Japanska Santoku-knivar

Upptäck KnifeLeader-teamets urval av santokuknivar! Santokukniven är en japansk kniv med många användningsområden. Dess lätt böjda blad skapar en mycket behaglig gungande effekt när du använder den, för att utföra uppgifter som en västerländsk kockkniv skulle kunna göra! Santokukniven mejslar örter med precision, tärnar frukt och grönsaker... Den är ett måste i ditt kök, oavsett om du är en professionell kock eller en nybörjare som älskar goda recept.

Termen "santoku" betyder bokstavligen "tre bra saker" i förhållande till de uppgifter som vanligtvis utförs i köket: skära, hugga eller hacka. Som en allmän regel är santoku-kniven en allroundkniv! Alla typer av japanska knivar finns tillgängliga, från de mest kända varumärkena som Kai eller Global till små hantverksproducenter som Tadafusa eller Masashi. Med bara några snabba klick kan du hitta den mest prisvärda santokukniven på vår webbplats!

Mer information
Visar 1-24 av 382 objekt
Pris, högt till lågt Pris, lågt till högt Relevans Namn, Ö till A Namn, A till Ö Sales, Highest first New products first
Filters (382 products)

Price

0,00 € - 2 265,00 €

Tillverkning

In stock

Prices drop

Wusaki Damaskus santokukniv 10Cr med granton egg 18cm olivträhandtag Wusaki Damaskus santokukniv 10Cr med granton egg 18cm olivträhandtag 2
  • -15%
10 år
Wusaki
Finns i lager
Wusaki Damas 10Cr

Wusaki Damaskus santokukniv 10Cr med granton egg 18cm olivträhandtag

Wusaki
HLWWUS-8003
Finns i lager
84,90€ 99,90 €
Den mångsidiga kniven med granton-egg med en unik design för ditt kök Kärna av10Cr rostfritt stål (1% kol) - Hög hårdhet 60HRC: långlivad skärkant Damaskus 67 lager - Unik hamring: tiofaldiga non-stick-egenskaper Manuell V-slipning på läderband: utmärkt skärpa Handtag i olivträ med unik ådring - enastående design och komfort Precisionsgraverad kolv -...
santokukniv Wusaki Pakka X50 med granton egg 17cm manche pakkawood santokukniv Wusaki Pakka X50 med granton egg 17cm manche pakkawood 2
10 år
Wusaki
Finns i lager
Wusaki Pakka X50

Santokukniv Wusaki Pakka X50 med granton egg 17cm handtag pakkawood

Wusaki
HLWWUS-8016
Finns i lager
47,90€
Professionell kniv för vardagsbruk - mångsidig japansk form X50CrMoV15 tyskt proffsstål: vass egg/lätt att slipa Unik hamring på ovansidan: tiofaldig non-stick-kapacitet V-slipning för hand på läderremsa: utmärkt skärkraft Handtag i pakkawood som är motståndskraftigt mot fukt och temperaturvariationer Basen graverad med extrem precision - Modern,...
Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 18cm Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 18cm 2
10 år
Sayuto
Finns i lager
Sayuto Séquoia San Mai

Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 18cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-RS
Finns i lager
85,90€
Variera dina snitt med den här multifunktionella kniven San Maï-bladets bas: effektiv 3-lagers stålyta 10Cr15CoMoV rostfritt stål i hjärtat av kniven, omgivet av mjukare stål Slutlig Rockwell-styrka vid 60 HRC: egg som håller bra Hamring med hög kontrast - mörkt smidd finish Oktagonalt handtag i sequoia-trä + bolster i buffelhorn Perfekt förvaringslåda...
Wusaki Nogami BS2 17cm handgjord japansk santokukniv med valnötshandtag Wusaki Nogami BS2 17cm handgjord japansk santokukniv med valnötshandtag 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 17cm handgjord japansk santokukniv med valnötshandtag

