urushi-lack. Att välja en sakai tak ayuki-kniv innebär att du väljer en vass, hållbar kniv som inte behöver slipas regelbundet. Från santokukniven till sujihikikniven, för att inte glömma kiritsuke, finns det något för varje kock och varje behov!

Mer information
Byakko
Byakko
Honyaki Shoryu
Honyaki Shoryu
Ginsankou
Ginsankou
Kärnlös Damaskus
Kärnlös Damaskus
AS
AS
Kurokage
Kurokage
Nanairo
Nanairo
Homura Guren
Homura Guren
Ginga
Ginga
Damascus Western
Damascus Western
Kashi Urushi
Kashi Urushi
Storhövding Seigaiha
Visar 1-24 av 109 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (109 products)

Price

90,00 € - 2 595,00 €

Tillverkning

In stock

Grand Chef Seigaiha 24cm Sakai Takayuki kockkniv Grand Chef Seigaiha 24cm Sakai Takayuki kockkniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 45 lager 24cm Japansk kockkniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-10255
Finns i lager
385,90€
Skiva med stil med denna Sakai Takayuki kockkniv! 24 cm 45-lagers Damaskusblad: överlagrade lager av rostfritt stål Traditionellt Seigaiha Damaskus-mönster: vågor på öppet hav Korrosionsbeständig och stabil kärna i rostfritt stål från svenska Böhler Hårdhet: 60 HRC Rockwell - Slitstark och exakt skärkant Spegelfinish: bättre instick i livsmedel 11...
Sakai Takayuki Byakko 24cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida Sakai Takayuki Byakko 24cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 24cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida

Sakai Takayuki
HLWAOK-02203
Finns i lager
447,90€
En superb handgjord yanagiba smidd av Kenji Togashi i Japan! 24 cm blad med San Maï-struktur - 3 överlagrade lager av stål Kärnaav högklassigt japanskt Shirogami #1-stål (1,2% kol) Hårdhet: 62 HRC - slitstark egg som är lätt att slipa Oktogonalt handtag i ädelt, robust ebenholts Svart buffelhornBolsteroch bas - Fodral ingår Handgjord kniv smidd av Kenji...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45-lagers 15 cm Allkniv kengata Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45-lagers 15 cm Allkniv kengata 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45-lagers 15 cm Allkniv kengata

Sakai Takayuki
HLWAOK-10258
Finns i lager
270,90€
En mångsidig, elegant japansk kniv för vardagsbruk! 15 cm långt blad med 45 lager damast: precision och smidighet Japanskt Seigaiha-mönster - traditionell kengata-form Korrosionsbeständig kärna av svenskt Böhler rostfritt stål Hårdhet: 60 HRC - utmärkt kanthållning 9,4 cm hybridhandtag: ovala och åttkantiga former Tillverkad av svart Pakka-trä -...
Handgjord japansk deba-kniv, 18 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, för vänsterhänta Handgjord japansk deba-kniv, 18 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, för vänsterhänta 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Sakai Takayuki

