32 Dumas-knivar

Sedan 1532 har varumärket 32 Dumas ägnat sig åt att erbjuda alla de knivar som behövs för varje kulinariskt yrke. Här hittar du 32 Dumas köksknivar av hög kvalitet, perfekta för daglig användning i den professionella miljön. Du hittar ett brett urval av kockknivar, urbeningsknivar, slaktarknivar...
Med över 480 års erfarenhet är 32 Dumas det äldsta franska bestickmärket som fortfarande är verksamt. Knivarna tillverkas med hjälp av innovativa produktionstekniker och erbjuder enastående skärprestanda och är extremt användarvänliga tack vare de ergonomiska handtagen. Oavsett om du är ett erfaret proffs eller en passionerad lärling kan du utrusta dig med pålitliga och funktionella knivar till rimliga priser! KnifeLeader ställer flera sortiment till ditt förfogande med bara några snabba klick!

Mer information

Collection Affil

32 Dumas Thermo Black

Signaturkollektion

Visar 1-24 av 73 objekt

Filters (73 products)

Price

0,00 € - 330,00 €

Tillverkning

In stock

Yes
(22)

Prices drop

Yes
(2)

Levereras inom 10 dagar

Nos services

Personlig diamantgravyr på bladet

GRAV-KL

Levereras inom 10 dagar

12,90€

Gravera ett förnamn, ett datum eller ditt företagsnamn! Gravyr genom materialavskärning: håller för livet, till skillnad från lasergravyr Graverat på sidan mittemot varumärkeslogotypen Graverade knivar kan varken returneras eller bytas Lägg till flera stycken om det finns flera knivar som ska graveras Välj typsnitt på den andra bilden

Fiskkniv 32 Dumas Thermo Black brett tandat blad 45cm övergjutet handtag

Fiskkniv 32 Dumas Thermo Black brett tandat blad 45cm övergjutet handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Black fiskkniv 45 cm brett tandat blad

(2)

32 Dumas

HLWROU-742850

Finns i lager

83,90€

Dumas Thermo Black32 fiskkniv: ett kraftfullt verktyg! Extra långt 45 cm tandat blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - långvarig skärpa Handtag i svart övergjuten elastomer Tillverkad i Frankrike - Ergonomisk design För både proffs och amatörer

Fiskkniv 32 Dumas Thermo Black 35cm brett tandat blad övergjutet handtag

Fiskkniv 32 Dumas Thermo Black 35cm brett tandat blad övergjutet handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Black fiskkniv 35 cm brett tandat blad

(5)

32 Dumas

HLWROU-742650

Finns i lager

67,90€

32 Dumas Thermo Black35cmfiskkniv: kraftfull och enkel att hantera! Extra långt 35 cm tandat blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - hållbar skäregg och enkel slipning Övergjutet handtag i elastomer - Ergonomisk design Tillverkad i Thiers, Frankrike - Klassisk design För både proffs och amatörer

Halvmånehackare 32 Dumas 25cm 2 trähandtag

Halvmånehackare 32 Dumas 25cm 2 trähandtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas

Mezzalunakniv 32 Dumas 25cm dubbelt trähandtag

(12)

32 Dumas

HLWROU-100004

Finns i lager

59,90€

Förbered dina örter och lökar med denna 2-handshackare från 32 Dumas! 25 cm halvmåneformat blad i rostfritt stål Dubbelt trähandtag: garanterad lätthet Bekväm att använda - Tillverkad i Frankrike För både proffs och amatörer

Lax/hamskniv 32 Dumas Affil 30cm 2 nitar handtag, flexibel med granton eggblad

Lax/hamskniv 32 Dumas Affil 30cm 2 nitar handtag, flexibel med granton eggblad 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Skinkkniv 32 Dumas Affil 30cm 2 nitar handtag, flexibel med granton eggblad

(11)

32 Dumas

HLWROU-263010

Finns i lager

47,90€

Skapa vackra skivor med denna 32 Dumas Affil lax/hamskniv! Flexibelt 30 cm blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC: långvarig skärpa Handtag i svart POM - 2 mässingsnitar Tillverkad i Frankrike - Klassisk design För både proffs och amatörer

