Masashi Yamamoto handgjorda japanska knivar

Vårt team är glada över att kunna erbjuda dig unika föremål, smidda av japanska experter! På den här sidan kan du hitta alla japanska knivar som skapats av masashi yamamoto san, en färgstark ung smed. Även om han smider i sina flip-flops, med en cigarett i munnen, är han ändå en erkänd hantverkare både hemma och utomlands. Efter att ha börjat sin lärlingstid hos sin bror blev han en mästare på polering och utvecklade med åren speciella värmebehandlingar för att öka bladets styvhet. Masashi san's japanska knivar finns i en rad förstklassiga material, t.ex. japanskt aogami superstål, som är berikat med kol och därför behåller sin skärpa över tid, eller rosenträ, en fantastisk varmtonad träslag som står emot fukt väl. Masahi Yamamoto erbjuder också en hantverksmässigt smidesmald japansk kniv, som ger din skärutrustning en touch av autenticitet! Masahi Yamamoto är en allierad vid tillagningen av alla dina recept! Och om du letar efter det bästa sättet att underhålla din hantverkskniv, ta en titt på vårt ultrakompletta urval av slipstenar!

Mer information
SLD Damas
SLD Damas
Kuro Damas
Kuro Damas
Black Nashiji
Black Nashiji
Visar 1-24 av 25 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (25 products)

Price

180,00 € - 630,00 €

Tillverkning

In stock

Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 15cm handgjord japansk universalkniv Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 15cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 15cm handgjord japansk Allkniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-P150
Finns i lager
515,90€
En idealisk vardagskniv i toppmodern design SLD-stålkärna: hög kolhalt på 1,6%. 15 cm blad av nickeldamaskus - eleganta, unika mönster Ultra-långvarig skäregg - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Grov, mörk finish på den övre delen av bladet Handtag i varmtonat ebenholts Bolster i klar kvitten + suverän vit micarta-ring Handgjord kniv smidd i Sanjo av Masashi...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus handgjord 21cm gyutokniv Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus handgjord 21cm gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus handgjord 21cm gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-G210
Finns i lager
624,90€
En högkvalitativ kniv för vardagliga skärarbeten Bladkärna i japanskt SLD-stål med 1,6 % kol 21 cm nickeldamascenerat blad - eleganta, unika mönster Ultra-långvarig skäregg - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Grov, mörk finish på den övre delen av bladet Handtag i varmtonad ebenholts Bolster i ljus cognassier med vit micarta-ring Handgjord kniv smidd av...
Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 27cm japansk sujihiki handgjord kniv Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 27cm japansk sujihiki handgjord kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 27cm japansk sujihiki handgjord kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S270
Finns i lager
624,90€
En handgjord japansk kniv som du måste ha! 27 cm långt blad tillverkat av 3 överlagrade lager av stål - San Maï Kärna tillverkad av japanskt Aogami #1-stål (≈ 1,3% kol) Markerad, långlivad skäregg - Hårdhet: 63 HRC Traditionell svart Nashiji-finish på bladet Oktogonalt handtag - kvistträ Bolsteri ebenholts med vit micarta-ring Handgjord i Sanjo av den...
nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Masashi Yamamoto

Japansk hantverkskniv Nakiri 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Damaskus