Handgjord japansk deba-kniv, 18 cm, Sakai Takayuki Honkasumi, för vänsterhänta

Sakai Takayuki
HLWAOK-05537
Finns i lager
322,90€
En handgjord japansk deba-kniv, speciellt utformad för vänsterhänta! 18 cm långt blad med San Mai -struktur: tre lager stål ovanpå varandra Kärna av japanskt Shirogami #3-stål (cirka 0,9 % kol ) Rockwell-hårdhet: 60 HRC – Hållbar skärpa Asymmetrisk slipning: kniv för vänsterhänta Ovalt handtag i magnoliaträ Handtag av svart buffelhorn Smidd av...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 24cm sujihikikniv, 45 lager Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 24cm sujihikikniv, 45 lager 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 24cm sujihikikniv, 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10256
Finns i lager
364,90€
Konsten med den japanska skäreggen för rena, exakta snitt! 24 cm blad med 45 lager damast: fin, elegant skärning Traditionell Seigaiha Damaskus-design: symbol för vågor Kärna av svenskt Böhler rostfritt stål: långvarig, robust skärkant Rockwell-hårdhet: 60 HRC - utmärkt bibehållen egg Spegelfinish: optimal glidning över maten 11 cm hybridhandtag i...
Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk hantverkskniv 30cm ebenholtshandtag + slida Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk hantverkskniv 30cm ebenholtshandtag + slida 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk hantverkskniv 30cm ebenholtshandtag +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
Finns i lager
572,90€
En skickligt handgjord sakimaru-kniv! 30 cm San Maï-blad: överlagrat 3 lager stål Shirogami #1 japansk stålkärna: hög kolhalt (1,2%) Högpresterande skäregg med lång livslängd: 62HRC Rockwell-hårdhet Handtagi ebenholts - ergonomisk åttkantig form Bolero och bas isvart buffelhorn - Levereras med fodral Handgjord kniv smidd av Kenji Togashi i Sakai, Japan...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 15 cm japansk verktygskniv Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 15 cm japansk verktygskniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 15 cm japansk Allkniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-10251
Finns i lager
275,90€
En universalkniv med elegansen hos japanska vågor! 15 cm 45-lagers damaskusblad: traditionellt Seigaiha-mönster Kärna i svenskt Böhler rostfritt stål Hårdhet: 60 HRC - Exakt, långlivad egg Spegelfinish: briljant reflektion och slät yta 10,5 cm handtag i svart Pakkawood Hybridform: ovalt bolster + åttkantig häl Tillverkad i Seki, Japan
Sakai Takayuki Byakko 27cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida Sakai Takayuki Byakko 27cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida

Sakai Takayuki
HLWAOK-02204
Finns i lager
468,90€
En japansk kniv med elegant design för effektiv skärning 27 cm San Maï-blad: 2 lager stål överlagrade runt kärnan Kärna av högkvalitativt Shirogami #1 japanskt stål: 1,2% kol 62HRC Rockwell-hårdhet, utmärkt skärpa Oktagonalt handtag i ebenholts - ergonomisk design Kolvoch bas isvart buffelhorn- Levereras med fodral Handgjord kniv smidd av Kenji Togashi i...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager kengata sujihiki kniv 25cm japansk Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager kengata sujihiki kniv 25cm japansk 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager kengata sujihiki kniv 25cm japansk

Sakai Takayuki
HLWAOK-10261
Finns i lager
364,90€
En exakt, kraftfull japansk sujihiki med en tydlig stil! 25 cm blad i 45-lagers damaskus: elegans och finess Traditionellt Seigaiha-mönster: unika vågbildningar Korrosionsbeständig kärna av svenskt Böhler rostfritt stål Rockwell-hårdhet: 60 HRC - långvarig skärpa Kengata-profil: tunt blad, pendelslipning Handtag i svart pakkawood - Längd: 11 cm...
Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och saya i svart magnolia Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och saya i svart magnolia 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Sakai Takayuki

Fuguhiki-kniv, 33 cm, Sakai Takayuki BS2, Honyaki med spegelpolering i ebenholts och...

Sakai Takayuki
HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330
Finns i lager
1562,90€
Japansk spetskompetens för att skära fisk med precision! 33 cm långt blad i japanskt Aogami #2-stål (cirka 1,2 % kol) Vattenhärdad Honyaki-struktur: styv och högpresterande blad Hårdhet: cirka 62 HRC – Utmärkt skärpa Spegelpolerad yta: slät och elegant Asymmetrisk slipning: förhögerhänta användare Åttkantigt handtag i ebenholts Handtag av svart...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 16cm santokukniv Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 16cm santokukniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 16cm kengata santoku-kniv, 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10259
Finns i lager
301,90€
En kniv med den perfekta balansen mellan finess och mångsidighet! 16 cm blad i 45-lagers damaskusstål - traditionellt Seigaiha-mönster Kärna av svenskt Böhler rostfritt stål för stabilitet och styrka Rockwell-hårdhet: 60 HRC - exakt skärning och bättre grepp Kengata-form: tunnare blad för smidigare skärning 10,7 cm långt handtag i svart Pakkawood...
Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk Yanagibakniv ebenholtshandtag + slida