Dumas Affil 32 urbeningskniv i rostfritt stål 15cm 3 nitar handtag

Dumas Affil 32 urbeningskniv i rostfritt stål 15cm 3 nitar handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Dumas Affil 32 urbeningskniv i rostfritt stål 15cm 3 nitar handtag

(2)

32 Dumas

HLWROU-511650

Finns i lager

29,90€

Dumas 32 urbeningskniv: pålitlig och praktisk! Blad i kväveförstärkt X50CrMoNV15 rostfritt stål Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 15 cm Handtag i svart polymer (POM) - 3 mässingsnitar Tillverkad i Frankrike - Elegant design För både proffs och amatörer

Kockkniv 15cm 32 Dumas Signature micarta handtag

32 Dumas

Finns i lager

Signaturkollektion

Kockkniv 15cm 32 Dumas Signature micarta handtag

32 Dumas

HLWROU-936489

Finns i lager

259,90€

Välj en praktisk kockkniv för vardagsbruk! 15 cm långt blad i kväveberikat 4116N rostfritt stål Rockwell-hårdhet: 58-60 HRC - Högpresterande skäregg 100 % smidd kniv: garanterad balans och styrka Ergonomiskt handtag i svart micarta: tåligt material 3 nitar och bolster i rostfritt stål för ökad tillförlitlighet Levereras med bladskydd i...

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 25cm 3 nitar handtag

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 25cm 3 nitar handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 25cm 3 nitar handtag

32 Dumas

HLWROU-502550

Finns i lager

39,90€

Utrusta dig med denna pålitliga och eleganta 25 cm långa slaktarkniv! Kväveförstärkt blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - bladstorlek 25 cm Handtag i svart POM - 3 genomgående nitar i mässing Kniv tillverkad i Frankrike - Sober design Idealisk för både proffs och amatörer

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil svart 40cm

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil svart 40cm 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil svart 40cm

(16)

32 Dumas

HLWROU-444000

Finns i lager

94,90€

Denna 32 Dumas Affil-kniv med två handtag är perfekt för dina ostar! 40 cm långt blad i rostfritt stål X45CrMo14 (H: 6,4 cm) Hårdhet 57/59 HRC - slitstark skäregg Dubbelhandtag i svart POM - 6 kumulativa mässingsnitar Fransk tillverkning - enkel design För både proffs och amatörer

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 17cm 3 nitar handtag

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 17cm 3 nitar handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil slaktarkniv i rostfritt stål 17cm 3 nitar handtag

(1)

32 Dumas

HLWROU-501750

Finns i lager

34,90€

Var bestämd och exakt med denna 32 Dumas slaktarkniv! Kväveförstärkt blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 17 cm Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Tillverkad i Frankrike - tidlös design Idealisk för proffs och amatörer

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil grön 35cm

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil grön 35cm 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Ostkniv med 2 nitade handtag 32 Dumas Affil grön 35cm

(4)

32 Dumas

HLWROU-443555

Finns i lager

92,90€

2-handtag 32 Dumas Affilcheese-kniv: kniven du behöver! 35 cm långt blad i rostfritt stål X45CrMo14 (H: 6,4 cm) Hårdhet 57/59 HRC: garanterar långvarig skärpa Dubbelt grönt POM-handtag - 6 mässingsnitar Fransk tillverkning - Originalfärg Lämplig för proffs och amatörer

32 Dumas Affil blödningskniv i rostfritt stål 18cm handtag 3 nitar

32 Dumas Affil blödningskniv i rostfritt stål 18cm handtag 3 nitar 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil Stickkniv i rostfritt stål 18cm handtag 3 nitar

32 Dumas

HLWROU-511850

Finns i lager

31,90€

Denna 18 cm 32 Dumas Affil blödningskniv är perfekt för att förbereda ditt kött! Spetsigt blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 18 cm Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning: i Thiers För proffs eller hobbyister

Ostkniv 1 hand 3 nitar 32 Dumas Affil svart - 28cm

Ostkniv 1 hand 3 nitar 32 Dumas Affil svart - 28cm 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Ostkniv 1 hand 3 nitar 32 Dumas Affil svart 28cm