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-N165
Finns i lager
510,90€
Masashi Yamamoto SLD nakiri-kniv är perfekt för grönsaker 16,5 cm nickeldammascenerat blad - unik, elegant design Kärna av japansktSLD-stål med hög kolhalt (≈ 1,6 %) Rockwell-hårdhet: 63 HRC - Effektiv, långlivad skärkant Spegeleffektpolerad yta - Ring i vit micarta + bolster i ebenholts Oktogonalt handtag i varmtonat kvindträ Handgjord i Sanjo av...
Couteau ko-bunka 13,5cm Japonese artisanal Masashi Yamamoto SLD damas Couteau ko-bunka 13,5cm Japonese artisanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD 13,5cm ko-bunka japansk kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-KB13
Finns i lager
473,90€
Testa hanteringen av Masashi Yamamotoko-bunka-kniven 13,5 cm nickeldamaskusblad - Unika, raffinerade mönster Kärna av japanskt SLD-stål berikat med kol (ca 1,6 %) Utmärkt skärpa: 63HRC på Rockwell-skalan Polerad yta med spegeleffekt - Bolero i ebenholts med kant i vit micarta Handtag i kvitten med varma nyanser - Oktagonal form Handgjord kniv smidd...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm handgjord japansk universalkniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12cm handgjord japansk Allkniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P120
Finns i lager
218,90€
Denna handgjorda universalkniv kommer att följa dig vart du än går! 12 cm långt blad med San Maï-struktur: 3 överlagrade lager av stål Kärna tillverkad av japanskt Aogami #1-stål (≈ 1,3 % kol) Skarp kant som håller länge - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Polerat blad med traditionell Black Nashiji-finish Oktogonalt handtag av kvistträ Boleroi ebenholts med vit...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G180
Finns i lager
229,90€
En handgjord japansk kniv för vardagliga skärsituationer! 18 cm San Maï-bladets struktur: 3 överlagrade lager av stål Bladkärna i Aogami #1-stål berikat med ≈ 1,3% kol Hårdhet: 63 HRC - den markerade skäreggen håller mycket länge Traditionell svart Nashiji-bladfinish med unik visuell attraktionskraft Oktogonalt handtag i ljust kvistträ Boleroi...
27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv 27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Masashi Yamamoto

27cm Masashi Yamamoto WS2 sakimaru takohiki kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK27WP2
Finns i lager
604,90€
Den autentiska sakimaru-kniven för din samling! San Maï-blad: 3 överlagrade lager av stål och järn Shirogami #2 japansk stålkärna: hög kolhalt (1,1%) 61HRC Rockwell-hårdhet: långlivad, högpresterande skäregg Handgraverad kanji och polerad bladfinish - Refined Handtag i ebenholts med bolster i svart buffelhorn Oktagonal form för ett ergonomiskt...
Masashi Yamamoto WS2 24 cm sakimaru takohiki-kniv Masashi Yamamoto WS2 24 cm sakimaru takohiki-kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto WS2 24 cm sakimaru takohiki-kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MAS-SAK24WP2
Finns i lager
520,90€
En traditionell sakimaru-kniv för ditt kök! San Maï-blad: 3 omväxlande lager av stål och järn Shirogami #2 japansk stålkärna berikad med kol (1,1%) Hårdhet på 61HRC Rockwell: utmärkt skärpe bibehållande Elegant polerad bladfinish - Handgraverad kanji Handtag i ebenholts och bolster i svart buffelhorn Oktagonalt skuren för ergonomisk användning...
Masashi Yamamoto SLD damaskus 15cm handgjord japansk universalkniv Masashi Yamamoto SLD damaskus 15cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns i lager
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD damaskus 15cm handgjord japansk Allkniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-P150
Finns i lager
458,90€
Masashi Yamamotos universalkniv garanterar kvalitet 15 cm nickel-damascenerat blad: unika, eleganta mönster Kärnaav japanskt SLD-stål med hög kolhalt (1,6%) Utmärkt egghållning - 63HRC på Rockwell-skalan Spegeleffektpolerad yta - Ring i vit micarta och bolster i ebenholts Oktogonalt handtag i kvittenträ - Fuktresistent Smidd av Masashi Yamamoto i Sanjo,...
Masashi Yamamoto SLD damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv Masashi Yamamoto SLD damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-B165
Finns inte i lager
510,90€
Japansk tradition med Masashi Yamamotos bunka-kniv 16,5 cm blad: elegant, unikt nickeldamaskusmönster Kärna av japanskt SLD-stål berikat med upp till 1,6 % kol På Rockwell-skalan, 63HRC: utmärkt skärprestanda Spegeleffektpolerad yta - kant i vit micarta och bolster i ebenholts Handtag i varmtonat kvittenträ - Oktagonal form Tillverkad av Masashi...
nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Kuro Damas

