Brödkniv

Brödkniven är en tandad kniv med ett långt blad, vanligtvis mellan 18 och 30 cm, för enkel skivning av alla typer av bröd: baguetter, lantbröd, wienerbröd och olika spannmålsbröd. Fördelen med att använda en brödkniv i stället för en vanlig kökskniv är att den kan skära bröd utan att krossa det. Resultatet blir vackra skivor med en skorpa och ett smul som fortfarande är perfekta! Bröd kan ätas som aperitif på rillettes toast, under lunch och middag till en sallad eller som dressing på en tallrik, att njuta av med en bit ost, under frukosten med en klick smör och lite sylt, under en picknick som en smörgås... Det finns lika många sätt att äta bröd på som det finns brödknivar på den här sidan! Vi säger naturligtvis inte att du ska välja den dyraste brödkniven, utan den som kommer att glädja dig och uppfylla dina förväntningar. De skiljer sig åt när det gäller stål, design (rostfritt stål eller trähandtag, med eller utan nitar), storlek, konstruktion och så vidare. Här hittar du ett urval av brödknivar som kommer att vara det perfekta komplementet till din redan väletablerade samling av köksknivar. Och om du också saknar en santoku-kniv, ta en titt på den här sidan!

Mer information

Visar 1-24 av 167 objekt

Filters (167 products)

Price

0,00 € - 5 940,00 €

Tillverkning

In stock

Yes
(56)

Prices drop

Yes
(4)

Levereras inom 10 dagar

Nos services

Personlig diamantgravyr på bladet

GRAV-KL

Levereras inom 10 dagar

12,90€

Gravera ett förnamn, ett datum eller ditt företagsnamn! Gravyr genom materialavskärning: håller för livet, till skillnad från lasergravyr Graverat på sidan mittemot varumärkeslogotypen Graverade knivar kan varken returneras eller bytas Lägg till flera stycken om det finns flera knivar som ska graveras Välj typsnitt på den andra bilden

Opinel

Finns i lager

Specialknivar

Opinel tartineurkniv n°117 blad i rostfritt stål 6,5cm handtag i bokträ

(10)

Opinel

OPI-COUTEAU-TARTINEUR

Finns i lager

6,90€

Den här kniven är perfekt för enkel spridning! 6,5 cm blad i rostfritt stål: hållbart och korrosionsbeständigt Brett, rundat blad för enkel spridning Handtag i lackerad bok: lätt att hantera och mycket bekvämt 3 färger på handtaget tillgängliga

Victorinox

Finns i lager

Professionella knivar

Victorinox brödkniv svart fibroxhandtag blad i rostfritt stål 21cm

(4)

Victorinox

HLW5.2533.21

Finns i lager

29,90€

Victorinox professionell brödkniv med svart fibroxhandtag och 21 cm blad i rostfritt stål.

Ambrogio Sanelli Caravel knivvagn 13 Supra-knivar + 9 tillbehör

Ambrogio Sanelli

Finns i lager

Ambrogio Sanelli

Ambrogio Sanelli Caravel 22-delars Knivväska

Ambrogio Sanelli

HLWAMB-A5092SB1

Finns i lager

699,90€

Den kompletta lösningen för affärsresor! Innehåller 13 Supra-proffsknivar och 9 NSF-köksredskap Blad tillverkade av starkt, korrosionsbeständigt Nitro-B rostfritt stål Slitstark laserslipad kant - Hårdhet: 57 HRC Halkfritt TPE-handtag - Ergonomiskt grepp Caravel-vagn tillverkad av 100 % miljövänlig återvunnen plast 3 skumkuddar förskurna i kuber...

Wusaki Damaskus brödkniv 10Cr 20cm olivträhandtag

Wusaki Damaskus brödkniv 10Cr 20cm olivträhandtag 2

10 år

Wusaki

Finns i lager

Wusaki Damas 10Cr

Wusaki Damaskus brödkniv 10Cr 20cm olivträhandtag

(13)

Wusaki

HLWWUS-8005

Finns i lager

99,90€

Ultraskarp tandad kniv för brödskärning 67-lagers Damaskus - Unik hamring: förbättrade non-stick-egenskaper Kärna av10Cr rostfritt stål (1% kol) - Hög hårdhet 60HRC: långlivad skärkant Slutlig V-formad slipning för hand på läderband: anmärkningsvärd skärpa Handtag i ädelt olivträ med unik ådring - makalös komfort och design Precisionsgraverad bas -...

