Yuzo SLD Polished Japanska knivar finns alla tillgängliga på denna sida! Dessa köksknivar har ett vackert blad med hög prestanda. Varje Yuzo-blad är smidd på en San Maï-bas, med 3 alternerande lager av stål. Bladkärnan är tillverkad av japanskt SLD-stål, en legering med hög kolhalt (ca 1,6%). Detta har en direkt inverkan på bladets hårdhet, eftersom ju hårdare bladet är, desto längre behåller det sin skärpa. Det översta lagret är tillverkat av rostfritt stål, vilket skyddar det och gör det smidigare, så att det blir mindre sprött. För en oklanderlig finish har bladet hamrats med attraktiva kors- och tvärmönster, som man inte ser så ofta. En högpolerad yta bidrar till dess elegans. Din yuzoknivkommer att ha två handtagsfinishar: det första är utformat i olivträ, åtföljt av en kvittenbolster följt av en vit micarta-ring för en varmtonad färggradient. Den andra är också designad i olivträ, och medan dess bolster också är i olivträ har den en central ring i sequoia, omgiven av två vita micarta-bårder. Din yuzo SLD hantverkskniv finns i flera modeller: om du vill vara mångsidig ska du välja kockkniven! Är du mer av en grönsaksälskare? Då är nakirikniven perfekt för dig! Det är upp till dig att hitta den modell som passar dig bäst!
.png)
_1.png)
.png)
 (7).png)