Japansk hantverkskniv Nakiri 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Kuro Damaskus

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-N165
Finns inte i lager
479,90€
En kniv i toppklass för vardagsbruk med grönsaker Kärnblad i SLD-stål: hög kolhalt på 1,6%. 12 cm blad i nickeldamaskus - magnifika, unika mönster Skäregg med lång livslängd - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Grov, mörk finish på övre delen av bladet Handtaget är tillverkat av varmtonat ebenholts Elegant vit micarta-ring som skiljer den ljusa...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damaskus 16,5 cm japansk handgjord bunka-kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-B165
Finns inte i lager
578,90€
Välj de sublima Masashi Yamamoto-knivarna till ditt kök Blad av nickeldamaskus - fantastiska mönster, unika för varje kniv Kärna av 1,6 % kolberikat SLD-stål Kolfiber garanterar långvarig skärpa (63 HRC) Grov, mörk yta på bladets ovansida Oktagonalt handtag i ebenholts i magnifika röda nyanser Bolero i ljus cognassier med elegant vit micarta-ring...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus 16,5 cm japansk santokukniv Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus 16,5 cm japansk santokukniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus 16,5 cm japansk santokukniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-S165
Finns inte i lager
578,90€
Ta med japansk tradition in i ditt kök med denna santokukniv Nickeldamaskus skapar unika, estetiska mönster på varje kniv SLD-stål för kärnan: berikat med kol (ca 1,6 %) Detta element garanterar långvarig skärpa (63 HRC) 16,5 cm långt blad med en grov, mörk finish Oktogonalt handtag i ebenholts med en vacker djup nyans Bolero i ljus cognassier med...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord sujihiki-kniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord sujihiki-kniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord sujihiki-kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S240
Finns inte i lager
505,90€
Gör vackra skivor med denna handgjorda sujihiki-kniv! 24 cm långt blad med 3 överlagrade lager av stål - San Maï-struktur Kärna avjapanskt Aogami #1-stål med ≈ 1,3 % kolhalt Långvarig vass egg - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Traditionell svart Nashiji-finish på bladet Handtag iljust kvittenträ - åttkantig form Ring i vit micarta och bolster i mörk ebenholts...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord santokukniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord santokukniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm japansk handgjord santokukniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-S180
Finns inte i lager
239,90€
Den här handgjorda japanska kniven är din dagliga följeslagare! 18 cm San Mai-blad med 3 överlagrade lager av stål Kärnaav japanskt Aogami #1-stål (ca 1,3% kol) Ultra-långvarig skarp kant - Hårdhet: 63 HRC Traditionell svart Nashiji-finish på bladet Handtag ikvitten och bolster i mörk ebenholts Ambidextriös åttkantig form - vit micarta-ring Smidd av den...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm handgjord japansk universalkniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm handgjord japansk universalkniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm handgjord japansk Allkniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P150
Finns inte i lager
192,90€
Välj effektiviteten hos den universella japanska kniven! San Maï-blad med 3 överlagrade lager av stål - Längd: 15 cm Kärna i kolberikat japanskt Aogami #1-stål (≈ 1,3%) Hårdhet: 63 HRC - utmärkt skärpa Traditionell svart Nashiji-finish på bladet Oktagonalt handtag - tillverkat av kvistträ Bolsteri ebenholts med vit micarta-ring Handsmidd i Sanjo av...
nakirikniv 16,5cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji nakirikniv 16,5cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