10 år

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama Svart Pakka

Kutoyama Black Pakka 20cm brödkniv

Kutoyama

HLWKUT-TD-002H

Finns i lager

19,90€

Tandat blad i 4Cr13Mov damaskus-präglat rostfritt stål Hårdhet: 56 HRC på Rockwell-skalan Bladets yta spegelpolerad Ovalt handtag i svart pakkawood Rostfritt stålBolsteroch bas Förvaringsväska ingår

10 år

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama Red Flame

20cm Kutoyama Red FlameBrödkniv

Kutoyama

HLWKUT-TD-005H

Finns i lager

19,90€

Bladmaterial: 4Cr13Mov rostfritt stål Rockwell-hårdhet 56HRC Spegelpolerad finish och damaskustryck Handtag i flammig harts Ovalt handtag med bas och bult i rostfritt stål Levereras i skyddsfodral

Opinel bredbladskniv 11,5cm blad av rostfritt stål trähandtag

Opinel

Skickas inom 20 till 30 dagar

Knivar av stål

Opinel bredbladskniv 11,5cm blad av rostfritt stål trähandtag

(6)

Opinel

OPI-COUTEAU-PETITDEJ

Skickas inom 20 till 30 dagar

16,90€

Förbered din frukost med Opinels smörgåskniv! Multifunktionell kniv: breda, skiva och skrapa 11,5 cm blad i rostfritt stål: hållbart och korrosionsbeständigt Handtag i lackerad bok: tåligt och lätt att hantera 2 färger på handtaget tillgängliga

10 år

Kutoyama

Finns i lager

Kutoyama Blue Wave

20cm Kutoyama Blue WaveBrödkniv

Kutoyama

HLWKUT-TD-007H

Finns i lager

19,90€

Material för tandat blad: 4Cr13Mov rostfritt stål Rockwell-hårdhet på 56 HRC Spegelpolerad finish + damaskustryck Vågformat handtag iharts Ovalformat handtag med bas och bult i rostfritt stål Presenteras i låda

Brödkniv Nogent Classic 19cm med handtag i bokträ

Oändlig

Nogent

Finns i lager

Brödknivar

Brödkniv Nogent Classic 19cm med handtag i bokträ

Nogent

HLWNOG-22480K

Finns i lager

19,90€

Nogent brödkniv är mångsidig och högpresterande! 19 cm tandat blad i rostfritt stål - slitstarkt Hårdhet 57HRC på Rockwell-skalan: effektiv skäregg Ergonomisk: robust, hållbart handtag i bokträ 2 aluminiumnitar för ökad tillförlitlighet Tillverkad i Frankrike

Sabatier Trompette Brödkniv 20cm Vulcano nitar

Sabatier Trompette

Finns i lager

Vulkanen

Sabatier Trompette Vulcano Brödkniv 20cm 3 nitar

(2)

Sabatier Trompette

HLWAME-918106

Finns i lager

34,90€

En Sabatier Trompette brödkniv för perfekta skivor! 20 cm tandat blad i Mov-stål: garanterat rostfritt stål Läderpolerad bladkant: förbättrad skärpa Utvecklat skydd: ökad säkerhet Stort POM-handtag: oöverträffad komfort Perfekt balans tack vare ståltång och -bas

Ambrogio Sanelli

Finns i lager

Supra

Ambrogio Sanelli Supra professionell böjd brödkniv, mikrotandad 26 cm

Ambrogio Sanelli

HLWAMB-SP82026B

Finns i lager

28,90€

ProfessionalBrödkniv för perfekt skivning! Blad irostfritt stål Nitro B, kväveriktat - hårdhet 57HRC Kontrolleradslutskärpning med laser garanterar en ren och exakt egg Handtag iSEBS-elastomer för bekväm hantering Konturerat skydd: förenklar rengöring och användning Certifierad överensstämmelse med NSF:s internationella standarder Injektion av en...

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil patékniv 27 cm i rostfritt stål med 3 nitar i handtaget och mikrotandad

(3)

32 Dumas

HLWROU-262750

Finns i lager

34,90€

32 Dumas Affil patékniv: skiva denna delikatess med precision! 27 cm mikrotandat blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - garanterad skärpa POM-handtag - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - klassisk design För proffs eller amatörer

10 år

Fukito

Finns i lager

Fukito Ebène X50

Fukito Brödkniv Ebony X50 23cm

(1)

Fukito

HLWFUK-B13S-MB

Finns i lager

41,90€

Den perfekta kniven för att skära bröd och bullar 23 cm långt blad tillverkat av tyskt X50CrMov15 rostfritt stål Kromberikad legering för förbättrad korrosionsbeständighet Hårdhet 58±2 HRC: lång livslängd för skäreggen och enkel slipning Handtag i ädelträ av ebenholts - polerad bult och bas i rostfritt stål 3 fästnitar inklusive elegant central mosaiknit...