Wusaki
HLWWUS-SN-03
Finns i lager
159,90€
Den japanska santokukniven för grönsaker och kött! Aogami - Blue Steel n°2, kolfiberberikat 62-63 HRC: extrem skärpa och lätt att slipa San Mai 3 lager: Blue Steel-kärna omgiven av rostfritt stål Handsmidd kniv med rå Nashiji-finish Valnötshandtag: avancerat mörkt trä + bolster i rostfritt stål Kolstål kräver noggrant underhåll Handtillverkat i Japan av...
17cm Fukito Ebony Damaskus VG10 santokukniv 17cm Fukito Ebony Damaskus VG10 santokukniv 2
Fukito
Finns i lager
Fukito Ébène Damas VG10

17cm Fukito Ebony Damaskus VG10 santokukniv

Fukito
HLWFUK-DSKBA-S17
Finns i lager
91,90€
Välj en santoku-kniv som är oumbärlig i köket! Damaskusblad: 67 lager rostfritt stål överlagrade på varandra VG10 japansk stålkärna - hög kolhalt (1%) Effektiv, långlivad skäregg - 60HRC Rockwell-hårdhet Smidd finish med hamring - Non-stick-dimplar Handtagi ebenholts + 1 mosaiknit Hexagonal form för ergonomiskt grepp Bolero och bas irostfritt stål...
santokukniv 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas santokukniv 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas 2
  • -30%
10 år
Wusaki
Finns i lager
Wusaki Fujiko 10Cr

santokukniv 18cm Wusaki Fujiko 10CR damas

Wusaki
HLWWUS-DOR-S17
Finns i lager
84,90€ 120,90 €
Den perfekta allroundern för alla dina recept 18 cm - Damaskusblad: otrolig rendering med de olika stålen sammanflätade Kärna i rostfritt stål10Cr (1% kol) - 60 HRC för långvarig skärpa Handtagi olivträ med två raffinerade röda kanter och en silverfärgad mosaiknit Bas i rostfritt stål graverad med Tiger-kanji: det har en positiv inverkan på knivens...
Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk santokukniv knivkniv Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk santokukniv knivkniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
SLD

Yuzo SLD 16,5cm oliv och sequoia japansk santokukniv knivkniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S165
Finns i lager
149,90€
Välj design och kvalitet på den polerade Yuzo santoku-kniven 16,5 cm San Maï strukturblad: 3 alternerande lager av stål SLD-stålkärna - hög kolhalt (ca 1,6 %) Hårdhet 63 HRC: utmärkt skärpa tack vare kolet Elegant hamrad och polerad yta - Bolerodesign i olivträ Handtag iolivträ med unik ådring på varje bit - Oktagonalt Sequoia-ring med 2 fantastiska...
Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10-damaststål, bränd ek Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10-damaststål, bränd ek 2
Japon Wusaki
Finns i lager
Yaketa VG10

Handgjord japansk santokukniv, 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10-damaststål, bränd ek

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-S170
Finns i lager
139,90€
En elegant, precis och praktisk japansk santoku som är perfekt för vardagsbruk 17 cm damaskbladet med kärna av japanskt VG10-stål Kolhalt på cirka 1 % – hårdhet på 60 HRC Spegelblank yta – Övre ytan är fint hamrad Handtag i bränd ek med varma nyanser Robust trä, fuktbeständigt och formstabilt Åttkantig form som passar både höger- och vänsterhänta...
VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm japansk handgjord santokukniv VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm japansk handgjord santokukniv 2
Japon Yuzo Hamono
Finns i lager
Tsuchime VG10