Sakai Takayuki
HLWAOK-02206
Finns i lager
541,90€
Perfekta snitt med denna handgjorda Yanagiba-kniv! 33 cm San Maï-blad: 3 alternerande lager av stål Shirogami #1 japansk stålkärna: hög kolhalt (1,2%) Rockwell-hårdhet på 62HRC: högpresterande skäregg Oktogonalt handtag av ebenholts - Ergonomisk design Kolvoch bas isvart buffelhorn- Levereras med fodral Handgjord av Kenji Togashi i Sakai, Japan...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 19cm kockkniv kengata, 45 lager Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 19cm kockkniv kengata, 45 lager 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 19cm kockkniv kengata, 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10260
Finns i lager
333,90€
En exakt och kraftfull kockkniv med en unik design! 19 cm långt blad i 45-lagers damaskusstål - Ancestral Seigaiha-design Kärna av svenskt Böhler rostfritt stål: ren struktur och korrosionsbeständighet Rockwell-hårdhet: ~60 HRC - Slitstark, stabil egg Kengata-profil: flytande skärning med en pendelrörelse 11 cm handtag i svart Pakkawood -...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 16cm japansk nakiri kniv Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 16cm japansk nakiri kniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 45 lager 16cm japansk nakiri kniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-10253
Finns i lager
317,90€
En effektiv och elegant damastklinga för dina grönsaker! 45-lagers dam astblad - Längd: 16 cm Traditionellt japanskt Seigaiha-mönster: vågor Korrosionsbeständig kärna av svenskt Böhler rostfritt stål Hårdhet: 60 HRC - exakt skärkant med lång livslängd Spegelpolerad: ren instickning i grönsaker 10,7 cm långt handtag i svart Pakka-trä Hybridform:...
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 18cm santokukniv Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 18cm santokukniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 18cm Damaskus santokukniv, 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10252
Finns i lager
338,90€
Japansk precision i ett unikt utformat blad! 18 cm damascerat blad: 45 överlagrade lager av rostfritt stål Traditionellt Seigaiha-mönster - Unika krusningar Kärna av svenskt Böhler rostfritt stål: renhet och styrka Hårdhet: 60 HRC - Skärande egg med lång livslängd Elegant, briljantspegelfinish 11 cm hybridhandtag i svart Pakkawood Tillverkad i...
Sakai Takayuki Coreless Damascus 26 cm japansk sujihiki kiritsuke-kniv Sakai Takayuki Coreless Damascus 26 cm japansk sujihiki kiritsuke-kniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Kärnlös Damaskus

Sakai Takayuki Coreless Damascus 26 cm japansk sujihiki kiritsuke-kniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-14416
Finns i lager
281,90€
Den japanska kökskniven med modern design! 26 cm Damaskusblad: 70 lager rostfritt stål överlagrade på varandra Konstruktion: omväxlande lager av VG10- och VG2-stål Hårdhet 60HRC Rockwell: effektiv skäregg - ingen kärna Handtag designat i svart micarta med bolster i rostfritt stål - Solid Western-form för ambidextriös användning Har 2 nitar för att...
Yanagiba kniv 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Yanagiba kniv 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Honyaki Shoryu

Japansk Hantverkskniv Yanagiba 27cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00201
Finns i lager
645,90€
Handgjord Yanagiba-kniv av hög kvalitet 27 cm Honyaki-blad: metod som används för katanas Smidd av 1% kolberikat VG10 japanskt stål Rockwell-hårdhet på 60HRC: effektiv skäregg Oktagonalt format handtag för ett bekvämt grepp Tillverkad av wengeträ med bolster av svart buffelhorn Levereras med en skyddande saya i wengeträ Handgjord i Sakai, Japan
Sakai Takayuki Kurokage 15cm japansk universalkniv Handtag i bränd ek Sakai Takayuki Kurokage 15cm japansk universalkniv Handtag i bränd ek 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 15cm japansk Allkniv med handtag av bränd ek

Sakai Takayuki
HLWAOK-07491-BO
Finns i lager
208,90€
Välj Sakai Takayukis hantverksskicklighet! San Maï 15 cm strukturellt blad med 3 alternerande lager av stål VG10-stålkärna (1% kol): kraftfull, vass skärkant Utmärkt egghållning - 60 HRC hårdhet Teflonbeläggning - livsmedelssäker Robust hamring och matt svart finish Oktagonalt snidat handtag av bränd ek Tillverkad i Sakai, Japan
Sakai Takayuki Kurokage VG10 21cm japansk kockkniv med handtag i bränd ek Sakai Takayuki Kurokage VG10 21cm japansk kockkniv med handtag i bränd ek 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 21cm japansk kockkniv med handtag i bränd ek

