Upptäck ett brett urval av professionella köttbila, förstärkta och icke-förstärkta.
En klyvkniv är en kniv med en bladstorlek som kan jämföras med ett A5-ark. Den används främst för att skära ben och separera leder. Vi erbjuder klyvknivar i storlekar från 18 till 30 cm.
Dra nytta av de bästa priserna genom att besöka Univers du boucher-sidan för att få tillgång till alla våra sortiment av slaktknivar och tillbehör.