Din varukorg
Det finns inte fler produkter i din varukorg
MYSIGA HÖSTERBJUDANDEN · 1–22 OKT. · -10% FRÅN 80 €: COSY10 · -15% FRÅN 160 €: COSY15 · PÅ HELA WEBBPLATSEN
.png)
_1.png)
Wok
 (7).png)
Woll köksredskap
Wok Woll Diamond QXR Eco Logic gjuten aluminium löstagbart trähandtag
Finns i lager
Pradel stekpannor
Pradel Excellence Premium 32 cm gjutjärnswok i stenstil alla brännare/induktion
Finns i lager
Redskap Cristel
Cristel Casteline Avtagbar Exceliss non-stick wok i rostfritt stål
Skickas inom 7 dagar
Cristel Castel'Pro
Cristel Castel'Pro 3-lagers wok i 18/10 rostfritt stål med 2 fasta handtag
Finns i lager
Zwilling Peak
Zwilling Peak Ceraforce® HyCoat-wok i rostfritt stål med keramisk beläggning och...
Finns i lager
Köksredskap GEFU
Gefu grönsakswok i rostfritt stål med avtagbart nylonhandtag diameter 28cm
Skickas inom 10 dagar
Woks
Dexam non-stick wok med 2 handtag i kolstål för 4 till 6 personer diameter 36cm
Finns inte i lager
Hur väljer man rätt wok?
Det finns många olika wokar på marknaden: olika storlekar, former och material. Vilken form din wok ska ha beror på vilken typ av spis du har. Plattbottnade wokar passar bäst på glaskeramikhällar eller elektriska spisar, medan rundbottnade wokar passar bäst på gasspisar. Du bör också välja en induktionswok till dina induktionshällar. Den manuella woken är mycket mer praktisk än den elektriska woken, som måste stå kvar på sin bas. Välj storlek på din wok efter förvaringskapaciteten i ditt kök. En wok tar ofta upp plats i dina lådor.
Hur använder man en wok?
En wok kokar mycket snabbt. Du måste ta hänsyn till detta och vara uppmärksam på i vilken ordning du lägger maten i ditt redskap. Och för att undvika överkokning av vissa livsmedel måste du ha alla dina ingredienser till hands: ordna dem i färdiga skålar eller tallrikar. Organisation är därför avgörande för den här typen av matlagning, oavsett recept. Börja med att förvärma woken för att säkerställa jämn tillagning. Tillsätt en skvätt olja och kryddor som vitlök eller torkad frukt för att smaksätta maten efteråt. Överhett inte oljan: den ska vara varm men inte rökig. Tillsätt de livsmedel som tar längst tid att tillaga först, ofta kyckling, nötkött eller skaldjur. Kom ihåg att wokmatlagning kräver lite eller inget tillsatt fett: dra nytta av det för att äta hälsosamt! Och för att undvika att köttet blir för torrt kan du mjöla det före tillagningen. Nyckeln till lyckad wokmatlagning är att blanda ordentligt. Woken har traditionellt två handtag för detta ändamål, för att skaka upp maten och säkerställa jämn och snabb tillagning. För den mindre muskulöse: blanda dina ingredienser med ätpinnar. Tveka inte att ta bort väl tillagad mat från botten av woken. Vegetarisk wok, kycklingwok, pad thai, thaicurry eller karamelliserat fläskkött, skäm bort dig själv varje dag med en av de wokar som valts ut av KnifeLeader.eu!