Victorinox

Finns i lager

Professionella knivar

Victorinox Pastry / Catering Knife - 26 cm tandat blad - svart Fibrox-handtag

(7)

Victorinox

HLW5.2933.26

Finns i lager

38,90€

Denna Victorinox konditorkniv fungerar bra på en mängd olika livsmedel! 26 cm tandat blad i rostfritt stål - Slitstarkt Effektiv skäregg: på Rockwell-skalan, 56HRC hårdhet Svart TPE-handtag - Robust och slitstarkt Ergonomiskt: bekvämt grepp Tål maskindisk Tillverkad i Schweiz

Wusaki Sakin Damascus 10Cr 20cm brödkniv med kolfiberhandtag och bladguld

Wusaki

Finns i lager

Wusaki Sakin Damascus 10Cr

Wusaki Sakin Damascus 10Cr 20cm brödkniv med kolfiberhandtag och bladguld

Wusaki

HLWWUS-DMS-411C

Finns i lager

85,90€

Skiva tjocka skorpor och delikata bröd utan ansträngning! 20 cm tandat blad med 67-lagers damaskusstruktur: robust och elegant Kärna av rostfritt stål 10Cr15CoMoV: ca 1,05% kol Hårdhet 60 HRC: långvarig skärpa Platt skärkant: ren instickning i livsmedel Handtag i harts, kol och bladguld: unikt utseende 2 nitar i rostfritt stål + mässingsmosaik:...

Fukito Olive Damaskus brödkniv 14Cr 21cm

Fukito Olive Damaskus brödkniv 14Cr 21cm 2

10 år

Fukito

Finns i lager

Fukito Olive Damas 14Cr

Fukito Olive Damaskus brödkniv 14Cr 21cm

(2)

Fukito

HLWFUK-B37-MB

Finns i lager

134,90€

Den perfekta kniven för att skära bröd och bullar 21 tandad skäryta i 73-lagers damaskusstål Kärna i 14Cr14V3MoNb, ett högkvalitativt pulverstål (hårdhet +-64 HRC) Rakbladsvass egg - utmärkt skärpehållning tack vare hårdheten Polerat olivträ för handtaget - Unika ådringar på varje modell Polerat rostfritt stålBolster - Nitat mosaikmotiv för en originell...

SABATIER Ideal Brödkniv 100% smidd rostfritt stål tandat blad 20cm

SABATIER Ideal Brödkniv 100% smidd rostfritt stål tandat blad 20cm 2

Oändlig

Sabatier

Finns i lager

Sabatier Idéal 100% smidd

SABATIER Ideal Brödkniv 100% smidd rostfritt stål tandat blad 20cm

(1)

Sabatier

HLWROU-801150

Finns i lager

94,90€

SABATIER-kniven för känslig brödskärning N4116 Nitro+ 20 cm tandat blad i rostfritt stål: hållbarhet och styrka Rockwell-hårdhet: 57/59 HRC Kniv helt smidd och designad i Thiers-bassängen Svart POM-handtag 3 genomgående nitar i rostfritt stål Otroligt lätt att greppa Sober design - tillverkad i Frankrike, unik know-how

Miyabi 5000MCD Japansk brödkniv CRYODUR-blad 23cm

Miyabi

Finns i lager

5000 MCD

Miyabi 5000MCD Japansk brödkniv CRYODUR-blad 23cm

(1)

Miyabi

HLWZWI-34376-231

Finns i lager

389,90€ 429,90 €

Denna Miyabi 5000MCDBread-kniv kommer att skära dina bullar till perfektion! 23 cm långt blad i 101-lagers damascenerat rostfritt stål MC63 mikrokarbidförstärkt bladkärna: otrolig styrka CRYODUR-teknik: tiofaldig ökning av bladets hårdhet och skärpa Elegant, raffinerad design Handtag i björkträ och rostfritt stål Traditionell "D"-form på handtaget:...