nakirikniv 16,5cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-N165
Finns inte i lager
229,90€
Den oumbärliga nakirikniven för att skära grönsaker! 16,5 cm blad tillverkat av 3 lager stål - San Maï-struktur Bladkärna i Aogami #1-stål berikat med ≈ 1,3% kol Hårdhet: 63 HRC - Effektiv, långlivad skäregg Traditionell svart Nashiji-finish på bladet Oktogonalt handtag i ljust kvistträ Bolsteri ebenholts och ring i vit micarta Handsmidd av Masashi...
Kiritsuke kniv 24cm Japanskt hantverk Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji Kiritsuke kniv 24cm Japanskt hantverk Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Kiritsuke kniv 24cm Japanskt hantverk Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K240
Finns inte i lager
400,90€
En exceptionell kiristuke smidd av Masashi Yamamoto! Blad med San Maï-struktur: 3 lager av stål - Längd: 24 cm Bladkärna i japanskt Aogami #1-stål med ≈ 1,3% kol Effektiv, långlivad skäregg - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Traditionell, äkta Black Nashiji bladfinish Oktagonalt skuret kvittenhandtag Ring i vit micarta och bolster i ebenholts Handgjord kniv...
Kiritsuke kniv 21cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji Kiritsuke kniv 21cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Kiritsuke kniv 21cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K210
Finns inte i lager
291,90€
Välj Kiritsuke-knivens effektivitet och tradition! 21 cm blad med japansk San Maï-struktur - 3 överlagrade lager av stål Kärnaav japanskt Aogami #1-stål med ca 1,3 % kol Högpresterande skäregg med lång livslängd - Rockwell-hårdhet: 63 HRC Traditionell, äkta Black Nashiji bladfinish Handtag ikvistträ - åttkantig form Ring i vit micarta och bolster i...
Kiritsuke kniv 18cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji Kiritsuke kniv 18cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Kiritsuke kniv 18cm japansk hantverksmässig Masashi Yamamoto BS1 Svart Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-K180
Finns inte i lager
249,90€
Denna handgjorda Kiritsuke-kniv är perfekt för att skära med! 18 cm blad med San Maï-struktur - 3 överlagrade lager av stål Kärnaav japanskt Aogami #1-stål med 1,3 % kol Hårdhet: 63 HRC - långvarigt vass kant Traditionell svart Nashiji ytfinish på bladet Oktogonalt handtag i kvistträ Ring i vit micarta och bolster i ebenholts Handgjord av den otrolige...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 24cm japansk handgjord gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G240
Finns inte i lager
364,90€
Den traditionella och mångsidiga gyutokniven av Masashi Yamamoto! Japansk San Maï-bladstruktur (3 lager stål) - Längd: 24 cm Bladkärna i japanskt Aogami #1-stål berikat med ≈ 1,3% kol Rockwell-hårdhet: 63 HRC - högpresterande skäregg som håller länge Traditionell Black Nashiji-finish på bladets övre del Oktagonalt handtag - Fuktresistent kvindträ...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 21cm japansk handgjord gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 21cm japansk handgjord gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 21cm japansk handgjord gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G210
Finns inte i lager
317,90€
Välj denna exceptionella gyutokniv för vardagsbruk! 21 cm San Maï bladstruktur: 3 överlagrade lager av stål Kärna i kolberikat japanskt Aogami #1-stål (≈ 1,3 %) Hårdhet: 63 HRC - Effektiv, långlivad skäregg Oktagonalt handtag av ljust kvistträ Bolster i mörk ebenholts med vit micarta-ring Handsmidd av Masashi Yamamoto i Sanjo Hög kolhalt: kräver...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm japansk handgjord gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm japansk handgjord gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
Finns inte i lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 15cm japansk handgjord gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G150
Finns inte i lager
197,90€
En handgjord gyutokniv för mångsidig skärning! 15 cm blad med San Maï-struktur - 3 överlagrade lager av stål Bladkärna i Aogami #1-stål med ca 1,3% kol Rockwell-hårdhet: 63 HRC - markerad kant med lång livslängd Bladets yta med traditionell Black Nashiji-finish Handtag i ljus quince - åttkantig form Bolero i mörk ebenholts och ring i vit micarta...
Japanska knivar
Produkt tillagd i önskelistan