Teruyasu Fujiwara Japanska hantverksknivar

Om du gillar japanska knivar med en autentisk, traditionell design är Fujiwara-knivarna perfekta för dig! Teruyasu Fujiwara är en japansk smed från en familj som har varit i branschen i 140 år. Ursprungligen tillverkade de katanas, men med åren blev denna konst mer sällsynt i och med samurajernas bortgång och moderniseringen av Japan. Det var därför den 4:e generationen av familjen vände sig till bestick, och Teruyasu Fujiwara försöker nu tillverka japanska köksknivar med katanasmidesteknik för enastående prestanda. Letar du efter en handgjord kniv med karaktären av en traditionell Nashiji-finish? Då är Fujiwaras kniv serie Maboroshi något för dig! Dessa handgjorda japanska knivar är tillverkade av Shirogami 1-stål med en hårdhet på 62HRC Rockwell för en långvarig och effektiv egg. På samma sätt, om du vill lägga till en grovsmidd japansk hantverkskniv i din samling, finns Fujiwara Denka-knivar på KnifeLeader.eu! Hitta många gyuto, sujihiki och kockknivar av Fujiwara Teruyasu!

Filters (11 products)

Price

240,00 € - 915,00 €

Tillverkning

Produkt tillagd i önskelistan