Sakai Takayuki
HLWAOK-07493-BO
Finns i lager
255,90€
Välj en kockkniv tillverkad med gammaldags hantverkskunnande! 21 cm bladstruktur av San Maï: 3 överlagrade lager av stål VG10-stålkärna med 1 % kol - ren, högpresterande skäregg Teflonbeläggning: maten fastnar inte på bladet Rockwell-hårdhet 60 HRC: utmärkt bibehållande av eggen Matt svart finish och hamrad finish - ökad motståndskraft Robust,...
Sakai Takayuki Kurokage VG10 15cm wenge-handtag japansk universalkniv Sakai Takayuki Kurokage VG10 15cm wenge-handtag japansk universalkniv 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 15cm wenge-handtag japansk Allkniv

Sakai Takayuki
HLWAOK-07491
Finns i lager
197,90€
Välj precisionen hos den japanska universalkniven Sakai Takayuki! 15 cm blad i San Maï-struktur: 3 överlagrade lager 1% kolberikad VG10-stålkärna: högpresterande skäregg Teflonbeläggning: maten fastnar inte på ytan På Rockwell-skalan, 60HRC: utmärkt kantbeständighet Svart matt finish med hamring - Bolero i buffelhorn Oktogonalt handtag i mörkt...
Universalkniv 15cm japonais Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas Universalkniv 15cm japonais Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 damas 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Kashi Urushi

Japansk Allkniv 15cm Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 Damaskus

Sakai Takayuki
HLWAOK-07941
Finns i lager
166,90€
Välj precisionen hos Sakai Takayuki universalkniv! 15 cm Damaskusblad: superposition av 33 lager stål VG10 japansk stål kärna berikad med kol (ca 1%) Hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan: utmärkt skärprestanda Spegeleffektpolerad och hamrad bladyta - autentisk återgivning Åttkantigt handtag: ergonomiskt grepp för båda händerna Tillverkad av lackad...
Seigaiha Sakai Takayuki Grand Chef skalkniv 8cm Seigaiha Sakai Takayuki Grand Chef skalkniv 8cm 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damaskus 8cm skalkniv kengata 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10257
Finns i lager
239,90€
Precision och elegans i ett litet paket! 8 cm 45-lagers damaskusblad: traditionellt Seigaiha-mönster Kärna i svenskt Böhler rostfritt stål - robust och långvarig skärpa Rockwell-hårdhet 60 HRC: lång skärpevaraktighet Kengata-form - kontrollerat pendelsnitt 9,4 cm handtag i svart Pakkawood Hybriddesign: oval och åttkantig Tillverkad i Seki, Japan
Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 21cm kockkniv , 45 lager Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 21cm kockkniv , 45 lager 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Storhövding Seigaiha

Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha Damascus 21cm kockkniv , 45 lager

Sakai Takayuki
HLWAOK-10254
Finns i lager
354,90€
En mångsidig, exakt och elegant kockkniv! 21 cm 45 lager damaskusblad - traditionell Seigaiha-look Kärna av svenskt Böhler rostfritt stål för styrka och hållbarhet Hårdhet: 60 HRC - utmärkt skärpa Spegelpolerad: briljant yta och perfekt glid 11 cm långt handtag i svart Pakkawood Hybridform: västerländsk oval + japansk åttkantig Tillverkad i Seki,...
Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk yanagiba kiritsuke kniv ebenholtshandtag + slida Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk yanagiba kiritsuke kniv ebenholtshandtag + slida 2
Japon Sakai Takayuki
Finns i lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33cm handgjord japansk yanagiba kiritsuke kniv ebenholtshandtag +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02216
Finns i lager
624,90€
En japansk kniv av högsta klass till din samling! 33 cm långt blad i San Maï-struktur: 3 omväxlande lager av stål Shirogami #1 japansk stålkärna berikad med kol (1,2%) 62HRC Rockwell-hårdhet: utmärkt bibehållen egg Handtag i ebenholts och bolster i svart buffelhorn Ergonomisk åttkantig slipning - skyddande saya ingår Handgjord av Kenji Togashi i...
Japanska knivar
Produkt tillagd i önskelistan