(1)

32 Dumas

HLWROU-442800

Finns i lager

71,90€

Dumas Affil 32 ostkniv: perfekt för att skära ost! 18 cm blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC: för långvarig skärpa Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Tillverkad i Frankrike - Klassisk design För proffs och amatörer

32 Dumas Affil rostfritt stål 13cm Stickkniv 3 nitar handtag

32 Dumas Affil rostfritt stål 13cm Stickkniv 3 nitar handtag 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil rostfritt stål 13cm Stickkniv 3 nitar handtag

32 Dumas

HLWROU-511350

Finns i lager

27,90€

Garanterad precision med denna Dumas Affil 32 blödningskniv ! Vassa blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 13 cm Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - sober design För proffs eller amatörer

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

32 Dumas Affil patékniv 27 cm i rostfritt stål med 3 nitar i handtaget och mikrotandad

(3)

32 Dumas

HLWROU-262750

Finns i lager

34,90€

32 Dumas Affil patékniv: skiva denna delikatess med precision! 27 cm mikrotandat blad i rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - garanterad skärpa POM-handtag - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - klassisk design För proffs eller amatörer

Ostkniv 2 tänder 32 Dumas Affil inox 13cm handtag 2 nitar

Ostkniv 2 tänder 32 Dumas Affil inox 13cm handtag 2 nitar 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

Collection Affil

Ostkniv 2 tänder 32 Dumas Affil inox 13cm handtag 2 nitar

(7)

32 Dumas

HLWROU-441200

Finns i lager

28,90€

2-tandad 32 Dumas Affilcheese-kniv: praktisk och elegant! 13 cm blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - 2-tandad spets Svart POM-handtag - 2 mässingsnitar Tillverkad i Frankrike - Klassisk design För proffs och amatörer

Brödkniv 30cm 32 Dumas Thermo Svart professionell

Brödkniv 30cm 32 Dumas Thermo Svart professionell 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Svart Brödkniv 30cm blad

(9)

32 Dumas

HLWROU-744450

Finns i lager

32,90€

32 Dumas Thermo BlackBread-kniv: robust och bekväm! Tandat blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Bladstorlek: 30 cm - Hårdhet 57/59 HRC Övergjutet handtag - Hygien och ergonomi Tillverkad i Frankrike, i Thiers För proffs och nybörjare

32 Dumas Thermo Black blödningskniv 15cm blad

32 Dumas Thermo Black blödningskniv 15cm blad 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Black Stickkniv 15cm blad

(1)

32 Dumas

HLWROU-741050

Finns i lager

28,90€

Dumas 32 blödningskniv: den ultimata effektiviteten! Blad av rostfritt stål X50CrMoNV15 Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 15 cm Formgjutet handtag: ergonomiskt och hygieniskt Tillverkad i Frankrike - Klassisk design För proffs och nybörjare

Lion Sabatier 8cm smidd skalkniv med hylsa

Oändlig

32 Dumas

Finns i lager

Knivar av stål

32 Dumas skalkniv 8cm 100% smidd

(7)

32 Dumas

HLWROU-430810

Finns i lager

23,90€

Denna 32 Dumasparing-kniv är en riktig vinnare! 8 cm blad i rostfritt stål för extra styrka Smidd med hylsa: tiofaldig styrka Handtag i svart polymer Tillverkad i Frankrike

13cm 32 Dumas Signature santokukniv med grönt ekhandtag

32 Dumas

Finns i lager

Signaturkollektion

13cm 32 Dumas Signature santokukniv med grönt ekhandtag

32 Dumas

HLWROU-937686

Finns i lager

179,90€

Den här santokukniven är perfekt för mångsidig skärning! 13 cm långt blad med bikakestruktur i kväverikt 4116N rostfritt stål Rockwell-hårdhet på 58-60 HRC: långvarig, effektiv skärkant Förbättrad styrka: 100% smidd kniv - Optimal balans Ergonomisk form: Handtag i europeisk grön ek Bolster i rostfritt stål och 3 nitar - Pålitlig Levereras med...