VG10 Rosewood Yuzo Tsuchime 17cm japansk handgjord santokukniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-S17
Finns i lager
134,90€
Gör kvalitetsskärningar med denna Yuzo santoku-kniv! Blad i San Maï-struktur: 3 överlagrade lager av stål VG10 japansk stål kärna: hög kolhalt (1%) Toppskikt avrostfritt stål - optimalt skydd Hårdhet på 60HRC på Rockwell-skalan: högpresterande skäregg Tunt, lätt blad för högprecisionsskärning Polerad bladyta och fin hamring för ett elegant utseende...
santokukniv körsbär Japansk Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 18cm santokukniv körsbär Japansk Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 18cm 2
Japon Kanetsugu
Finns i lager
ZUIUN KIWAMI

santokukniv körsbär Japansk Kanetsugu Zuiun Kiwami revêtement DLC 18cm

Kanetsugu
HLWKAN-9503
Finns i lager
359,90€
En mångsidig kökskniv som är här för att stanna Superb 63-lagerserdamaskus - 18 cm blad med förlängd spets SPG2 pulverstålskärna med 1,3 % kol: extrem skärpehållning Svart DLC-beläggning : förbättrad hårdhet och korrosionsbeständighet Sub-Zero behandling: specialhärdning för förbättrad strukturell styrka 7-facetterat handtag i svart pakkaträ med grå...
santokukniv Fukito Pakka San Mai med grantonskär 18cm santokukniv Fukito Pakka San Mai med grantonskär 18cm 2
10 år
Fukito
Finns i lager
Fukito Pakka San Mai

santokukniv Fukito Pakka San Mai med grantonskär 18cm

Fukito
HLWFUK-B37S-RS
Finns i lager
67,90€
Santokukniven är en mångsidig kniv som passar perfekt för alla dina recept. 18 cm med granton eggblad - 10Cr15CoMoV rostfritt stål (hög kol- och kromhalt) San Maï: 3-lagersblad med styv kärna omgiven av ett lager rostfritt stål HRC-styrka för lång livslängd på eggen Handtag i vitt pakkaträ - polerad konturbolster och lock i rostfritt stål Elegant...
Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 13,5cm Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 13,5cm 2
10 år
Sayuto
Finns i lager
Sayuto Séquoia San Mai

Sayuto Sequoia San Mai hamrad santokukniv 13,5cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-5.5RS
Finns i lager
69,90€
Den perfekta lilla 13,5 cm santokun för vardagliga förberedelser! 13,5 cm San Maï-blad: överlagrade 3 lager av stål Kärna av rostfritt stål 10Cr15CoMoV omgiven av mjukare stål Rockwell-hårdhet: ca 60 HRC - bra skärpa Kontrasterandehamrad och mörkt smidd finish Platt söm: exakt skärning med båda händerna Oktagonalt handtag i furu Bolero i svart...
Kanetsugu Zuiun 18cm stål SPG2 damaskus japansk santokukniv Kanetsugu Zuiun 18cm stål SPG2 damaskus japansk santokukniv 2
Japon Kanetsugu
Finns i lager
ZUIUN

Kanetsugu Zuiun 18cm stål SPG2 damaskus japansk santokukniv

Kanetsugu
HLWKAN-9303
Finns i lager
289,90€
Japansk universalkniv - en nödvändighet i köket 18 cm skarpt vinklat blad - 63 lager Damaskus med alternerande mönster SPG2 pulverstålskärna med 1,3% kol: höghållfast skärkant Sub-Zero behandling: speciell anlöpning för ett hårdare blad Handtag i motståndskraftig Pakkawood med unika ådringar - 7 fasetter Unik nit med magnifik mosaiklogotyp i slutet...
Fukito Olive Damascus 14Cr 18cm santokukniv med granton-egg Fukito Olive Damascus 14Cr 18cm santokukniv med granton-egg 2
10 år
Fukito
Finns i lager
Fukito Olive Damas 14Cr

Fukito Olive Damascus 14Cr 18cm santokukniv med granton-egg

Fukito
HLWFUK-B37-RS
Finns i lager
144,90€
En kniv med grantonslipat egg som är perfekt för att skära alla typer av mat Unik skäryta tack vare 73-lagers damaskus Bladkärna avhögkvalitativt 14Cr14V3MoNb pulverstål: +-64 HRC Hög hårdhet för utmärkt egghållning Handtag i olivträ med unik ådring och stålhätta Bolero i polerat rostfritt stål - Mosaiknit i mitten av handtaget Magnetiskt fodral för...
Produkt tillagd i önskelistan