SABATIER Provençao Brödkniv 100% smidd 20cm i olivträ

SABATIER Provençao Brödkniv 100% smidd 20cm i olivträ 2

Oändlig

Sabatier

Finns i lager

Provençao

SABATIER Provençao Brödkniv 100% smidd 20cm i olivträ

(12)

Sabatier

HLWROU-813355

Finns i lager

113,90€

ProvençaoBread-kniven är perfekt för köket! N4116 Nitro+ 20 cm tandat blad i rostfritt stål: starkt och robust Handtag i olivträ + 3 genomgående nitar i rostfritt stål Mycket lätt att hantera, låg vikt 100% smidd kniv tillverkad i Thiernois-regionen i Frankrike Originaldesign - tillverkad i Frankrike, urgammal know-how

Opinel Intempora Brödkniv n°216 21cm blad i rostfritt stål

Opinel Intempora Brödkniv n°216 21cm blad i rostfritt stål 2

Oändlig

Opinel

Finns i lager

Opinel Intempora

Opinel Intempora Brödkniv n°216 21cm blad marinblått handtag

(3)

Opinel

HLWOPI-002216

Finns i lager

53,90€

Välj den här brödkniven som gör det så mycket enklare att skära dina limpor! 21 cm blad av Sandvik 12C27-stål: extrem hårdhet och skärpa Helsilkesblad: ökad robusthet och balans Marinblått POM-handtag: lättskött och greppvänligt Livstids garanti

Wüsthof Classic brödkniv med smidd mikrotandat blad 23cm

Wüsthof Classic brödkniv med smidd mikrotandat blad 23cm 2

Oändlig

Wusthof

Finns i lager

Wusthof Classic

Wüsthof Classic brödkniv med smidd mikrotandat blad 23cm

(12)

Wusthof

HLWWUST-1040101123

Finns i lager

114,90€

Denna Wüsthof Classic brödkniv garanterar en jämn skärning! 23 cmsmidesblad med mikrotandad egg: enkel skärpa Smidd X50CrMoV15 rostfritt stål: garanterad hållbarhet Svart syntetiskt handtag med 3 nitar NSF-certifiering: Organisation som certifierar hygien och kvalitet PEtec-teknik: överlägsen skärkant Tillverkad i Solingen / Tyskland

Triangel brunchkniv i rostfritt stål 22cm svartgrönt grepphandtag

Triangle

Finns i lager

TRIANGLE köksredskap

Triangel brunchkniv i rostfritt stål 22cm svartgrönt grepphandtag

(2)

Triangle

HLWTRI-721921000

Finns i lager

13,90€

Det perfekta Triangle-redskapet för brunch och frukost! Tandat blad och skäreggar i rostfritt stål för extra styrka och hållbarhet Grönt grepphandtag: lättskött och bekvämt att använda Total längd: 22 cm - Tål maskindisk Tillverkad i Solingen, Tyskland

MAC Chef japansk brödkniv 22cm tandat blad

MAC Chef japansk brödkniv 22cm tandat blad 2

25 år

Mac

Finns i lager

MAC Chef

MAC Chef japansk brödkniv 22cm tandat blad

Mac

HLWMAC-BS-90

Finns i lager

69,90€

En kniv för rena snitt i brödet Handtag i pakkawood: bra mekanisk, termisk och fuktbeständighet Behagligt grepp för västerländsk användning - 3 nitar i rostfritt stål AUS-8 japanskt rostfritt stål berikat med kol (0,8%) - Korrosionsbeständigt Speciell MAC-slipning: En av de bästa skäreggarna på marknaden Soliditet -+59 HRC: bra egghållning / lätt att...

Varför köpa en brödkniv?

Precis som skalkniven är till för små snitt är brödkniven till för att skära bröd. En brödkniv är ett perfekt komplement till knivblocket på bänkskivan. En annan stor fördel är att den alltid finns nära till hands när du känner för att skära en skiva bondbröd! Brödknivar kan vara antingen japanska eller franska. Skillnaden ligger i dess design: valet av stål, handtagets material och så vidare. Tack vare sitt långa, tandade blad kan brödkniven också användas som tårtkniv eller kniv för att skala stora frukter och grönsaker, t.ex. pumpor. Som du kan se är brödkniven, precis som alla knivar, inget undantag från regeln om mångsidighet!

Andra sätt att skära bröd

Brödknivar finns i en mängd olika praktiska modeller, t.ex. den basmonterade brödkniven, vars blad är fäst direkt på redskapet. Den är enkel och effektiv att använda: placera bara brödet under bladet och sänk ner det för att göra ett rent snitt. Modeller av brödbrädor med knivar finns också på vår webbplats, och den här typen av bräda är idealisk för att skära bröd, eftersom den i allmänhet är räfflad för att underlätta uppsamlingen av smulor. Slutligen kan du välja en keramisk brödkniv som är känd för sin ultraskarpa egg! Välj rätt brödkniv för dina behov - vi har allt du behöver på KnifeLeader.eu!