Kockkniv 20cm 32 Dumas Signature grönt ekhandtag

32 Dumas

Finns i lager

Signaturkollektion

Kockkniv 20cm 32 Dumas Signature grönt ekhandtag

32 Dumas

HLWROU-936586

Finns i lager

199,90€

Kockkniven för mångsidig skärning i köket! 20 cm blad: kväveberikat 4116N rostfritt stål På Rockwell-skalan: hårdhet 58-60HRC - Slitstarkt 100% smidd kniv för ökad styrka och balans Handtag i europeisk grön ek - Ergonomisk form 3 nitar + bolster i rostfritt stål för ökad tillförlitlighet Levereras med bladskydd i vegetabiliskt läder Tillverkad i...

slaktarplåt 32 Dumas 17cm 400g handtag 3 nitar

slaktarplåt 32 Dumas 17cm 400g handtag 3 nitar 2

10 år

32 Dumas

Finns i lager

32 Dumas

Köttyxa 32 Dumas 17cm 400g handtag 3 nitar

(3)

32 Dumas

HLWROU-000520

Finns i lager

54,90€

Dumas 32cleaver är perfekt för slaktare! Stort 17 cm blad i rostfritt stål Ergonomiskt handtag i svart POM 3 solida genomgående nitar - Tillverkad i Frankrike Vikt: 400 gram - Enkel design För både proffs och amatörer

Slaktkniv 32 Dumas Affil inox 23cm handtag 3 nitar

Slaktkniv 32 Dumas Affil inox 23cm handtag 3 nitar 2

10 år

32 Dumas

Skickas inom 7 dagar

Collection Affil

Slaktarkniv 32 Dumas Affil inox 23cm handtag 3 nitar

(1)

32 Dumas

HLWROU-502350

Skickas inom 7 dagar

39,90€

32 Dumas slaktarkniv, högpresterande och tidlös i sin design! Blad i kväveförstärkt X50CrMoNV15 rostfritt stål Bladstorlek: 23 cm - Hårdhet 57/59 HRC Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Fransk tillverkning - tidlös design För både proffs och amatörer

Slaktkniv 32 Dumas Affil inox 20cm handtag 3 nitar

Slaktkniv 32 Dumas Affil inox 20cm handtag 3 nitar 2

10 år

32 Dumas

Skickas inom 7 dagar

Collection Affil

Slaktarkniv 32 Dumas Affil inox 20cm handtag 3 nitar

(1)

32 Dumas

HLWROU-502050

Skickas inom 7 dagar

38,90€

32 Dumas slaktarkniv: en kvalitetskniv! Blad i kväveförstärkt X50CrMoNV15 rostfritt stål Hårdhet 57/59 HRC - Bladstorlek: 20cm Handtag i svart POM - 3 mässingsnitar Fransktillverkad kniv - sober design För både proffs och amatörer

Rousselon Dumas Sabatier använder tillverkningstekniker som bygger på egen expertis och väljer kvalitetsmaterial för tillverkning av sina knivar. Vid tillverkningen av knivbladen används kolstål och rostfritt stål, vars sammansättning varierar beroende på knivens användningsområde. Bladet genomgår sedan en noggrann värmebehandling för att få de egenskaper som krävs för perfekt skärpa och styrka. Efter detta utförs en slipning som består i att slipa varje sida av bladet. När det gäller Dumas 32-knivar är detta en slipning med bibehållen kant. Även om denna process är mer tidskrävande och svår att utföra, resulterar den i en starkare och mer långlivad egg. Slutligen färdigställs varje kniv för att ge den varumärkets utmärkande kvalitet och estetiska tilltal. 32 Dumas använder krävande tekniska processer för att tillverka knivar med lång livslängd och hög kvalitet för att tillgodose livsmedelsproffsens behov.

Tack vare sina produkter bidrar varumärket 32 Dumas till att göra franska bestick och den gastronomiska kulturen världsberömd. Du kan också bli en del av den franska kulinariska konsten genom att köpa dessa knivar med bara några klick!

Varumärket kompletterar bestickerbjudandet: varumärket Sabatier finns också på KnifeLeader.eu!